佐野家の休日

冷凍みかん

　今日は、仕事の帰りに自転車屋さんに寄り、「TSマーク」第二種TSマーク（赤マーク）をつけてもらう。この自転車に乗っているのも、３年目になる。
　チェーンのガードがぐらぐらするのを直してもらい、１，２００円を支払う
http://www.cycle-info.bpaj.or.jp/japanese/institution/ts.html

　今日、パソコンを使っていると、「Internet Explorer」、「Paint Shop Pro X」、「メモ帳」など、なかなか起動しない。挙句の果てに、終了させようと、右上の「×」をクリックすると、（応答なし）と表示されてしまう。どうしてだろう？何の不具があるのだろう？

　それはそうと、今日は「冷凍みかん」について。「みかん」の部分を「冷凍ミカン」とカタカナで書くのか、「冷凍みかん」とひらがなで書くのかはよく分からない。
　これから暖かくなると、ひんやり美味しい「冷凍みかん」がおすすめ。実は、「nicco vol.11」によると、冷凍みかんには美味しい作り方があるのです。
　ミカンを一度冷凍庫で凍らせた後、瞬間的に冷水にくぐらせる作業が必要のようです。このように表面に氷の膜を作ると、乾燥を防げるのだそうです。
（１）皮のよくしまった美味しいみかんを用意します。
（２）みかんを軽く洗った後、ペーパー・タオルで水分をよくふき取ります。
（３）キッチン・ラップを冷凍庫に敷いてその上にみかんをならべます。
（４）冷凍庫でみかんを凍らせます（冷凍庫の性能により凍るまでの時間は異なります）。
（５）よく凍ったみかんを、冷水（水道水をあらかじめ冷蔵庫でよく冷やしておきます。）に瞬間的にくぐらせ、みかんの表面に薄い氷の膜を作ります。
（６）ふたたび冷凍庫のキッチン・ラップの上にみかんをもどして、氷の膜をよく凍らせます。
（７）よく凍ったみかんをまとめてポリ袋に入れて冷凍庫に保存します。
http://www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-360/

　その他、冷凍するとおいしい果物
【冷凍バナナ】
　皮をむき、筋を取って１本ずつラップに巻いて冷凍庫へ入れます。冷凍すると甘みが強くなっておすすめ！半解凍ぐらいにして食べると超美味。
【冷凍ぶどう】
　枝から実をはずし、水で洗ってから水気を切り、容器またはビニール袋に入れてから冷凍庫で凍らす。

本日のカウント
本日の歩数：１１，８３３歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

ハチクの筍、無農薬海水栽培のソラマメ

　今日は祝日。（旗日という言い方は古いかな。）４月２９日は何の日かと聞かれ、皆さんは、何と答えるのだろう？答え方により年齢が分かるのではないだろうか？
　天皇誕生日、みどりの日、昭和の日・・・、今日は昭和の日だ。
　午前中は、お仕事・・・例によって半日働いてもコンビニの時給より安いという仕事だ。

　帰宅して、昼食を済ませるともう２時を回っている。
　「ダーチャ佐野」に、薄めた海水を散布しに行く。（そう言えば、この間の土曜日のテレビで「塩トマト」をやっていた。土の中の塩分はトマトを甘くするようだ。無農薬海水栽培に通ずるものを感じた。）
　先日植えた、トマトとキュウリは元気そうだった。キャベツも定植できたようだ。金糸瓜も発芽していた。ソラマメはサヤが大きく膨らんでいた。
　ソラマメに支柱を立ててやりたいが、竹を切るためのノコギリもナタも持っていない。今度、持ってこよう。
　トマト、キュウリ、キャベツ、ニラ、ニンニク、ソラマメ、金糸瓜に、薄めた海水を灌水する。
　おやぁ～、ツルムラサキも発芽しているぞ～！
　竹林を覘くと、淡竹（ハチク）の筍（タケノコ）も出始めた。これは掘らないとやばいな！今日は、鍬を持っていない。GW中に掘るしかあるまい。

