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2017年3月14日 (火)

「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「サッポロ ヱビス華みやび」

 今日は、3月14日、「ホワイトデー」「マシュマロデー」「キャンディーの日」「パイの日」。
 バレンタインデーにチョコレートなどをもらった男性が、お返しにマシュマロやキャンディーを贈る日として日本で始まった風習。
【バウムクーヘンラスク】(263kcal)
サックサクの食感!ホワイトデーのプレゼントにもおすすめ
『材料』(2人分)
・バウムクーヘン(一口サイズ)・・・4個
・バター・・・大さじ1
・グラニュー糖・・・適量
・黒いりごま・・・適量
『作り方』
①バウムクーヘンは厚さ1cmほどに切る。
②耐熱の皿にペーパータオルを敷き、バウムクーヘンを並べる。ラップはかけずに電子レンジで1分加熱し、取り出して冷ます。
③耐熱のボウルにバターを入れ、ラップはかけずに電子レンジで20秒加熱する(バターは熱くなるので注意する)。冷めたらバウムクーヘンの表面に塗り、グラニュー糖、ごまをふる。
④予熱したオーブントースターで1~2分焼き、しっかりと冷ます。

 今朝の朝刊のコラム欄より、引用。
 カタツムリの殻は、いつもピカピカしている。じめじめした場所で暮らしているのに、実に清潔である
▼カタツムリの殻の表面には、とてつもなく細かい凹凸がある。だから油汚れが付いても油と殻の表面の間に水が入り込んで、油を浮かせてしまう。そんなカタツムリの殻の構造から、汚れにくく掃除のしやすいタイルが生まれたそうだ
▼大きな羽音を立てずに飛び、獲物を仕留めるフクロウの羽を参考にしたら、新幹線のパンタグラフの騒音が、三割以上も減った。先端にギザギザがある蚊の針をまねたら、刺す痛みが少ない注射針が生まれた(石田秀輝ほか著『地球が教える奇跡の技術』)
▼そういう「自然の造形の妙」から教わった発明品の中でも、これは歴史的傑作の一つだろう。このほど日本化学会の化学遺産に指定された、おなじみの蚊取り線香である
▼上山英一郎(一八六二~一九四三年)が最初に作った蚊取り線香は細い棒だった。四十分ほどしか持たないから、安眠などできぬ。苦心する英一郎に「渦巻き型なら:」と勧めたのは、妻ゆき。蛇がとぐろを巻いているのを見て、形を思いついたと伝えられる
▼物理学者・寺田寅彦は<科学者になるには自然を恋人としなければならない。自然はやはりその恋人にのみ真心を打明けるものである>と説いたが、あの絶妙な渦巻きもまた、自然の真心の形なのだろう。

http://www.chunichi.co.jp/article/column/syunju/CK2017031402000100.html

 昨日のテレビ「歴史の道 歩き旅」は、「中山道 今昔 美味いモノ巡り」。
http://www.tv-tokyo.co.jp/arukitabi/
 皇女和宮、十四代将軍・徳川家茂の正室。江戸幕府安泰の為、16歳で京都から江戸へ。
「埼玉県さいたま市 大宮」
<氷川神社・一の鳥居>
<氷川神社>
 400年前までは、中山道として人が往来していた。「中山道として使うのは神様に対して失礼だ」ということで付け替えた。
*武蔵一宮 氷川神社:280以上の総本社
 創建 約2400年前
 「大」いなる「宮」居で「大宮」
*楼門(ろうもん)
*舞殿
*本殿
 祭神:須佐之男命(すさのおのみこと)、稲田姫命(いなだのひめのみこと)、大己貴命(おおなむちのみこと)
*蛇の池
 蛍を復活させるため、毎年幼虫を放している。
「盆栽村」
 1923年の関東大震災後、盆栽業者が綺麗な土壌を求めてこの地へ移住。最盛期には、約30の盆栽園が存在。
<藤樹園(とうじゅえん)>1932年 開園
・赤松 60万円 樹齢約100年
 盆栽の評価:主に樹齢と枝の形のバランスなどが基準
・五葉松 100万円 樹齢約80年
・黒松 4000万円 樹齢約400年以上
《盆栽レストラン大宮》
・ミニ盆栽 2,980円
・盆酒(純米酒) 300ml 850円
・盆わいん(赤・白) 720ml 2,600円
・グラスワイン 600円
・盆さいも 480円(単品)
「浦和」
 江戸時代は宿場町として栄え、皇女和宮も休憩し、昼食をとったといわれている。
<浦和宿 本陣跡>
♪ 私のハートはストップモーション 桑江知子(1979年)
*ウナギのキャラクター:浦和うなこちゃん
 浦和はうなぎの蒲焼き発祥の地といわれている。
 江戸時代は沼地が多く、上質な鰻の産地。旅人や釣り人に振る舞ったのが浦和の蒲焼きの発祥。
《江戸前うなぎ 彦星》
・蒲焼(並) 1,380円
・うなぎのしゃぶしゃぶ 4,500円~ ※通常はコースのみ
(鰻の皮)

