佐野家の休日

　今日は、3月14日、「ホワイトデー」「マシュマロデー」「キャンディーの日」「パイの日」。
　バレンタインデーにチョコレートなどをもらった男性が、お返しにマシュマロやキャンディーを贈る日として日本で始まった風習。
【バウムクーヘンラスク】（263kcal）
サックサクの食感！ホワイトデーのプレゼントにもおすすめ
『材料』（2人分）
・バウムクーヘン（一口サイズ）・・・4個
・バター・・・大さじ1
・グラニュー糖・・・適量
・黒いりごま・・・適量
『作り方』
①バウムクーヘンは厚さ1cmほどに切る。
②耐熱の皿にペーパータオルを敷き、バウムクーヘンを並べる。ラップはかけずに電子レンジで1分加熱し、取り出して冷ます。
③耐熱のボウルにバターを入れ、ラップはかけずに電子レンジで20秒加熱する（バターは熱くなるので注意する）。冷めたらバウムクーヘンの表面に塗り、グラニュー糖、ごまをふる。
④予熱したオーブントースターで1～2分焼き、しっかりと冷ます。

　今朝の朝刊のコラム欄より、引用。
　カタツムリの殻は、いつもピカピカしている。じめじめした場所で暮らしているのに、実に清潔である
▼カタツムリの殻の表面には、とてつもなく細かい凹凸がある。だから油汚れが付いても油と殻の表面の間に水が入り込んで、油を浮かせてしまう。そんなカタツムリの殻の構造から、汚れにくく掃除のしやすいタイルが生まれたそうだ
▼大きな羽音を立てずに飛び、獲物を仕留めるフクロウの羽を参考にしたら、新幹線のパンタグラフの騒音が、三割以上も減った。先端にギザギザがある蚊の針をまねたら、刺す痛みが少ない注射針が生まれた（石田秀輝ほか著『地球が教える奇跡の技術』）
▼そういう「自然の造形の妙」から教わった発明品の中でも、これは歴史的傑作の一つだろう。このほど日本化学会の化学遺産に指定された、おなじみの蚊取り線香である
▼上山英一郎（一八六二～一九四三年）が最初に作った蚊取り線香は細い棒だった。四十分ほどしか持たないから、安眠などできぬ。苦心する英一郎に「渦巻き型なら：」と勧めたのは、妻ゆき。蛇がとぐろを巻いているのを見て、形を思いついたと伝えられる
▼物理学者・寺田寅彦は＜科学者になるには自然を恋人としなければならない。自然はやはりその恋人にのみ真心を打明けるものである＞と説いたが、あの絶妙な渦巻きもまた、自然の真心の形なのだろう。
http://www.chunichi.co.jp/article/column/syunju/CK2017031402000100.html

　昨日のテレビ「歴史の道 歩き旅」は、「中山道 今昔 美味いモノ巡り」。
http://www.tv-tokyo.co.jp/arukitabi/
　皇女和宮、十四代将軍・徳川家茂の正室。江戸幕府安泰の為、16歳で京都から江戸へ。
「埼玉県さいたま市 大宮」
＜氷川神社・一の鳥居＞
＜氷川神社＞
　400年前までは、中山道として人が往来していた。「中山道として使うのは神様に対して失礼だ」ということで付け替えた。
＊武蔵一宮 氷川神社：280以上の総本社
　創建 約2400年前
　「大」いなる「宮」居で「大宮」
＊楼門（ろうもん）
＊舞殿
＊本殿
　祭神：須佐之男命（すさのおのみこと）、稲田姫命（いなだのひめのみこと）、大己貴命（おおなむちのみこと）
＊蛇の池
　蛍を復活させるため、毎年幼虫を放している。
「盆栽村」
　1923年の関東大震災後、盆栽業者が綺麗な土壌を求めてこの地へ移住。最盛期には、約30の盆栽園が存在。
＜藤樹園（とうじゅえん）＞1932年 開園
・赤松 60万円　樹齢約100年
　盆栽の評価：主に樹齢と枝の形のバランスなどが基準
・五葉松 100万円　樹齢約80年
・黒松 4000万円　樹齢約400年以上
《盆栽レストラン大宮》
・ミニ盆栽 2,980円
・盆酒（純米酒） 300ml 850円
・盆わいん（赤・白） 720ml 2,600円
・グラスワイン 600円
・盆さいも 480円（単品）
「浦和」
　江戸時代は宿場町として栄え、皇女和宮も休憩し、昼食をとったといわれている。
＜浦和宿 本陣跡＞
♪ 私のハートはストップモーション 桑江知子（1979年）
＊ウナギのキャラクター：浦和うなこちゃん
　浦和はうなぎの蒲焼き発祥の地といわれている。
　江戸時代は沼地が多く、上質な鰻の産地。旅人や釣り人に振る舞ったのが浦和の蒲焼きの発祥。
《江戸前うなぎ 彦星》
・蒲焼（並） 1,380円
・うなぎのしゃぶしゃぶ 4,500円～ ※通常はコースのみ
（鰻の皮）
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/64247/1044262/

