« 「豚厚切りのメープル味噌漬け」「ジューシーキウイのロールポーク」「豚肉ときゅうりの中華炒め」「パイナップルソースのポークソテー」「豚こま肉のかんたん黒酢酢豚」 | トップページ | 飲む酢 デザートビネガー「飲むシークヮーサー&八朔の酢」 »

2017年6月 7日 (水)

「もちがつお」水揚げ低調 舞阪、新居漁港

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「吉祥寺」。
http://www.tv-tokyo.co.jp/sanpomichi/
<井の頭恩賜公園>
*《水月》
・桜餡をかけた白玉団子(1皿) 400円
*《パンの缶詰の自販機》
・PANCAN チョコクリーム(1缶) 550円
*<東京都井の頭自然文化園 水生物園(分園)>入園料 400円
 コールダック、アオサギ、オシドリ
*水生物館
 ウグイ、カイツブリ科カイツブリ
*<井の頭 弁財天>
 大盛寺の分院なので香爐もある。
 源頼朝により建立されたと言われていて金運の神様や水の神様として親しまれている。
※「井の頭」という地名を付けたのは江戸幕府三代将軍・徳川家光。井の頭池の水を江戸まで引いていたため、井戸の「あたま」という意味で命名された。
♪ あなたに夢中 キャンディーズ(1973年)
茶東京(キキチャトウキョウ)》
・マジカルストーンマウンテン 650円
・台湾豆花(タイワントウファ) 650円
「吉祥寺南口商店会」
《ゆうれい居酒屋 遊麗(ゆうれい)》
・遊麗オリジナルカクテル 1,069円
・スペアリブの火葬焼き 928円(2本)
・わら人形クン 496円
・雪女の燃ゆる恋 831円

https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/605281/

 「昼めし旅」は、「鹿児島県 桜島」。3/10の放送分。
http://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/
☆桜島フェリー 片道 大人160円(税込)
<前田家>
・煮しめ(大根のごった煮)
(大根、サトイモ、ジャガイモ、イカ、鶏肉、こんにゃく)
・タクアン
<白浜温泉センター>大人 390円(税込)
<川畑家>カンパチ養殖
・ヒラメの刺身
・トマトスライス(ニンニクとじゃこのせ)
(ニンニクとじゃこを炒めて、醤油で味つけ。刻みネギをまぶす)
・ウナギの蒲焼
・牛すじ煮込み
・肉じゃが
・芋焼酎

https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1043496/

 「アサヒビール」より、メール。「ワインおまかせ定期便」♪
http://beer.asahishop.net/wine/set/lp/index_teiki.php?sc_cid=ca_own_ht_32878#course_premium
 「キリンビール」より、メール。「さっ、地元のみなさんと一緒に。47都道府県の一番搾り 全国、ぞくぞく。」♪
http://www.kirin.co.jp/products/beer/ichiban/ji/is17_47/?utm_source=ismail&utm_medium=email&utm_campaign=170607&agechk=1

 今日の午後の仕事は、外です・・・。
 県の役員がいたので、挨拶をしたが無視された。。。。「県」ということで、お高く留まっているのだろうか???
 市の役員は、向うから挨拶してくれた・・・(ありがとうござます)。
 会は、時間が過ぎても始まらない・・・時間通りに始めてよ!!!
 会が終わり、ダッシュで帰路に就く・・・でも、役員さんは、これから「ドロー」を作るんですよ・・・ご苦労様です。(ありがとうございます)

 自分は、帰宅途中、「ビッグ富士」に寄る。
 売り出しの「かつお土佐造り」100g105円を買うためだ・・・しかし、売っていない・・・。店員さんに聞くと「その売り出しは、昨日です」と言われた。「おかしいな」と思いつつ、「長崎県産 近海かつお(腹)刺身用」626円、「徳用おろしにんにく」300円、「柚子こしょう」127円、「明治ブルガリアヨーグルト」149円を買い帰宅。

「もちがつお」水揚げ低調 舞阪、新居漁港

 LOTO 6を買う。だいぶ、キャリーオーバーがあるよね!!!

 帰宅して、「ビッグ富士」のチラシを確認した。やっぱり「かつお土佐造り」は100g105円と載っているよ!!!「徳用おろしにんにく」は、278円のはずだ!!!おかしい!!!