https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/64247/1044262/

 「昼めし旅」は、「広島県 広島市」。12/14の放送分。
http://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/
 お好み焼き、日本一の生産量 カキ
<おりづるタワー>2016年9月にオープン
・入場料 大人 1700円
*地上 約50mの高さにある屋上展望台。
 中国地方のヒノキやスギを使用
  原爆ドーム、広島城、宮島
*おりづる広場(12階)
 原爆投下から復興していく街の変化。
 おりづるをモチーフにしたデジタル映像を体験。
*《握手カフェ》(1階)
☆オコス 518円
・カキのふわふわ卵とじ丼
①広島産の玉ねぎをだしつゆで煮る
②玉ねぎがしんなりしてきたら、厨房で蒸した広島産のカキを入れる。
③卵を流し入れ、ご飯に盛り付ける。
「佐伯区湯来町」
<森本家>
 6年前から人形作りを始める。
・大豆とひじきとちくわの煮物
・ご飯(広島産)
・大根と鶏肉の煮物
<廣島蝶鮫(ひろしまちょうざめ)>
 チョウザメ:約3億年前から地球上に存在すると言われる古代魚。卵は世界三大珍味のキャビアとして珍重される。
《チョウザメ料理専門店 サメサン》
☆チョウサメランチ 1080円
(チョウザメの刺身、チョウザメのあら煮(チョウザメのあらを砂糖としょうゆでじっくり煮込む)、チョウザメの天ぷら、キャビア)
・チョウザメカツ丼
①塩で下味を付けたチョウザメに衣をつけ、油で揚げる。
②かつおだしで玉ねぎと長ねぎを煮込む。溶き卵を入れる。
③チョウザメカツののったご飯の上にかけて、出来上がり。
・チョウザメの肝ソテー(焼肉の甘辛だれ)

https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1020049/

 今日の仕事は外ですよぉ~!
 「名古屋港水族館」に到着。
「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

 「ASKA Ⅱ」が停泊しているじゃぁありませんか!!!デカい!!!まるでマンションだね!!!
「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

 「南極観測船 ふじ」も停泊している。
「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

 入館する。
「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

 10時30分から「ベルーガ公開トレーニング」。
「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

 11時から「イルカのパフォーマンス」!!!寒かったよ!!!
 12時から「マイワシのトルネード」・・・エサでつっているんだね・・・!
「名古屋港水族館」
名古屋市港区港町1番3号
TEL:052-654-7080(代)<団体予約・下見専用> 052-654-1680

http://www.nagoyaaqua.jp/
 お土産コーナーで「しるこサンド」650円を買う。「しるこサンド」なんて懐かしいね♪名古屋の会社が作っているんだね!
「Museum Shop 名古屋港水族館 ミュージアムショップ」
TEL 052-654-1723

 名古屋港水族館前にあるポストで投函すると、特殊な消印が押されるらしい!今度、やってみたいものだ!

「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

 昼食は、「浩養園」にて「焼肉セット」↑↑↑でも、食べ放題じゃあないんだね・・・大丈夫かなと思ったが、野菜が多いし、ご飯はお代わり自由だったのでよかったよ。もう、腹いっぱい↑↑↑

「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

鉄板焼きセット 牛肉&豚肉バーベキューセット 1,500円
 牛肉(90g)、豚肉(90g)、ウインナー、野菜、ライス
愛知県名古屋市千種区千種2-24-10 サッポロビール名古屋ビール園浩養園
TEL 052-741-0211

http://www.kouyouen.jp/
 焼肉のタレは「ジンギスカンのたれ」。
株式会社 北源
小樽市銭函3丁目521番地13
TEL 0134-62-7862

http://www.hokugen.co.jp/

 「東山ガーデン」の「幕の内弁当」1,300円(税込)じゃないんだよ。
東山ガーデン ポートビル店
愛知県名古屋市港区港町1-9 名古屋港ポートビル 2F
TEL 052-653-3000)
TEL 052-698-4611

http://www.higashiyama-garden.com/

 無事帰着。
 明日のことの対処で仕事が遅くなる・・・。

「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

 帰宅して、「サッポロ ヱビス華みやび」で一杯♪昼に焼肉を食べた後だったから、無性にビールが飲みたかったんです!!!
 小麦らしい味だね!
Premium YEBISU 華みやび
 華やかな香りとコク クリスタルなホワイトビール
 An elegant richness and lively aroma assure your ultimate satisfaction
ヱビス ハナミヤビ
100ml当たり47kcal
サッポロビール株式会社
東京都渋谷区恵比寿4-20-1
TEL 0120-207800

http://www.sapporobeer.jp

 おつまみは「おでん」♪
「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

 「豆腐」を入れる!
にがり寄せ 木綿
350g
100g当たり72kcal
株式会社 浜松吉川屋
浜松市東区笠井新田1482番地1
TEL 0120-73-5561

「名古屋港水族館」「浩養園」、そして「「サッポロ ヱビス華みやび」

 デザートは、頂いた「ぶんたん餅」♪
銘菓 土佐

本日のカウント
本日の歩数:10,619歩
(本日のしっかり歩数:1,219歩)
本日:57.0kg
本日の割箸使用量:1本
本日の餃子消費量:0個

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