　「昼めし旅」は、「広島県 広島市」。12/14の放送分。
http://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/
　お好み焼き、日本一の生産量 カキ
＜おりづるタワー＞2016年9月にオープン
・入場料 大人 1700円
＊地上 約50mの高さにある屋上展望台。
　中国地方のヒノキやスギを使用
　　原爆ドーム、広島城、宮島
＊おりづる広場（12階）
　原爆投下から復興していく街の変化。
　おりづるをモチーフにしたデジタル映像を体験。
＊《握手カフェ》（1階）
☆オコス 518円
・カキのふわふわ卵とじ丼
①広島産の玉ねぎをだしつゆで煮る
②玉ねぎがしんなりしてきたら、厨房で蒸した広島産のカキを入れる。
③卵を流し入れ、ご飯に盛り付ける。
「佐伯区湯来町」
＜森本家＞
　6年前から人形作りを始める。
・大豆とひじきとちくわの煮物
・ご飯（広島産）
・大根と鶏肉の煮物
＜廣島蝶鮫（ひろしまちょうざめ）＞
　チョウザメ：約3億年前から地球上に存在すると言われる古代魚。卵は世界三大珍味のキャビアとして珍重される。
《チョウザメ料理専門店 サメサン》
☆チョウサメランチ 1080円
（チョウザメの刺身、チョウザメのあら煮（チョウザメのあらを砂糖としょうゆでじっくり煮込む）、チョウザメの天ぷら、キャビア）
・チョウザメカツ丼
①塩で下味を付けたチョウザメに衣をつけ、油で揚げる。
②かつおだしで玉ねぎと長ねぎを煮込む。溶き卵を入れる。
③チョウザメカツののったご飯の上にかけて、出来上がり。
・チョウザメの肝ソテー（焼肉の甘辛だれ）
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1020049/

　今日の仕事は外ですよぉ～！
　「名古屋港水族館」に到着。

　「ASKA Ⅱ」が停泊しているじゃぁありませんか！！！デカい！！！まるでマンションだね！！！

　「南極観測船 ふじ」も停泊している。

　入館する。

　10時30分から「ベルーガ公開トレーニング」。

　11時から「イルカのパフォーマンス」！！！寒かったよ！！！
　12時から「マイワシのトルネード」・・・エサでつっているんだね・・・！
「名古屋港水族館」
名古屋市港区港町1番3号
TEL：052-654-7080（代）＜団体予約・下見専用＞ 052-654-1680
http://www.nagoyaaqua.jp/
　お土産コーナーで「しるこサンド」650円を買う。「しるこサンド」なんて懐かしいね♪名古屋の会社が作っているんだね！
「Museum Shop　名古屋港水族館 ミュージアムショップ」
TEL 052-654-1723

　名古屋港水族館前にあるポストで投函すると、特殊な消印が押されるらしい！今度、やってみたいものだ！

　昼食は、「浩養園」にて「焼肉セット」↑↑↑でも、食べ放題じゃあないんだね・・・大丈夫かなと思ったが、野菜が多いし、ご飯はお代わり自由だったのでよかったよ。もう、腹いっぱい↑↑↑

鉄板焼きセット　牛肉＆豚肉バーベキューセット 1,500円
　牛肉（90g）、豚肉（90g）、ウインナー、野菜、ライス
愛知県名古屋市千種区千種2-24-10 サッポロビール名古屋ビール園浩養園
TEL 052-741-0211
http://www.kouyouen.jp/
　焼肉のタレは「ジンギスカンのたれ」。
株式会社 北源
小樽市銭函3丁目521番地13
TEL 0134-62-7862
http://www.hokugen.co.jp/

　「東山ガーデン」の「幕の内弁当」1,300円（税込）じゃないんだよ。
東山ガーデン ポートビル店
愛知県名古屋市港区港町1-9 名古屋港ポートビル 2F
TEL 052-653-3000）
TEL 052-698-4611
http://www.higashiyama-garden.com/

　無事帰着。
　明日のことの対処で仕事が遅くなる・・・。

　帰宅して、「サッポロ ヱビス華みやび」で一杯♪昼に焼肉を食べた後だったから、無性にビールが飲みたかったんです！！！
　小麦らしい味だね！
Premium YEBISU 華みやび
　華やかな香りとコク　クリスタルなホワイトビール
　An elegant richness and lively aroma assure your ultimate satisfaction
ヱビス ハナミヤビ
100ml当たり47kcal
サッポロビール株式会社
東京都渋谷区恵比寿4-20-1
TEL 0120-207800
http://www.sapporobeer.jp

　おつまみは「おでん」♪

　「豆腐」を入れる！
にがり寄せ 木綿
350g
100g当たり72kcal
株式会社 浜松吉川屋
浜松市東区笠井新田1482番地1
TEL 0120-73-5561

　デザートは、頂いた「ぶんたん餅」♪
銘菓 土佐

本日のカウント
本日の歩数：10,619歩
（本日のしっかり歩数：1,219歩）
本日：57.0kg
本日の割箸使用量：1本
本日の餃子消費量：0個