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2015年10月 5日 (月)

「B-1グランプリ」「47ケンミン食」、そして「カクキュー 赤出し」

 昨日のテレビ「イチから住 ~前略、移住しました~」。
http://www.tv-asahi.co.jp/ichijyu/
「飯島町」
・オクラのとろろそば
①オクラを軽く茹で、麺つゆといっしょにミキサーにかけてペースト状にする。そばをつけて食べる。
・栗おこわ
①もち米と茹でた栗、茹で小豆を混ぜたら、20分蒸す。
②小豆の茹で汁をかけて、もう一度蒸して出来上がり。
・トウモロコシご飯
①茹でたトウモロコシ、乾燥わかめをご飯に混ぜる。
・鉄砲漬け
・フナの煮付け

 昨日「B1グランプリ」があったようですね。今朝の朝刊より、引用です。
 青森県十和田市で3日から開かれていた、ご当地グルメで全国各地の魅力を発信するイベント、第10回「B-1グランプリ」が4日、閉幕した。来場者の割り箸による投票で、1位は「熱血!!勝浦タンタンメン船団」(千葉県勝浦市)に決まった。
 2位は「対馬とんちゃん部隊」(長崎県対馬市)、3位は「津ぎょうざ小学校」(津市)となった。「浜松餃子学会」(浜松市)など、静岡県内から参加した4団体は、10位以内に入らなかった。
 熱血!!勝浦タンタンメン船団が提供した担々麺は辛いスープにタマネギやひき肉をトッピング。約50年前から、漁師や海女が漁で冷えた体を温めるために食べられていたという。代表の磯野典正さん(41)は「人が変われば町も変わる、そう信じてやってきた。勝浦市は人口2万の街だが、これからも頑張りたい」と喜びをかみしめた。
 新潟市から家族で訪れた主婦清田峰子さん(60)は1位になった料理を目当てに来場。「辛くておいしかった」と額に汗を浮かべていた。2日間での来場者数は約33万4000人(主催者発表)だった。
第10回「B-1グランプリ」トップ10
1位 熱血!!勝浦タンタンメン船団(千葉県勝浦市)
2位 対馬とんちゃん部隊(長崎県対馬市)
3位 津ぎょうざ小学校(津市)
4位 今治焼豚玉子飯世界普及委員会(愛媛県今治市)
5位 田川ホルモン喰空歩(福岡県田川市)
6位 あかし玉子焼ひろめ隊(兵庫県明石市)
7位 石黒つゆやきそばHAPPY麺恋゜ジャー(青森県石黒市)
8位 出雲ぜんざい学会(島根県出雲市)
9位 三崎まぐろラーメンズ(神奈川県三浦市)
10位 Do it!松坂鶏焼き肉隊(三重県松坂市)

 B1グルメというと、サントリーが「47ケンミン食が当たる!キャンペーン実施中!」というのをやっているのですね。おいしそうです!食べたいです♪
http://suntory.jp/kenmin/
(01)北海道「札幌スープカレーセット」
(02)青森県「せんべい汁」
(03)岩手県「盛岡冷麺」
(04)宮城県「牛たん」
(05)秋田県「きりたんぽ鍋」
(06)山形県「いも煮」
(07)福島県「なみえ焼きそば」
(08)茨城県「グルービードレッシング」
(09)栃木県「宇都宮餃子 さつき」
(10)群馬県「水沢うどん 大澤屋」
(11)埼玉県「草加せんべい」
(12)千葉県「勝浦タンタンメン」
(13)東京都「大江戸甘味噌漬」
(14)神奈川県「鎌倉山ハンバーグ」
(15)新潟県「魚沼産こしひかり」
(16)富山県「富山ブラックラーメン らーめん誠や」
(17)石川県「チャンピオンカレー」
(18)福井県「福井県産こしひかり」
(19)山梨県「鶏もつ煮セット」
(20)長野県「信州十割そば・水城のおやき」
(21)岐阜県「明宝ハム」
(22)静岡県「浜松餃子」
(23)愛知県「赤出し味噌」
(24)三重県「伊勢うどん」
(25)滋賀県「近江牛」
(26)京都府「ちりめん山椒」
(27)大阪府「たこ昌のたこ焼き」
(28)兵庫県「神戸牛」
(29)奈良県「手延べ三輪素麺」
(30)和歌山県「紀州南高梅」
(31)鳥取県「カレー大山そば」
(32)島根県「出雲そば」
(33)岡山県「岡山清水白桃ソルベ」
(34)広島県「尾道ラーメン味平」
(35)山口県「瓦そば」
(36)徳島県「徳島中華そば 奥屋」
(37)香川県「ふじむら骨付鶏」
(38)愛媛県「麦みそ」
(39)高知県「高知柚子ソルベ」
(40)福岡県「博多水炊きセット」
(41)佐賀県「有明海苔」
(42)長崎県「ちゃんぽん・皿うどん」
(43)熊本県「熊本ラーメン もっこす亭」
(44)大分県「学食のとり天」
(45)宮崎県「チキン南蛮」
(46)鹿児島県「薩摩揚げ詰合せ」
(47)沖縄県「タコライス」

 仕事を提示に終え帰宅。
 帰宅して「豚汁」で一杯♪
「B-1グランプリ」「47ケンミン食」、そして「カクキュー 赤出し」

 味噌は「カクキュー 赤出し」↑
味一筋に十九代
石積みの図
赤出し味噌 銀カップ
 八丁味噌など豆みそに米みそを合わせてマイルドで使いやすくしてあります。
お料理の秘訣
・お味噌汁には濃いめのかつおだしがよくあいます。
・赤出し味噌に不慣れな方はお手持ちの味噌とお好みの比率で混ぜてお使いください。
・田楽、おでんには、加熱してみりんに砂糖とみそを溶かし、調味してください。
・白いカビ状の酵母が発生することがありますが、中身に問題ありません。
100g当たり212kcal
合資会社 八丁味噌
愛知県岡崎市八帖町字往還通69
TEL 0120-418030

http://www.kakukyu.jp/

「B-1グランプリ」「47ケンミン食」、そして「カクキュー 赤出し」

 デザートは、昨日買った梨(豊水)

「B-1グランプリ」「47ケンミン食」、そして「カクキュー 赤出し」

 お風呂の石鹸は、「Beauty Soap」。
全身さっぱりすべすべ
さっぱり〔青箱〕6コ入り
国産 変わらぬ やさしさ
~さわやかな花の香り~
 うるおい守る ミルク成分配合
牛乳石鹸共進社株式会社
大阪府城東区今福西2-4-7
TEL 06-6939-2080

http://www.cow-sopa.co.jp

本日のカウント
本日の歩数9,269歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:51.8kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(月)×

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