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2013年12月14日 (土)

「ラグビー観戦」、そして「12月の旬「かに」「長ねぎ」「いよかん」」

 昨夜のテレビ「100人の学者が教えます!これが正解アカデミー」で、「女性に食べて欲しい肉」を放映していた♪
http://www.fujitv.co.jp/b_hp/121009academy/
・100人中7人がオススメしたのは「鹿肉」だった。一番のポイントは鉄分が多いことで、牛の赤身の3~6倍含まれている。また、女性は鉄分不足が不足しがちなため、体に吸収しやすいヘム鉄が豊富な鹿肉がオススメだという。
・100人中8人がオススメしたのは「羊肉(マトン)」だった。羊肉には摂取した脂を燃焼してくれるミトコンドリアに運ぶ「L-カルニチン」が豊富で、牛肉の2~3倍、豚肉の4~6倍含まれているという。
 お茶(カテキン)と一緒に摂ると良い。ミトコンドリアで脂肪を燃焼させた際に発生する活性酸素に抗酸化成分として働くというからだという。
・100人中10人がオススメしたのは「豚肉」だった。豚肉には疲労回復効果のあるビタミンBが豊富に含まれており、牛肉や鶏肉のおよそ10倍だという。
・100人中19人がオススメしたのは「牛フィレ肉」だった。牛フィレ肉には脂肪燃焼効果があるL-カルニチンや、貧血・体臭予防に関係する鉄分を多く含んでいる。また、放牧された牛の方が、脂肪の合成を阻害する共役リノール酸が豊富だという。
 
ゴーヤの種に「共役リノール酸」を含んでいる。だから「ゴーヤ茶」を飲むとよいと以前テレビで放映していたね。
・100人中28人がオススメしたのは「鶏のむね肉」だった。鶏のむね肉は糖質ゼロで低カロリーな上、肌の新陳代謝に必要なビタミンA・ビタミンB6・たんぱく質を全て含んでいる。更に、鶏のむね肉からは脳の披露を回復する唯一の成分「イミダゾールジペプチド」が発見され、注目されているという。

http://kakaku.com/tv/channel=8/programID=35568/episodeID=671749/

「ラグビー観戦」、そして「12月の旬「かに」「長ねぎ」「いよかん」」

 今朝の朝食は、昨日55円で買った「おかめ納豆」。
おいしいからこの笑顔
この納豆には遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
おかめ納豆は、日本国内の工場で製造しています。
タカノフーズ株式会社
茨城県小美玉市野田1542

http://www.takanofoods.co.jp

 今日は、ラグビー観戦。招待券を頂いたのです・・・駐車場券も頂いたので車で行く。
「ラグビー観戦」、そして「12月の旬「かに」「長ねぎ」「いよかん」」

 開場に着いてビックリ!スタジアムの建て替えをしたのですね。
 入口で旗などをもらう。シールももらったよ♪・・・寒いね、防寒をしてラジオを聞きながらメインスタンドで観戦する♪
「ラグビー観戦」、そして「12月の旬「かに」「長ねぎ」「いよかん」」

 選手入場でジェット風船を飛ばす・・・。
「ラグビー観戦」、そして「12月の旬「かに」「長ねぎ」「いよかん」」

 やがて、キックオフ。
 ヘボミスが目立つんだよな・・・。ヘボミスばかりしているチームは勝てないだろうな!!!
「ラグビー観戦」、そして「12月の旬「かに」「長ねぎ」「いよかん」」

 やっぱりラグビーはトライだよね↑↑↑
 混む前に帰路につく。年末だからだろうか、道が混んでいたね・・・おまけに道路工事をしているとこともあったし・・・。

 帰宅して、豚汁を作り一杯♪
 大根とネギは収穫したてのもの。
「ラグビー観戦」、そして「12月の旬「かに」「長ねぎ」「いよかん」」

 豚肉は、先日買った「豚モモ肉切り落とし肉」100g88円で買ったもの。
「ラグビー観戦」、そして「12月の旬「かに」「長ねぎ」「いよかん」」

 そして、98円で買った「青森県産ごぼう」。
 さらに、「群馬のこんにゃく」。
群馬県産こんにゃく粉使用
あく抜きいらず
株式会社エムエスフーズ MF
群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1
TEL:0274-70-4805

 ここで、『ふれ愛交差点』2013年12月号より、12月の旬「かに」「長ねぎ」「いよかん」の引用♪
【かに】
・栄養
 脂質が少なく、低カロリー。糖質や脂肪の代謝に必要なビタミン B1・B2を含みます。
・目利き
 殻の色が鮮やかで、最も重量感のあるものを選びましょう。
【長ねぎ】
・栄養
 香り成分アリシンが、疲労回復に役立つビタミンB1吸収を高めるといわれています。
・目利き
 緑の部分と白い部分の色の差がはっきりしているものが良品です。
【いよかん】
・栄養
 クエン酸などの有機酸やビタミンCが豊富。また、むくみをやわらげるといわれるカリウムも含みます。
・目利き
 ヘタが緑色をしており、皮の表面にツヤのあるものが新鮮です。

本日のカウント
本日の歩数:4,537歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:57.8kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(土)×

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