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2014年8月 4日 (月)

「小籠包 天下」、そして「かぼちゃのアーモンドがらめ」「キャベツとチンゲンサイのごまあえ」「ブロッコリーの豚しゃぶサラダ」「アスパラガスとあさりの蒸し煮」

 今日は、研修会だよ・・・お付き合いの内容だった・・・↓↓↓

「小籠包 天下」、そして「かぼちゃのアーモンドがらめ」「キャベツとチンゲンサイのごまあえ」「ブロッコリーの豚しゃぶサラダ」「アスパラガスとあさりの蒸し煮」

 昼食は「小籠包 天下」にて、「全年昼ランチ」680円也♪
「小籠包 天下」、そして「かぼちゃのアーモンドがらめ」「キャベツとチンゲンサイのごまあえ」「ブロッコリーの豚しゃぶサラダ」「アスパラガスとあさりの蒸し煮」

 サラダがブッフェというのがいいね♪
「小籠包 天下」、そして「かぼちゃのアーモンドがらめ」「キャベツとチンゲンサイのごまあえ」「ブロッコリーの豚しゃぶサラダ」「アスパラガスとあさりの蒸し煮」

・一品料理
・小皿料理
・サラダ
・スープ
・ライス
・漬物
・デザート
※コーヒーは無料、ライスのおかわり自由

 今日の一品料理は、「酢豚」「野菜炒め」「麻婆豆腐」から選べる。悩んだ末「麻婆豆腐」にする。
 コーヒーが飲めるとは知らなかった・・・4月に来た時には飲まなかったんだな・・・!
 それにつけても、サラダバーもあるし、ボリューム―でお腹一杯になった♪♪♪
「小籠包 天下(Syouronpou Garden Tenka)」
 品試美味的食物和飲料
 請度過一個愉快的時間
浜松市中区佐鳴台6丁目10-17
TEL:053-449-1228

http://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22015197/
 支払いを済ませ、「ディナーバイキング20%OFF 割引券」「ランチバイキング ドリンクバー無料券」をもらう↑↑↑

 午後の部は、こんなもんでいいかな・・・何のためにやるのか・・・???法律が古臭くないかい・・・???(法改正して、なくすとか、ウォーキング大会にした方がいいんじゃないの?)

 夜の部もあるが、パス・・・10年前なら参加していたのにね・・・!

 仕事を終え帰宅途中、杏林堂に寄る。「ヨーグルト」105円、「味付落花生」204円、「豆腐」50円のところ2割引きで43円を買い帰宅。

 帰宅して「冷奴」で一杯♪
「小籠包 天下」、そして「かぼちゃのアーモンドがらめ」「キャベツとチンゲンサイのごまあえ」「ブロッコリーの豚しゃぶサラダ」「アスパラガスとあさりの蒸し煮」

「遠州もめん」
 昔ながらの非加熱製法にこだわった大豆本来の旨味と甘味を味わう本格「生」とうふ
株式会社 丸守
浜松市東区有玉西町790-10
TEL:0120ー88-4112

 さらに頂いたクッキー♪
「小籠包 天下」、そして「かぼちゃのアーモンドがらめ」「キャベツとチンゲンサイのごまあえ」「ブロッコリーの豚しゃぶサラダ」「アスパラガスとあさりの蒸し煮」

「ボンボニエール」
浜松市西区入野町20020-8
TEL/FAX:053-445-0468

http://r.gnavi.co.jp/n671700/

 ここで、夏向けメニューの紹介♪♪♪
【かぼちゃのアーモンドがらめ】
『材料』(4人分)
・かぼちゃ・・・1/6個(160g)
・油(揚げ油)・・・適量
・砂糖・・・大さじ2
・水・・・大さじ2
・塩・・・少々
・アーモンド(いり・ダイス)・・・15g
『作り方』
①かぼちゃは一口大の大きさに切っておく。
②油でかぼちゃを揚げる。
③アーモンドはから炒りする。
④鍋に砂糖、水、塩を入れ、煮溶かしたたれを作る。
⑤たれの中に、揚げたかぼちゃ、アーモンドを入れて混ぜ合わせる。
※かぼちゃはカロテンを多く含み、鼻やのどなどの粘膜や皮膚を丈夫にして、細菌やウイルスが体内に入るのを防ぎ、風邪を予防する働きがあります。
【キャベツとチンゲンサイのごまあえ】
『材料』(4人分)
・キャベツ・・・120g
・チンゲンサイ・・・1株(80g)
・しょうゆ・・・小さじ2
・みりん・・・小さじ2/3
・白ごま・・・小さじ2(6g)
『作り方』
①キャベツは短冊切りにし、チンゲンサイは2cm幅に切る。
②鍋に水を沸騰させて、キャベツとチンゲンサイを別に茹で、水気をきる。
③白ごまはから炒りする。
④しょうゆ・みりんを混ぜ合わせてたれをつくる。
⑤②とたれ、白ごまをあえる。
※栄養豊富な中国野菜として人気のあるチンゲンサイは、ビタミンA、C、カリウム、鉄分などが多い野菜です。
【ブロッコリーの豚しゃぶサラダ】
『材料』(4人前)
・豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g
・ブロッコリー・・・1個
・もやし・・・1袋
・玉ねぎ・・・1/4個
・ミニトマト・・・4個
・ごまだれドレッシングなど・・・適宜
『作り方』
①豚肉は一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎはスライスにして水にさらす。ミニトマトは半分に切る。
②豚肉とブロッコリー、もやしを茹で、ザルに上げて、冷ます。
③②と玉ねぎ、ミニトマトを混ぜ、彩りよく盛り、ごまだれドレッシングなどをかけていただく。
【アスパラガスとあさりの蒸し煮】
『材料』(4人前)
・グリーンアスパラガス・・・2束
・あさり・・・300g
・調味料
 白だし・・・大さじ1と1/2
 水・・・1カップ
『作り方』
①グリーンアスパラは3等分に切る。あさりは砂出し後、水洗いしておく。
②鍋に<調味料>を煮立て、あさりを入れてふたをして、蒸し煮にする。
③あさりが開いたらグリーンアスパラガスを加えて煮る。グリーンアスパラガスに火が通ったら器に盛る。

本日のカウント
本日の歩数:5,336歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:55.4kg
本日の割箸使用量:1本
本日の餃子消費量:0個
(月)○なの?遅いんだな・・・。

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