　帰宅して、いつものスーパーを覘くコースに散歩に出かける。
　庭の草も伸びてきたな。連休中に採らないといけないな。垣根の刈り込みもしないといけないな。

　夕方は、庭で大きくなったツルナを採って、お浸しにする。その「ツルナのお浸し」と、「モヤシだらけ」一杯。

本日のカウント
本日の歩数：１２，５５２歩
（本日のしっかり歩数：５，１０８歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

名鉄のハイキング

　新聞の広告で、「名鉄のハイキング」なるものの存在を知った。
　「電車沿線ハイキング」「日帰りバスツアーハイキング」「泊まりハイキング」「トレッキングツアー」「かるがもクラブ」などいろいろな種類がある。
　ちょっと興味がある・・・。
http://www.meitetsu.co.jp/hiking/index.html

本日のカウント
本日の歩数：９，９１４歩
（本日のしっかり歩数：１，０９２歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

ビールの注ぎ方

　ビールはグラスで飲むに限る。そのほうが美味しい。
　スーパーのビール売場においてあったSUNTORYの「クリスタル製体験感動グラスキャンペーン」のリーフレットに、ビールの注ぎ方が載っていた。それを転載します。

　①グラスはよく洗い、自然乾燥させたものを用意する。グラスの底の中央に狙いを定め、注ぎだしは慎重に。

　②徐々にビールを高い位置に上げながら注ぐことできめ細かい泡をつくる。グラスの半分くらいまで泡をつくり、上の方の大きな泡が落ち着くのを待つ。

　③ビールの液体部分が約３分の１になったら、２回目はグラスを斜めにして、グラスの側面を伝わらせて注ぐ。

　④１回目につくった泡をこわさず、生ビールの炭酸を逃がさないようにする。泡をグラスの縁から１．５ｃｍ盛り上げたら完成！理想はビールと泡が７対３。

本日のカウント
本日の歩数：９，０９８歩
（本日のしっかり歩数：１，５３５歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

JRさわやかウォーキング「国天然記念物『清田の大クス』蒲郡の名木５０選を歩く

　今日４月２６日は「春の土用の丑」らしい。
　土曜の丑の日とは、古代中国の暦の陰陽五行説が由来でそれぞれの季節の終わりの約１８日間を土用といいました。この期間の丑の日が土用の丑の日になります。

　今日も早く起きてしまった。外に出てみると天気があやしい。JR東海テレフォンセンター（０５０－３７７２－３９１０）に電話してみる。本日のさわやかウォーキングは開催しているということなので、駅に向かう。
　それにしても今日は風が強い。
　７:２５分、三河三谷駅に到着。トイカを２，０００円チャージ。改札を出て、マップの入った袋をもらってウォーキングスタート！
　コースに、いろいろな寺院や神社がたくさんある。どこが重点的な見学地か分からない。タイトルに「名木５０選」と書いてあるが、コース上に名木はそんなにない。すべての寺院・神社の写真を撮っても、どの写真がどこなのか後で分からなくなる・・・、見学のポイントを絞ってほしいものだ。
　みかんの花が咲いている。

　やがて「一色屋えびせん工房」に到着。ナント！お店が開いている！８：００～１８：００が営業時間らしい。エビせんべいもリーズナブルな値段だ。買いたい気もしたが、帰りにスーパーによる予定なので我慢する。

　８：４２頃「蒲郡オレンジパーク」に到着。９：００開店のようで閉まっていた。ここでイチゴソフトクリームを食べようと思っていたのに、残念！
　周りはイチゴのビニールハウスがたくさんあり、イチゴの甘い香りがする。

