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2010年2月 3日 (水)

2月3日は節分

 「マグロのみやこ築地」より楽天メール。
 江戸のころからつづく恵方巻き 
 無言で巻き寿司喰らう恵方巻き
 実は海苔屋が仕掛けた恵方巻き
 恵方巻きとは江戸時代、大阪の商人の間で広まった風習。実は…節分で忙しい商人が立ったまま無言で巻き寿司を一気喰いする「風習」(^^)
 なので、おうちでは楽しい恵方巻きにしてみませんか?お子さんと手巻き寿司を造るのも良いですね。

http://www.rakuten.co.jp/miyako/

 スーパーの折り込みチラシも節分特集だ。
2月3日は節分

【恵方巻】
 今年の恵方は『西南西』
 節分にその年の恵方に向いて無言で太巻きを丸かぶりすれば幸せになると言われています。
【節分いわし】
 節分と言えば豆まきですが、主に西日本でイワシを食べる風習があります。これは、邪気をはらうためにイワシの頭を門口にさした習慣に由来しているといいます。
 柊の針で鬼の目を刺し、イワシを焼く激しい煙と臭いで邪気を追いはらいます。
【節分そば】
 節分の日には、長年、1年の無病息災を願い、そばをいただく慣わしがあります。
節分汁(豚汁)】

 これについては、チラシには記載がない。
 節分って1年に4回あったんだよね。節分は、各季節の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のこと。節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。特に江戸時代以降は立春(毎年2月4日ごろ)の前日を指す場合が多い、ということで、2月3日のみクローズアップされているんでしょうね。

 今日は、去年の秋の人間ドックで再検査が必要だと言われた「尿検査」に行ってくる。去年の秋には、
蛋白 (1+)
糖  (-)
潜血 (1+)

で、「再検査!」と言われたんだよ。今回は、
潜血  (±)
蛋白質 (-)
ブドウ糖(±)
PH 5
白血球 (-)

だったんだよね。特に問題なしということで、検査料910円支払う。
 去年もそうだったんだけど、人間ドックって、やたら再検査とか精密検査とか言うんだよね。そして、「問題ありません」というんだよ。これは・・・金稼ぎ???のため???

 2月2日、夜にやっていた「THE 料理王 史上最大の芸能界最強料理人決定戦」という番組、面白かった。第2回もやってほしい。
 調理法がインターネットに掲載されるということだったが、制約があるようだ。一般公開してほしいものだ。
http://www.ntv.co.jp/cooking/index.html

 ちなみに、「電波少年2010」という番組が「第2日本テレビ」で見られるらしい。

本日のカウント
本日の歩数:6,834歩
(本日のしっかり歩数0歩)
本日の割箸使用量:0膳
本日の餃子消費量:0個

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