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2012年5月 4日 (金)

食を知る 5月の旬「【グリーンアスパラ】【さくらんぼ】【鯵】」、そしてモランボン「焼肉のたれ まんてん」

 去年のゴールデンウィークは体調不良でずっと寝ていたっけ・・・健康っていいね↑↑↑

 昨夜のテレビ「奇跡体験!アンビリーバボー」は「UFO徹底解明スペシャル」だった。
http://www.fujitv.co.jp/unb/index.html
 2010年10月13日にUFOが現れると予言した本が紹介されていた。『Challenges of Changeチャレンジズ・オブ・チェンジ)』Stanley A. Fulhamスタンリー・フラム)という洋書。
 この本は、読んでみたいね。
http://sites.google.com/site/challengesofchange/
http://www.amazon.com/Challenges-of-Change-Book-1/dp/0968732127
・奈良県生駒山
・奈良県天川村
・高千穂
「カンミカ」撮影
・ランディー・キッチャー
・エドガー・ミッチェル

http://yogen-blog.com/1562

 今日は、「春の節分」。恵方は「北北西」。明日から夏だね。

 今日は、GWにも関わらず仕事だよ・・・自転車の点検をして、自転車の調子がいいぞ!!!
 今日もやることが多くてまた1時を回ってしまった・・・↓(部屋に戻り、月曜日用にゼンリンの地図をコピー。副社長に「今までやっていたのか」とちょっと嫌味に聞こえる言葉が・・・。)

 帰宅途中、「いつでもランチが500円」というラーメン屋さんを見つけた。今度行ってみよう!!!(ラーメンが食べたくなったよ!!!)

食を知る 5月の旬「【グリーンアスパラ】【さくらんぼ】【鯵】」、そしてモランボン「焼肉のたれ まんてん」

 九尺線の川に大きな鯉が何匹も泳いでいる!!!

 帰宅して、遅い昼食を済ませる・・・1時40分を回っているじゃないか!!!

 テレビを見てゆっくりしてから散歩に出かける。(テレビを見ながら、うとうとしてしまった・・・)
 スーパーで、「もやし」18円、焼肉のたれ「まんてん」580g398円、「KAGOME カゴメソース 中濃」500ml178円を買う。
食を知る 5月の旬「【グリーンアスパラ】【さくらんぼ】【鯵】」、そしてモランボン「焼肉のたれ まんてん」

熟成
野菜・果実・酢・スパイスから、じっくり造りました。
カゴメ独自の「熟成」製法。
・野菜・果物をじっくり醸造し、酢・香辛料とあわせてたっぷり熟成しました。
・素材のもつうまみを十分に引き出して、深い味わいのソースに仕上げています。
カゴメ株式会社KGMU
名古屋市中区錦3丁目14-15

http://www.kagome.co.jp/sauce/

 帰宅して、昨日買った「牛味付カルビ焼肉」で一杯♪
食を知る 5月の旬「【グリーンアスパラ】【さくらんぼ】【鯵】」、そしてモランボン「焼肉のたれ まんてん」

 さらに、もやし、キャベツ、たまねぎを炒めて、今日買った「モランボン 焼肉のたれ まんてん」をつける。
香味野菜と果実の旨み
製造者:モランボン株式会社
東京都府中市宮西町2-5-1
042(360)3986

http://www.moranbong.co.jp/
焼肉、炒め物にこれ1本!
「召し上がり方」
 たれを小皿にとり、焼き上がった肉・野菜をつけてお召し上がりください。
 炒め物にする場合は、材料300gに対して本品60gが目安です。
「おいしさ広がるアレンジメニュー」
◎まんてんハンバーグ
 焼いたあとに煮からめて
◎まんてん卵焼き
 卵2個に本品大さじ1が目安

 ここで、「ふれ愛交差点」より、「食を知る 5月の旬【グリーンアスパラ】【さくらんぼ】【鯵】」の紹介♪
【さくらんぼ】
食べ始めたら止まらない。甘酸っぱくて可愛い人気者。
・栄養
 ビタミンCやクエン酸、ブドウ糖のほか、ミネラル類も含まれています。
・目利き
 赤色が濃く光沢があって、皮にハリやツヤのあるものを。
【グリーンアスパラガス】
みずみずしい盛りの時期は、香りもごちそうです。
・栄養
 新陳代謝を活発にし、疲労回復効果が期待できるアスパラギン酸がたっぷり。
・目利き
 緑色が濃く、太くまっすぐ伸びて、穂先が固く縮まっているものを。
【鯵】
味が良いから、あじ。旬を逃すわけにはいきません。
・栄養
 アミノ酸、グルタミン酸などのうまみ成分がたっぷり。DHAやEPAも含まれています。
・目利き
 目が澄み、身に光沢とハリがありぜいご(尻尾から身にかけてのギザギザの部分)がくっきり見えるものが新鮮です。

本日のカウント
本日の歩数:14,799
(本日のしっかり歩数:4,141歩)
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(金)×

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