　「清田の大クス」に到着。樹齢推定１０００年以上で愛知県下では最大のクスの木。国の天然記念物に指定されている。
　根回り１３．６ｍ、高さ２２ｍ、幹回り１４．３ｍ。切株の上に１０畳の座敷が入る大クスです。
　やがて、「福寿稲荷ごりやく市」の道路にさしかかる。まだ時間が早いので準備中。蒲郡商店街、中央通りで春と秋に年６回開催されている。中央通りの約４００ｍが歩行者天国となりカラフルなテントが立ち並び、各種商品を販売している。（１０：００～１６：００）
０５３３－６８－４２７２
　矢印通りに進んできたが、マップ上の「西眼寺」と「神倉神社」は行かなかったようだ。
　すっと通り過ぎて来たが「安楽寺」は寄ってくる場所だったのかもしれない。パンフレットによると、安楽寺は、英禄５年（１５６２）の上ノ郷城合戦の功績によって西ノ軍（現」蒲郡）領主となった久松佐渡守俊勝の菩提寺です。俊勝は、徳川家康の生母「於大の方」の後添いの夫であり、本堂右手の宝筺印塔に葬られています。
　９：３５頃ゴール！約１１．３ｍｋのコースでした。
　ゴールでスタンプを押してもらう。スタンプ用紙のバーコードを読み取っていた。バーコードでどういう情報を管理しているのだろうか？
　いつもはジュースだったのに、今日は「バブ　森の香り」を１個もらう。ジュースの方がよかった！これも経費節約のため？やっぱり不況か！！！
　せっかく、交通費を払って参加しているのだからもう少しゆっくり見て回ればよかったかな。これじゃあ、コースを回ってスタンプを集めるだけのやっつけ仕事になっているよ。

　蒲郡駅で電車に乗り、豊橋駅で乗り換え。待っている間、「壺屋」で「うどん」を食べる。３００円也。サービスで、味付け油あげを自由に入れることができた。稲荷ずしの油あげを細かく刻んだのだろうか。

　いつかここで、「カレー」も食べたいものだ。
　隣に、ラーメン屋さんがある。他より安いのだが５００円ちょっとしていたので、今日はうどんにした。ここにもいつか寄りたい。
　そう言えば、豊橋駅を建て替える前に、ステーションビルがあった。その地下にカレースタンドがあった。コーヒーとカレーのお店だ。カレーは黒かったと思う。また食べてみたい。今もどこかにあるのだろうか？そこにも寄ってみたい。
　そして、帰路につく。
　トイカの残額：１，７３０円。

　帰宅途中、Beisiaに寄る。「浜名湖産 あさり」１００ｇ７８円、正味量４２１ｇ、３２８円のものを買う。その他にも、「緑豆もやし」１９円、「但馬屋 バターピーナッツ」４３０ｇ、２９８円「農協 低脂肪プレーンヨーグルト」１２２円を買う。

ソフトな味わい　プロバイトテックス乳酸菌使用　農協　低脂肪　プレーンヨーグルト
製造者　信州ミルクランド株式会社　あづみ工場
　　　　長野県松本市梓川倭３８６２－１
販売者　長野県農協直販株式会社
　　　　長野県長野市市場２－１

　さらに、JUSCOに寄り、ビールを買う。
　SAPPOROの「THE GOLDEM PLISNER」が、６缶で９７０円。製造が２００８．１２上EY、賞味期限が２００９．０８．Lと書いてある。ビールは出来たてが美味しいが、貧乏な私は、これは買うしかあるまい。
厳選麦芽
まろやかな麦芽の風味と華やかなホップの香り
ザ・ゴールデンプルスナー

　夕方は、あさりに酒蒸しで一杯。アサリは大粒だ。しかし、今回は砂がある。パッケージに「十分な砂だしの為に更に塩水で砂だしをお勧めします。加熱後お召し上がりください。」と書いてあった。

　デジカメからパソコンに、写真の取り込みをする。６５３枚あったので１時間近くかかってしまった。これからこまめに取り込むことにしよう。そして、定期的にCDに焼き付けるとしよう。

