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2015年5月29日 (金)

認知症予防に良いとされる食材を知っておきましょう

 「サッポロビール」より、メール。「「超男梅サワー」プレゼント」の案内♪
http://c.sapporobeer.jp/c/acyoaGfLbsm4mUab
 さらに「◎今週のおすすめ~旬の食材を楽しもう★新じゃがを使ったレシピ」♪
▽ケベック風ミートパイ
http://c.sapporobeer.jp/c/acyoaGfLbsm4mUad
▽じゃがいもと牛肉の蒸し煮
http://c.sapporobeer.jp/c/acyoaGfLbsm4mUae
 「アサヒ飲料」よりメール。「《新商品プレゼント!『バヤリース フローズンオレンジ』》リラックス・メール~Vol.156」♪
http://www.sapporobeer.jp/sapporo_enq/0168/index.html?xtor=ES-10331-%5b-150528-%5d
http://www.asahiinryo.co.jp/entertainment/campaign/150525-150608/?sc_cid=aica_own_ht_07047

 仕事を終え、帰宅途中、スーパーに寄る。道路に車を止めて荷物を降ろしているトラックがある。道がふさがれて渋滞の原因になっている!
 スーパーで「納豆」50円、「フライビンズ」158円、「木綿豆腐」38円、「さば味噌缶」98円、「もやし」17円、それに398円が半額の「ほるもん焼(みそ味)おまかせミックス」199円を買い帰宅。
 「口永良島」が噴火???全く、日本はどうなっているのでしょうね???

認知症予防に良いとされる食材を知っておきましょう

 帰宅して「ホルモン焼き」で一杯♪
元気亭 ほるもん焼 みそ味 おまかせミックス
国産豚(白もつ、タン、ハツ、ハラミ、カシラ、ガツ)
有限会社村上食品
群馬県前橋市富田町1053-8
TEL 027-268-3371

 パソコンのBISOを初期設定に戻そうと思ったが、Enterキーが反応しないので無理!!!

 ここで、『中日ショッパー』2015年5月15日より、「認知症予防に良いとされる食材を知っておきましょう」の引用♪
 認知症予防には「和食」が良いと言われてます。なぜ和食なのでしょうか?まず認知症について考えてみましょう。認知症はすべての原因が解明されているわけではありませんが、アルツハイマー病や低血糖症などに伴って発症すると言われています。
 もっと身近な例で言えば、偏った食生活で高血圧や脳梗塞などの生活習慣病にかかることでも、発症する可能性が高くなります。年をとるとともに血管がしなやかさを失ってきて、血液の循環が悪くなり、脳への血流が滞ります。つまり動脈硬化が進めば進むほど認知症へのリスクが高まるということになるのです。
 そこで、普段の食事、食生活が大事になります。血液中のコレステロール濃度を低くして動脈硬化のリスクを下げてくれるDHA、EPAなどの不飽和脂肪酸が魚や、野菜に多く含まれる和食が認知症に良いといわれるのもそのためです。
 DHAはイワシやサバなどの青魚、またうなぎやマグロ・ブリ・鮭などにも多く含まれます。レシチンが多く含まれる大豆製品も必須。レシチンには血中コレステロールや中性脂肪を低下させる働きがあるとわれています。ナットウキナーゼが血栓の主成分を溶かす働きがありますので納豆も効果的でしょう。しいたけは含有成分のエリタデニンがコレステロール値を下げる働きがあるそうです。
 具体的に認知症予防に効果のありそうなその他の食材を以下に挙げてみます。
【ゴマ】
 ビタミンEのほか、黒ゴマには抗酸化作用があると言われるセサミンさ含まれています。
【緑黄色野菜・ナッツ・ベリー類】
 抗酸化物質が含まれています。
【海藻】
 アルギン酸が血圧を下げます。
【きのこ類】
 能の活性化に役立ちます。
【レバー】
 血流を活性化する効果があると言われます。
【緑茶】
 カテキンなどポリフェノールが多く含まれます。
 一部でしたが、いかがでしょうか?生活習慣を見直すことで認知症のリスクを軽減することができるのならいいですよね?ぜひ試してみてくださいね!

本日のカウント
本日の歩数12,074歩
(本日のしっかり歩数:1,761歩)
本日:52.2kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(金)×

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