佐野家の休日

　「水郷のとりやさん」より、楽天メール。「500円均一セール」♪
・濃厚ダレ特上焼き鳥
・特製アスパラ焼き
・特製にんにく焼き
・特撰親つくね焼き
・こだわりの本格派焼き鳥丼
・タイ風フライドチキン
・水郷どりむね肉のたたき
・とり皮キムチ
・水郷どりクリーミソース煮
・金山寺味噌漬け（むね肉）
・水炊き用！濃厚鳥白湯スープ
・水郷どりガラスープ・鍋タレ付
・激辛揚げ！ハバネロチキン
・水郷鶏きりん香草焼き
・帆立の炊き込みご飯
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　今朝、新聞が届かない・・・なにかあったのだろうか？？？新聞も読まずに出勤する。
　追い越し車線を走っていたら「ハロー・ネットワーク滋賀」なるトラックが走行車線から入りこんできた。しかも！スピードが遅い！何とかしてよ！

　ラジオで、関西電力管内の電車が７月と８月に電車の数を減らすと言っていた。これも、「原発がないと困りますよ」という電車会社を巻き込んだアクションだろう。庶民には本当のことを伝えたくないようだ。関電の１５％節電のプランは、相当な猛暑の場合のことらしい。今年がそのような猛暑になるのだろうか？？？庶民に本当のことを伝えてほしいものだ！
　そういえば、だいぶ前に飛行機に乗った時のことだ。
　着陸体勢になって、前の大型テレビに着陸の様子が映し出された。滑走路がもうほとんど水平に近くに見え、もうすぐ着陸だな・・・と思ったら、飛行機は急上昇・・・そして「滑走路が混んでいるので、着陸はしばらくお待ちください」というようなアナウンス・・・！？だって、着陸態勢に入ってから、滑走路が見えていたよ！！！フライトアテンダントに、「今の着陸に失敗したんじゃないの？テレビに滑走路がもう間近に見えていたよ！」と訴えても「滑走路が混んでいるから、着陸できません」と強い口調できっぱりと言い張る・・・どうやら失敗とは言えず、滑走路が混んでいたと言っているようだ。
　何でも、庶民には、本当の情報が伝えられないようだ。

　仕事を終え、帰宅。昨日と同じ時間に帰宅となった・・・帰り道が異様に混んでいた。一旦停止の道から大通に出ようとしたが、車が渋滞していて出られない。今までここでこんなに車がつながっていたことはない・・・やさしい車が入れてくれた。２が３つと８のナンバーのワゴン車だ。（感謝します。）
　追い越し車線にまたまた「モーリス」のトラックが・・・もう勘弁してよ！
　一旦停止の道から軽トラが出てきて・・・こっちを見ながらゆっくり横断している・・・早く行ってよ！
　「くなむい(976*)」の車が、前が青信号なのに急にゆっくりになった・・・信号が赤になる・・・もう、勘弁だな・・・信号が青になっても、その車は動かない・・・クラクションを鳴らしたら、その車は急に右折のウインカーを出して右折して行った・・・↓↓↓

　今日は「するめ足」で一杯。このスルメ、なかなかおいしい♪
海鮮珍味　するめ足
北海道産真いかするめの足を使用しています。
（株）合食　GO3
神戸市兵庫区中之島一丁目１番１号

　ここで、2011年6月11日の朝刊より、「＜海さち山さち＞茨城県鉾田市　メロン　“繊細な美人”育て日本一」。
　果物の王様と称されるメロン。茨城県鉾田市のビニールハウスの中は、ぜいたくな眺めが広がっていた。
　直径十五センチほどのメロンがごろんと横たわる。品種は、網目が入った赤肉系のクインシーメロン。名前は、果肉が女性的なイメージであることから「クイーン」と、カロテンが含まれ健康的な「ヘルシー」を合わせた造語という。
　「メロンの顔をよく見ていると、だんだん美人になる。それが、収穫の近づいたサイン」。ＪＡ茨城旭村、メロン部会長の新堀喜一さん（５８）が説明してくれた。
　温度管理には繊細さを要する。今年は春先の日照時間が十分にあり、「玉太りが良く、糖度が乗っている」と新堀さんも満足げだ。
　農林水産省統計（二〇〇六年）によると、市内のメロン出荷量は三万トン、作付面積九百八十八ヘクタール、産出額は百十二億円。いずれも市町村別で全国一だ。
　同市でメロン栽培が始まったのは四十年以上前。太平洋に面した温暖な気候と関東ローム層の水はけの良い土壌が栽培に適し、一大産地に成長した。
　だが、不況による嗜好（しこう）品離れなどが響き、約十年前から市内の出荷量、作付面積、産出額はいずれも減少傾向にある。
　もっと生産者と消費者を結ぼうと、同ＪＡは〇四年、生産者の顔やメッセージ、農薬の使用歴などが分かる生産履歴システムを選果場に導入した。光センサーで一個ずつ糖度を測るなど品質管理も徹底。「味も日本一」と、同ＪＡ販売一課課長補佐の倉谷和男さん（４９）は自信を見せる。
　市内のもう一つのＪＡかしまなだでは、県独自の新品種「イバラキング」の栽培にも力を入れる。生産者のたゆまない努力が、日本一の産地を支えている。　（石井友恵）
＜味わう＞　クインシーメロンのシャーベット（２５０円）と、メロンを添えたソフトクリーム（３００円）。どちらもＪＡ茨城旭村直売所・サングリーン旭＝電０２９１（３７）４１４７＝で人気のスイーツだ。
　果汁がたっぷり入っているというシャーベットは、口に運ぶとさわやかな甘さが広がった。一方、ソフトクリームはまろやかで上品な味わい。添えるメロンはアンデス、アールスなど時期によって変わる。アンデスの語源は、作り手も買い手も「安心です」の略。栽培しやすく、甘い品種として開発されたという。いずれも１０月ごろまで販売中。
＜取り寄せ＞　鉾田市産地ブランドアップ振興協議会は、メロンを使ったレトルトカレー（５００円）をはじめ４品をメロン加工品として認証・推奨している。
　カレーには、具として１口サイズのメロンが３～４個入っている。ほかにはメロンピューレを使ったプリン（２個２４８円）とキャラメル（３７０円ほか）、果汁入りのようかん（４２０円）。いずれもＪＡ茨城旭村直売所と、ＪＡかしまなだファーマーズマーケットなだろう＝電０２９１（３４）８８８８＝などで購入できる。
　メロンは電話による注文で発送可。時期によって品薄の場合もある。
http://www.chunichi.co.jp/article/living/life/CK2011061102000066.html

本日のカウント
本日の歩数：８，９８６歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個