本日のカウント
本日の歩数：２３，８９７歩
（本日のしっかり歩数：１５，９５４歩）
本日の割箸使用量：１膳
本日の餃子消費量：０個

もつ煮込み「カレーもつ」

　今日は、雨降り。雨が強かったが、頑張って歩いて、眼科に行く。眼薬を１つ（トラバタンズ点眼液０．００４％）に戻してもらい、代金２，８２０円なり。（眼薬を２つも処方してもらうと５，０００円もかかるんだよ！！！これじゃあ家計がたまんないよ！！！）
　そのまま、スーパーに行く。「Karimero Vol.30」をもらって帰宅。
　「Karimero」には、数霊術占いが出ている。霊数の出し方は、年末にテレビで見た宮崎の「BAR ガス燈」と同じだ。
　その関係の本を読んでみたいものだ。何かいい本はあるのだろうか。

　あとは、テレビを見ながらうたた寝をしていた。疲れがとれた感じ。

　夕方は、酒屋に借金を払いに行く。そして、ついでに「もつ煮込み カレーもつ」を買う。３６８円也。
　「もつ煮込み カレーもつ」は、以前「秘密のケンミンSHOW」で紹介されていた。
http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/index.html

　そして、「もつ煮込み カレーもつ」で一杯。
　コクと旨味を閉じ込めたカレーで煮込んだ「もつ煮込み　カレーもつ」（やきとり鳥元坊)静岡清水名物
YAKITORI CHOGENBO
お酒のおともに
ご飯のおかずに
【清水名物カレーもつとは？】
　港町清水では、もつ煮込みと言えばカレーで煮込んだ物が一般的です。居酒屋さんや料理屋さんでは、「カレーもつ」・「もつカレー」などの名前で古くから愛されています。清水独特の食文化、港町ならではの洋食文化の早くからの普及、こんな風土から誕生したのが「カレーもつ」です。
【お召し上がり方】レトルトパウチ食品です
●熱湯で温める！
　パウチのまま３～５分
●電子レンジでチンする！
　５００Wで約２分、６００Wで約１分３０秒
【さらに美味しくいただくには！！】
　お好みで玉ねぎのスライスや浅葱のみじん切りを乗せると、よりいっそう美味しく召し上がれます。
内容量／１５０ｇ
企画・発売元　清水酒販株式会社
　静岡県静岡市清水区黄砂西町８番２９号
＜０５４＞３６６－０１８４
協力　やきとり鳥元坊
０５４－３６５－１７０７
静岡市清水区袖師町４４５－１０
営業時間／pm5:00～pm11:00
日曜・祝日　定休
　美味しいやきとりとお酒が味わえる、楽しい雰囲気溢れる清水屈指の居酒屋です。やきとりをはじめ、気の効いたお料理にも定評があり、女性客が多いのも納得です。地酒をはじめビールからワインまで、全国の名酒を取り揃え、酒飲みにはたまらないお店です。店長の気さくで気取らない性格も魅力のひとつ。最高のひとときをお約束できるお店です。
●清水次郎長
　清水湊に清水一家を構えた大親分。
　明治維新後、博打をやめ改心した次郎長は清水港発展の為に尽力した。
●清水港かっぽれ
　毎年８月の清水港祭りにて行われる２万人を超える大規模な市民総踊り。
　最終日には海上から打ち上げられる花火も圧巻。
●いちろうさんのでっころぼう
　源頼朝に縁起する首人形。もともとは夜鳴き封じの為に作られた。
　各地に首人形は多くあれど、串の数が多く見事。
●清水七夕祭り
　昭和２８年から清水の商店街を中心に商業の発展を目指し開催され、各商店が趣向を凝らして作った華やかな竹飾りが見もの。
http://www.at-s.com/bin/guru/GURU0040.asp?yid=B273543902

本日のカウント
本日の歩数：６，５００歩
（本日のしっかり歩数：３，０４５歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