「もちがつお」水揚げ低調 舞阪、新居漁港

 「長崎県産 近海かつお(腹)刺身用」で一杯♪やっぱり、かつおは美味しいねぇ~↑↑↑
 「もちがつお」が、食べたいんだけど。不漁のようだな・・・。

「もちがつお」水揚げ低調 舞阪、新居漁港

 さらに「塩ゆで えだまめ」♪
旬の新鮮なえだまめを塩ゆでし急速冷凍しました
要冷蔵 400g
100g当たり159kcal
原産国名 タイ
輸入者 双日食品株式会社
東京都港区六本木三丁目1番1号
TEL 0120-957-065

 ここで、2017年6月1日の朝刊より、「「もちがつお」水揚げ低調 舞阪、新居漁港」の引用。
◆遠州灘 旬の味
 遠州灘沖で捕獲し、地元で「もちがつお」と呼ばれるカツオの水揚げが低調だ。舞阪漁港(浜松市西区)と新居漁港(湖西市新居町)の五月末までの水揚げ量は計二トン。七月までに四十一トンを水揚げした昨年に比べるとあまりに寂しい。市場関係者や地元飲食店は「六月以降に水揚げが増えてくれないか」といちるの望みにかけている。
 三十一日午後二時前。舞阪漁港に二隻の漁船が入って来た。漁師が朝捕れたばかりのもちがつおをかごに入れ、陸に揚げていく。六十本ほどがずらりと並び、仲買人らが次々と競り落としていった。
 しかし、この日のにぎわいとは裏腹に、市場関係者の思いは複雑だ。「去年に比べると全然駄目。たまにしか揚がらないし量も少ない」「今年は漁場が遠いから。これで最後になってしまうのかな…」。不安の声が漏れる。
 もちがつおは水揚げ後、短時間しか味わえないため、特別な旬の味として人気だ。ニンニクで食べるのが地元流。毎年この時期になると、浜松市や湖西市の飲食店に「もちがつお、あります」と張り紙が出る。が、今年はなかなか見られない。
 今シーズンの初水揚げは四月二十八日。浜名漁協によると、今年は舞阪、新居の両漁港とも、ゴールデンウイーク(GW)にかけての一週間ほどで一日約百本の水揚げがあったが、その後はぴたりと途絶えた。GW以降は計三日間水揚げがあったのみだ。
 舞阪がゼロ、新居が数十匹と大不漁だった一昨年に比べれば多いが、昨年より大幅に減っている。
 「毎日お客さんから問い合わせがあるけど断っていて…」。残念がるのは湖西市新居町の飲食店「紅葉」の店主竹内清隆さん(43)。「地元の人は毎年この時期を楽しみにしている。もちがつお目当ての人は多く、売り上げも昨年よりだいぶ減っている」と声を落とす。
 浜名漁協によると、カツオが生息するのは暖かい黒潮。今年は黒潮が遠く百二十キロ以上先にしかカツオがおらず、出港する船は少ない。潮は西から東に流れるため、漁師らは三重県や和歌山県の情報も小まめに確認するが、今のところ豊漁の見込みはないという。
 浜名漁協販売課の太田亮一主任は「自然のことなので予想がつかないが、今年は今後も取れる見込みは薄いのでは。六月以降、暖かい潮が寄って来てくれれば持ち直す可能性もある」と期待している。
(山野舞子)
<もちがつお>
 遠州灘数十キロの沖合で捕獲し、その日のうちに水揚げするカツオの呼び名。漁師が船の上で1匹ずつ頭部をたたいて仮死状態にし、すぐに氷水につけて鮮度を保つ。弾力があり、つきたての餅のような食感からこの名がついた。

http://www.chunichi.co.jp/article/shizuoka/20170601/CK2017060102000084.html

本日のカウント
本日の歩数:8,121歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:56.2kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

|

« 「豚厚切りのメープル味噌漬け」「ジューシーキウイのロールポーク」「豚肉ときゅうりの中華炒め」「パイナップルソースのポークソテー」「豚こま肉のかんたん黒酢酢豚」 | トップページ | 飲む酢 デザートビネガー「飲むシークヮーサー&八朔の酢」 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 「もちがつお」水揚げ低調 舞阪、新居漁港:

« 「豚厚切りのメープル味噌漬け」「ジューシーキウイのロールポーク」「豚肉ときゅうりの中華炒め」「パイナップルソースのポークソテー」「豚こま肉のかんたん黒酢酢豚」 | トップページ | 飲む酢 デザートビネガー「飲むシークヮーサー&八朔の酢」 »