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2012年7月19日 (木)

長寿のために青魚、そしてサケ・エビ・カニなどの赤い魚介類を

 「くじら日和(長崎の鯨専門店)」より、楽天メール。「鯨ベーコン」の販売♪
 鯨ベーコンって、高くなったものだね・・・昔は安かったのに・・・鯨ベーコン・・・食べたいな・・・。
http://item.rakuten.co.jp/kuziran/bekon200/?scid=rm_209475

 「淡路島特選こだわり市場!海の商人」より、楽天メール。「淡路島産天然アナゴ」の販売♪
●レシピ付き
 穴子のてんぷら
 穴子とエビの冷しゃぶ
 穴子の柳川風
 穴子の蒲焼 たれのレシピ付き

 今日の仕事を終え、帰宅途中、ホームセンターに寄り、ストップウォッチを買う。今まで使っていたものの電池が切れたんだよね。電池の交換ができないみたいなので新しいものを買うことにした。
長寿のために青魚、そしてサケ・エビ・カニなどの赤い魚介類を

J-AXIS SUPPOTTED SOLAR
ソーラー ストップウォッチ
STW04-YE
・1/100秒ストップウォッチ(最大計測:23時間59分59秒)
・時計/アラーム/カレンダー(12-24時間制モード切替)
株式会社サン・フレイム
東京都台東区元浅草1丁目6番15号
03-3842-3844

 隣のスーパーに寄り、「もやし」18円、そして「牛味付カルビ」(オーストラリア産)310g380円が40%引きを買う♪ポイントで買ったので支払いは0円↑↑↑

 帰宅して、まず「冷トマト」で一杯♪
長寿のために青魚、そしてサケ・エビ・カニなどの赤い魚介類を

 そして、今日買った「「牛カルビ 焼肉 カラフルスパイス」♪♪♪
フライパンで簡単!バーベキューにも!

 ここで、「長寿のために青魚、そしてサケ・エビ・カニなどの赤い魚介類を- NEWSポストセブン(2012年7月12日07時00分)」の引用♪
 寿司はおいしいが、食べ方を気をつけよ! と説くのは、長寿研究で名高い順天堂大学の白澤卓二教授だ。同氏が今日から始められる、ボケないための食習慣を公開する。以下は【夕食・お酒編】だ。
【寿司屋に行ったら青魚を食べる】
 ついつい暴飲暴食しがちな夕食。寿司は外国でもヘルシーとして人気になっているが、ここでも注意点が。寿司屋ではサンマやイワシなど青魚を積極的に食べたい。青魚に含まれるDHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸には、善玉コレステロールを増やし、血液をサラサラにする効果があるが、酸化しやすいのが弱点。しかし、寿司屋でなら新鮮な青魚が食べられる。
【刺身の添え物、シソも残すな】
 シソには強い抗菌作用と防腐作用があるアルデヒドという成分が含まれる。刺身に添えるのは、菌の増殖を抑えて食中毒を防ぐ昔ながらの知恵だ。β-カロテンの含有量が野菜のなかでトップクラスで、抗酸化作用も強く、動脈硬化やがんの予防にも有効だ。
【赤い魚介類を食べよう】
 サケやエビ、カニなどの赤い色に含まれる天然色素アスタキサンチンには、ビタミンE の約500倍、トマトのリコピンよりも強い抗酸化力がある。動脈硬化を防ぐだけでなく、アスタキサンチンは脳内の活性酸素も除去するので、認知症の予防にも期待されている。
※週刊ポスト2012年7月20・27日号

http://news.infoseek.co.jp/article/postseven_127537

本日のカウント
本日の歩数:8,248
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(木)×

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