ぐびなま。

　「ぐびなま。」もうすぐ、発売中止になるらしい。これは飲まねばなるまい。
　アサヒらしい辛口の「第３のビール」だ。口当たりはいいので、好きな人は好きかも知れない。でも、スーパードライに似て辛い！
　アサヒビールも辛いビールから脱却してほしいものだ。昔のようにコクのあるビールを作ってほしいものだ。
ぐびなま。
Gubin
ぐびっとスッキリ！
ENJOY TO THE LAST DROP.
その他の醸造酒（発泡性）①
http://www.asahibeer.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数：９，９３６歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

老化は足から始まる

　『 やすらぎ通信 』第247号  2009.4.17よりの引用。
　昔から「老化は足から」といわれているように、足の筋肉が衰えると、腰や膝の痛みにつながり、ますます運動不足となって、肥満などの生活習慣病の引き金ともなります。
　脚は第２の心臓と呼ばれています。それは、脚の運動が脚にたまった血液を上方へ押し戻す働きがあるからです。運動をしていいない人は、重力の関係で、血液が足にたまってしまいます。溜まった血液は、体温がなくなって、冷たくなってしまっています。その血液が出て行かないと、心臓から送られた温かい血液が流れていかないのです。その血液を心臓に戻してあげるためには、足の筋肉を動かして、筋肉ポンプを働かせます。
　筋肉ポンプは、足のふくらはぎの筋肉を動かすことで、静脈やリンパ管の中にたまった、静脈血やリンパ液を体の上の方に押し戻してくれます。古い血液やリンパ液が出て行くと、入れ替わりで、温かい新鮮な血液がたくさん入ってきて、足の冷えやむくみがなくなり、足の筋肉にも栄養が行き渡ってくるのです。
　歩く時間がないとか、歩くと腰や膝が痛いという方には、その場足踏みがおすすめです。やり方は、その場で50回、足踏みをするだけです。
　ポイントは、ゆっくり、そして、太ももをしっかり上げて、手を大きく振っておこなうことです。早く動かすと、反動で動くので、あまり運動になりませんが、ゆっくり動かすと、太ももの筋肉を使うので、結構いい運動になります。
　１～２秒かけて上げ下げするように、できるだけゆっくりした動きでおこなうようにしましょう。
　これを50回やると、２～3分くらいかかります。
　これで、30分くらい歩いたのと同じ効果があります。２～3分で、30分歩いたのと同じ効果があるので、だいぶ、効率がいい運動ですね。
　さらに、これなら自宅で、テレビを見ながらでもできますし、夜遅い時間でも、雨の日でもできます。
　また、膝が痛くて歩けないという方でも、ゆっくりした動きなので、関節に負担がかからないので、お勧めです。
　なんかこの頃、足腰が弱っているなと感じている方は、せめて、これくらいの運動はやってみましょうね。
■ やすらぎの里の治療・運動
http://www.y-sato.com/262.html

本日のカウント
本日の歩数：６，７２７歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

耳垢は掃除しないほうが良い！？

　月曜日に耳鼻科に行った。そのとき、耳垢を掃除しすぎで外耳炎になったということで、「耳垢は掃除しないほうが良い」というプリントをもらった。その引用です。

　耳垢を取り除くため定期的に耳の掃除をした方が良いと思っている人が多いようですが、実はそれはまちがいです。出来るだけ、耳の穴の中はさわらずそっとしておいて下さい。風呂上りにタオルで耳の穴の入り口を拭くだけで十分です。その理由は・・・

