佐野家の休日

　今日は、仕事をちょっと遅く終え、帰宅。
　あれっ！？パソコンのレスポンスが悪い・・・こんな時って、Windows Updateがかかるんだろうな・・・と思ったら、やはり、再起動がかかった・・・。Updateするかどうか、ユーザーに聞いてよ！！！ビスタはやっぱり駄目だね！！！！

　ここで「ふれ愛交差点」より、「おいしいもの探訪　と当地グルメ　広島「広島つけ麺」」の紹介♪
　海の幸に山の幸、郷土料理やB級グルメなど、全国の「おいしいもの」をご紹介。
　今月は、「広島つけ麺」。一般的なつけ麺とは違い、冷たい麺をピリッと辛い冷たいつけタレでいただきます。ゆでたキャベツやきゅうりなどが添えられるのも特徴です。
①鶏ガラ（中華）スープをベースにしょうゆ、砂糖、トーバンジャン、ラー油を加え、ピリ辛なタレを作る。（タレは一度煮溶かし、冷ます。）
②ネギは白髪ネギに、キュウリはせん切りにする。キャベツはざく切りにしてゆで、冷ます。
③中華麺を少しかためにゆで、冷水にとってしめ、皿に盛る。②とチャーシューをのせ、白ゴマをふる。①のタレにつけ、いただきま～す！！
※タレはレモン汁をしぼってもおいしい！

本日のカウント
本日の歩数：７，５９２
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０本
本日の餃子消費量：０個
（木）○