佐野家の休日

　今朝の朝刊によると、福島第一原発で放射能に汚染された水を海に流すという・・・信じられないことだ！
　これでは、魚が汚染されてしまう。そして、それを食べた人間も・・・。食物連鎖で、放射能もどんどん濃縮されていくだろうから・・・。
　国も東電も対応が遅すぎる。せめて3月11日に適切に処理していたら・・・アメリカの援助を断っていなかったら・・・こんなことにはならなかったのだろうに！

　「越前かに問屋『ますよね』」より、楽天メール。「カキ」が食べたいね♪
http://item.rakuten.co.jp/masuyone/130030/?scid=rm_195745

　今朝の通勤は、追い越し車線を「TEAM KANEMUTSU」（金光運輸）なるトラックが、追い越し車線をブロック。ゆっくりと走っている！
　走行車線は、超～安全運転の車・・・新入社員だろうか？それとも人事異動により、慣れない道を走っているのだろうか？
　後ろの車がイライラしている！この会社、通勤途中に、時々見かけるけど、いつも遅い速度で追い越し車線を走っている。この会社は、人の迷惑を考えないんでしょうかねぇ？

　帰宅時も異様に混んでいた・・・追い越し車線に遅い車がいると、混むんだってば・・・！何とかして下さいよ！

　「株式会社ナカネ」という会社があるのですね。「防犯・防災・交通安全グッズ」を取り扱っているようだ。
http://www.nakane-net.com/

　今日は仕事で「マグネットシート」と格闘。
株式会社　マグエックス
東京都中央区東日本橋1-9-13
TEL 03-3863-3171
http://www.magx.co.jp/

　ここで、2011年3月12日の朝刊より「＜味ある記＞変わり種　門前の新名物に　笠間のいなり寿司（茨城県笠間市）」。
　年間の参拝客が三百五十万人で、茨城県内トップの笠間稲荷（いなり）神社の門前通りの店先に、新名物「笠間のいなり寿司（ずし）」をＰＲするのぼりがはためく。
　「笠間のいなり寿司いな吉会」会長の沼田淳二郎さん（６９）のそば店「柏屋」で、人気の「そば稲荷」をいただいた。
　県内産の常陸（ひたち）秋そばで打った麺を、長さ三十センチほどに切る。ざるそばと同じようにゆでて、ごま油、酢、白ごまを加え、しょうゆなどで甘辛く味付けした油揚げで包む。ご飯は入っていない。「そばを包むのに苦労した」と振り返る沼田さん。大型連休には、一日に三百個が売れる自慢の一品に成長した。
　油揚げから染み出した汁と、ご飯よりさらっとした食感で、少し酸味の効いたそばの相性が絶妙だ。作ってから数時間おいた方が、しっとりと味がなじむという。
　また、酢飯に菜の花のからしあえが入ったいなり寿司は、菜の花の緑色が鮮やかで、舌だけでなく、目でも味わえる。器は地元の笠間焼だ。
　「お稲荷さん」の使者、キツネの好物とされる油揚げにちなんだいなり寿司は、古くから同神社近くの飲食店で供されてきた。
　その中には、そば店「つたや」が半世紀以上前に始めたそば稲荷、すし店「二ツ木」のクルミ入りのいなり寿司などがある。
　参拝客こそ多いが、観光バスやマイカーで訪れてお参りすると、そのまま帰る人が多い。その上、人出は正月とゴールデンウイークなどに集中するため、通年で客を集められるように、いなり寿司によるまちおこしに取り組むことになった。
　二〇〇六年に旅館や料理店、市が中心となって「笠間稲荷寿司推進開発会議」が設立され、柏屋など新たにいなり寿司を始める店が加わった。笠間産のマイタケや食用菊を使ったもの、豚の角煮、エビチリを使うなど、各店独自のいなり寿司が登場している。
　〇八年には、ゆるキャラの「いな吉」も誕生。いな吉の名にちなみ、開発会議は「笠間のいなり寿司いな吉会」に改称した。
　月に一度の会合では、新しい具材のアイデアを出し合うほか、近隣市のスーパーでの実演販売、変わり種いなり寿司のレシピコンテストなど、知名度アップのための企画を打ち出している。
　リピーターも増えてきた。「後継者不足でイベントに人を出すのが難しい店もある。でも、始めたからには一生懸命やっていく」と沼田さん。食物や商売の神様であるお稲荷さんの門前で、まちの繁栄を願っている。　（小形佳奈）
　市内の飲食店や旅館など計１５カ所で扱う。柏屋＝電０２９６（７２）０１３９＝のそば稲荷は５個で６００円（要予約）。１個１００～１５０円の店が多い。問い合わせは、笠間のいなり寿司いな吉会事務局（市商工観光課内）＝電０２９６（７７）１１０１＝へ。
http://www.chunichi.co.jp/article/living/life/CK2011031202000037.html

本日のカウント
本日の歩数：１２，１０２歩
（本日のしっかり歩数：１，６５６歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個