　耳の穴（外耳道）は鼓膜も含めすべて皮膚でおおわれています。皮膚の表面は体のどこでも古くなると垢になります。そのままにしておくと垢だらけになりますから、体の垢はお風呂で落とすわけです。普通は垢だけ別の場所に移動する事は無いのですが、耳の中だけは特別で、自動的に移動し外に出てくるのです。若い垢が移動しながらだんだん立派な垢に成長し、出口付近でしばたく仕事をした後、数日たつと外に出てきます。
　では垢の仕事とはいったい何でしょうか。体の垢もこすり過ぎると皮膚を傷めてしまいます。垢を取りすぎる事で皮膚の最外層の角質層を傷つけてしまうからです。垢が角質層を守っているのです。たくさん残っていると細菌の繁殖を促す事になるので、適度な強さで痛くないように洗うのが良いと思います。
　耳の穴の中で立派に成長した垢は、皮膚から細菌の分裂を制御する分泌物や、油分を吸収し、出口付近にしばらく停滞して、穴の中、特に鼓膜を守ります。出口に垢がある事で、穴の中に水が入ったり、ほこりや虫が入ったりするのを防ぎます。また穴の中で細菌が繁殖したり、カビが生えたりするのも防いでいます。耳垢にもちゃんと仕事があるんですね。
　耳掃除をしないと聞こえが悪くなると思っている人が多いようですが、まったく耳掃除をしていない耳に垢がたまっているように見えても、普通はそれだけで聞こえが悪くなったりはしません。逆に耳掃除をして垢の粉を耳の奥に落としてしまったり、綿棒の先でヤニ状の垢や固まった垢を奥へ押し込んでため込んでしまった時、聞こえに障害が出ます。
　また耳掃除がいけないのは綿棒の先で穴の皮膚をこすることで皮膚を傷つけると、湿疹になったり、外耳炎になったりするからです。たびたびお掃除する人の方が耳がかゆくなりやすく、さわることで更に悪化します。掃除中に誰かに触れられ綿棒で鼓膜に穴を開けてしまう事もあります。

　以上の様な理由で耳掃除は普段しない方がよいのです。
　耳の中で垢がゴソゴソする場合、少し位ならそのままにしておけばそのうち感じなくなると思います。どうしても気になる時や、聞こえが悪い時は耳鼻科で診てもらって下さい。
　学校で行う耳鼻科健診の時は、鼓膜に異常の無い事を確認しなければいけないので、たくさん溜まっていてどうしても見えない時だけ『耳垢栓塞』とチェックします。チェックされた人は耳鼻科で耳垢を取ってもらい、鼓膜に異常が無いかどうか確認してもらって下さい。

本日のカウント
本日の歩数：７，８７４歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：１膳
本日の餃子消費量：０個

黒石やきそば

　朝、出勤しようと車に乗り込む。あれ！？エンジンがかからない！！！
　しまった！バッテリーがやられたか！暖かくなってからバッテリーがあがるのって変だよね！？
　とりあえず始発のバスに乗り、電車を乗り継ぎ職場に向かう。何とか始業時間に間に合った！
　トヨタのセールスに電話をし、修理を依頼する。
　手際よく修理してくれた。おまけに職場まで車を届けてくれた。サービスがいいねぇ。
　でも、ディーゼル車なのでバッテリーが高かった！！値引きしてくれて３３，６００円！！！

　そういえば、昨日、「津軽甘熟りんご研究会」からダイレクトメールが届いた。「黒石やきそば」が載っていた。美味しそうだった。
【黒石やきそば】青森の県民食
　昔からこどものおやつとしても、青森県黒石市では馴染み深い「黒石やきそば」。太い平麺が特徴で、甘辛いソースがたっぷりのくせになる美味しさです。
　戦後黒石に定着し愛され続けてきた黒石やきそば。当時は具無し、もしくは玉ねぎを加えただけのものが駄菓子屋さんで売られていました。その昔懐かしい味を再現してみましょう。
◎「黒石やきそば」の作り方
【材料】（１人前）
蒸し麺・・・・・・・・・１袋
専用ソース・・・・・・・１袋
油（またはラード）・・・少々
【作り方】
１．フライパンを熱し、油をひく。
２．強火で十分熱したフライパンに、蒸し麺を入れる。付属のソースを加えてその水分でほぐしながら炒める。
　※フライパンの温度を十分に熱して麺を炒めるのがコツです。温度が低いと、水分でベチャとなってしまいます。
３．ソースが麺によく絡み、全体に火が通ったら完成！
※作る際のポイント
・油の代わりにラードを使って炒めると、より本格的な味に仕上がります。
・お好みで玉ねぎ、キャベツ、豚バラ肉などを加えてもおいしく召し上がれます。
http://www.net.pref.aomori.jp/kuroishi/Sight_Seeing/Sig_Yakisoba.html
http://www.k-cci.or.jp/contents/sightseeing/yakisoba/k_yakisoba_info.html
http://ringokenkyukai.jp

