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2015年6月22日 (月)

「比叡山 ごま豆腐」、そして「本当においしい トリイソース 柿の種」

 「キリンビール」より、メール。アンケートに答えて、ビール1ケースがもらえる・・・かもしれない。
https://m.kirin.co.jp/kirin/DGENQ20150622/index.html#utm_medium=mail&utm_source=mail_kb&utm_campaign=kb_awadachi_20150622&utm_content=mail_text04

 今朝の朝刊のコラム欄より、引用。
 「ロボット」の語源はチェコの作家、カレル・チャペックの戯曲「R・U・R」(一九二〇年)に出てくる人造人間だが、日本で初めてロボットらしきものを描いた作品は何か。『日本ロボット創世記』(井上晴樹著)によると、どうも落語らしい
▼「R・U・R」から約一年後、粹道長人(すいどうちょうじん)なる人物が「人間製造會●」と題した落語を発表している。ある博士が「苦心の結果、理化学の作用によりまして即席に一人前の人間を製造することを発明」する
▼人間製造会社は人気となったが、製造が追いつかず、大和魂の入っていない軍人を売る。揚げ句の果てには本物の人間を中に入れて販売する。面白い話で今でも通用する。虚構の世界ながら、日本人とロボットの付き合いは意外と長く、ロボットを憎からず思える国民性と関係があるのかもしれぬ
▼このロボットも人気である。ソフトバンクのヒト型ロボット「Pepper(ペッパー)」。人の感情を読み、会話するという。発売日には六月分の千台を一分間で完売した
▼ロボットや人工知能(AI)の急速な進歩によって近い将来、人が仕事を奪われ、テクノロジー失業が起こるという指摘がある
▼コンピューターが全人類の知能を超える可能性も、もはやSFの問題ではないらしい。その時、人間はどうするか。ロボットを見て「かわいい」と思える時代が続くことを祈る。
※●は社の旧字体

http://www.chunichi.co.jp/article/column/syunju/CK2015062202000105.html

 昨日のテレビ「DRIVE A GO GO!」は、奈良をドライブしていた。
http://www.tv-tokyo.co.jp/drive/
≪つるべすし 弥助≫
・柿の葉寿司
・鮎の姿寿司
・焼き鮎山椒寿司

http://tabelog.com/nara/A2905/A290501/29000995/
≪日本料理 膳≫
・都御膳 2,380円

http://www.asuka-zen.jp/

 今朝食べたヨーグルトの中蓋に「ヨーグルト豆知識 vo.5」が載っていた。
「比叡山 ごま豆腐」、そして「本当においしい トリイソース 柿の種」

「LB81」にはどんな意味がある?
 乳酸菌=Lactic Acid Bacteria
 8 ブルガリア菌203⑧株
 1 サーモフィラス菌113①株
 「LB81」は、ブルガリア菌とサーモフィラス菌という2種類の乳酸菌の菌株ナンバーに由来します。
 「LB」は、乳酸菌を意味するLactic Acid Bacteria(ラクティックアシッドバクテリア)の頭文字から。
 「81」は、使用菌株であるブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株の末尾の番号を組み合わせたものです。

 今日の仕事・・・
 「毎日パソコン入力コンクール」に騙された・・・Excelの名簿をメール送ったら登録してくれると言ったのに、登録もしてくれない。
 登録には、名前、男女が分かればいいようなことを言ったのに、名字と名前は分けて登録、フリガナも必要・・・!!!!!
 電話で聞いたのと違うよ!ここは、適当な会社なんだね!!!
http://www.maipaso.net/

 さらに、なんなんだ、いきなり勤務時間外に会議なんてなんですか!!!しかも客人が来ている???そんな会議、事前に分かっているでしょう!!!それなら事前にしっかりと連絡してくださいよ!!!!それが、仕事のできる方々の仕事ですか???

 仕事を終え、帰宅・・・前に入ってきたトラックがいきなり、スピードを落とす・・・どうやら前の信号が赤に変わったかららしい・・・自分はその信号の前を左折したいんです・・・後ろのことを考えない迷惑な車だった!!!

「比叡山 ごま豆腐」、そして「本当においしい トリイソース 柿の種」

 帰宅して、4月に買った「ごま豆腐」で一杯♪。
「比叡山 ごま豆腐」
比叡山延暦寺 参拝みやげ
比叡山延暦寺 国宝根本中堂
〔お召し上がり方〕
・みそたれ(お好みによりワサビ醤油、しょうが醤油、あんかけ等)でお召し上がり下さい。
・デザート風にヨーグルト、黒みつ、ブルーベリージャム等をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
・ごま豆腐に使用している本葛粉は、冷やしすぎると固くなる性質があります。そのためえ、10℃以下及び冷蔵庫に長く入れ保存された時、容器から取り出した製品が固く感じられる場合があります。その場合、お鍋で10分程度お湯に浸してください。(煮込まないで下さい。くずれる場合があります。)やけど等をしないようにお湯を捨て冷水で冷やしてからお召し上がり下さい。
(ご注意:容器から取り出した時に柔らかい場合は、そのままお召し上がり下さい。)
奥比叡観光株式会社DS
滋賀県大津市坂本本町4220番地(比叡山)
TEL:077-578-2139

http://www.hieizan.co.jp/

 「やすらぎのレシピ」の「そら豆豆腐」って、「ごま豆腐」と似ているね。
 調理スタッフ 長澤です。今回から皆さんにやすらぎの里のお料理を紹介させていただくことになりました。どうぞよろしくお願いします。
 さて、今日はディナーメニューのひとつ「そら豆豆腐」をご紹介します。
 そら豆はミネラル・炭水化物・葉酸が含まれており、食物繊維も豊富な栄養価の高い食材です。
 旬の味覚をぜひ味わってみてください。
【そら豆豆腐のレシピ】
●材料(6人分)
・そら豆(薄皮をむいて) 200g
・昆布出汁        400cc
・くず粉         50g
・塩           少々
・白ゴマペースト     小さじ1
●作り方
1、材料を全て合わせてミキサーにかける。
2、1をザルで漉す。
3、2を鍋に入れ、中火でとろみが出るまでヘラで混ぜる。ヘラが重たくなったら、弱火にして10分間練る。
4、バットまたは玉子豆腐器(サイズ120×75×45)に入れ、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
5、型から取り出し、切り分けて出来上がり。
 お好みで、お醤油やわさびを付けて、お召し上がりください。
■ 体で覚える食養生

http://www.y-sato.com/diet.html

「比叡山 ごま豆腐」、そして「本当においしい トリイソース 柿の種」

 さらに、今日発売のはずだが、昨日買った「本当においしい トリイソース 柿の種」♪香りがいいね~♪美味しいよ♪柿の種って、ソースだったんだね!
 新鮮な野菜と果物を使い木樽で熟成されたウスターソース使用
220gトリイソース柿の種ピーナッツ
株式会社 いこい
名古屋市西区比良3丁目468
TEL 0120-477-151

本日のカウント
本日の歩数8,796歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:52.4kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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