本日のカウント
本日の歩数：１２，７０６歩
（本日のしっかり歩数：４，０６６歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

Ｂ級グルメ ニジマスのづけ丼

　先週の木曜日あたりから右の耳に耳だれが出る。金曜日には耳が痛くなり、土曜日は最悪だった。しかし、仕事の関係で病院には行けず・・・！日曜日は我慢していたが、今日耳鼻科に通院。
　ダッシュで仕事を終え、５時ちょっと前に耳鼻科の病院に着く。
　やがて名前を呼ばれ、診察。診察室で、耳の掃除をしてもらう・・・バキュームみたいので吸い込むのですね。そして薬を塗ってもらう。症状は、湿疹程度らしいが、耳が痛いんですけど・・・原因は耳かきで耳掃除のしすぎが原因らしい・・・。
　「アレグラ錠６０ｍｇ」と「リンデロン－VG軟膏０．１２％」を処方してもらう。１，５２０円支払い帰宅。

　そういえば、昨日の新聞に虹鱒の養殖について載っていた。
　静岡県富士宮市では、昭和初期からニジマス養殖業が盛んだ。現在は、市内に１９の養殖業者があり、年間１１９４トン（２００７年）を生産している。
　市町村別の公的な統計はないが、富士宮市の生産量は静岡県全体の半分以上で、全国養鱒振興協会（愛知県設楽町）は「日本一に間違いない」としている。
　同市では昨年９月、手軽なニジマス料理の普及を目指す市民らが「富士宮にじます学会」＝TEL０５４４（２５）５０８８＝を結成。アンテナショップの「ままん」（富士宮市大宮町）では、功刀（くぬぎ）芳康さん（くぬぎ養鱒場）のニジマスのづけ丼が「歯応えがあり、ご飯との相性も抜群」と大好評だ。関係者は「富士宮焼きそばに続く全国区のＢ級グルメに」と意気込む。功刀さんも「ニジマスをPRするきっかけにしてほしい」と期待している。
【養殖ニジマス生産量】
１　静岡県　１８８１トン
２　長野県　１３２６トン
３　山梨県　　８１５トン
４　岐阜県　　４５３トン
５　栃木県　　３８１トン
６　福島県　　３６６トン
７　新潟県　　３３９トン
８　北海道　　２５５トン
９　愛知県　　２１３トン
１０山形県　　１８１トン
全国計　　　７３１９トン
（２００７年農林水産省内水面養殖魚魚種別収穫量から）

本日のカウント
本日の歩数：７，０８２歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

JRさわやかウォーキング「駅開業１２０周年記念 胡蝶花の観賞と見付宿場通り散策」

　今日は、JRさわやかウォーキングに参加することにする。
　駅に着いて思った。電車内で読む本を持ってくるのを忘れた。まあ、ボーッと過ごすことにする。
　電車内でJリーグのジュニアのユニフォームを着た中学生らしき集団が、騒いでいてマナーが悪かった。その親のチームはJ1リーグでも下位。なんか分かる気がする・・・。
　磐田駅に到着。またまた早すぎる到着。本も持ってこなかったのでボーッとして待っている。
　７：５５頃受付開始。ウォーキングスタート！

　医王寺に到着。境内は苔がたくさん生えていて趣がある。以前のウォーキングでも「医王寺」に来たことがあるが、それは違う建物（隣の建物・・・たぶん医王寺の施設の一部）を写真に撮ったようだ。

　今日は、小堀遠州作の枯山水の庭園を見る。２００円のところ１００円也。

　そして境内にある「胡蝶花」（別名シャガ）を見る。こちらは無料。

　さらに道を進め、見付宿場通りを進む。

　旧見付学校は何度も来ているのでパス。

　府八幡宮も何度も来ているのでパス。
　そして、ゴール！
　約９．５ｋｍのコースでした。
　帰りの電車は混んでいて座れなかった。
　トイカの残額１，２１０円。

　帰宅途中JUSCOにヨーグルトを買いに寄る。

　「プレーンヨーグルト」（サーモフィラス菌　ブルガリスク菌）BESTPRICE by TOPVALU　４５０ｇで９８円。

　「緑豆もやし」（グリーンアイ）イオン基準管理栽培　２５０ｇ３８円。
グリーンアイだから有機認証された種子を使用し、緑豆もやしを生産しています。
http://www.topvalu.net/

　午後は、昔撮ったVHSのビデオをDVDにしようとしたエラーが出て書き込めない。DVDのレンズを掃除しないといけないようだ。近くのホームセンターにレンズクリーナーを買いに行く。
　お店には、乾式と湿式があった。乾式の方が安いかった（３９８円だったかな？）が、個人的に湿式の方が好きだったので、湿式を買うことにする。
　「DVD/CDレンズクリーナー」（湿式）５９８円（AV-M6133）商品番号０３－６１３３
株式会社オーム電機
http://www.ohm-electric.co.jp/

　とりあえず、帰宅し、昨日植えたトマトとキュウリに薄めた海水を散布しに行く。
　帰宅したら、家の前の畑に雉が走っていた・・・家ってそんなに田舎！？

　帰宅してから、DVDレコーダーのレンズをクリーニングし、VHSからDVDへのダビングにチャレンジ！今度はうまくいった。ファイナライズし、DVDビデオにする。これでどのDVDプレイヤーでも再生できる。

　夕方は、「もやしだらけ」で一杯。

本日のカウント
本日の歩数：２３，７８０歩
（本日のしっかり歩数：１２，９０７歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

「無農薬海水栽培 トマト」「タケノコ掘り」、そして「Niigata BEER」

　午前中は、８時頃から１時頃まで、お仕事。でも、休日手当ってあってないようなもの・・・。半日以上働いて７５０円かな。時給７５０円じゃないよ。半日で７５０円だよ！！こんなのあり！？？？

　午後、園芸センター「小澤農園」にトマトとキュウリの苗を買いに行く。土曜日とあってすごく混んでいる。
　カネコ交配「風神　胡瓜」（ウドンコ病に強い　おいしい胡瓜）１３５円、
　カネコ交配「招福パワー トマト」（大きく育つ　大玉完熟トマト）１３５円。
　「・・・」（名前を忘れたが有名な品種のトマト・・・）５０円、
の３つの苗（各１株）を買うことにする。レジで会員証を登録。登録料は５２５円。これで５％引きになる。
　苗の値段は、黄色いポット、白いポットで判別しているようだ。

　そして、無農薬海水栽培のための海水を汲みに行く。満潮の時間を狙って行った。

　「ダーチャ佐野」に、海水を持って、苗を植えに行く。まず、竹林で支柱にする竹を切る。そして、畑を耕し、トマトとキュウリを植える。そして、去年の１１月に蒔いた、キャベツも植える。（春に蒔いたキャベツがあまり発芽していないんだよね。その部分を補うように植えた。）さらに、ニラ、ニンニク、ソラマメに薄めた海水を散布する。
　先週蒔いた金糸瓜は、まだ発芽していない。水を散布する。種が古かったので発芽するか心配・・・。
　そして、竹林で、孟宗竹のタケノコを掘る。竹林の整備がまだ半分しかできていないので、竹が茂っていて掘るのが大変だった。
　「ダーチャ佐野」の竹林の南側は、孟宗竹、北側が淡竹・・・３月下旬から５月までタケノコが楽しめます・・・！

　

　夕方は、「酒＆FOODかとう」で買った「Niigata BEER」（２８０円）と、先日買ったカツオの土佐造りで一杯。
街の小さなビール屋さん。
新潟麦酒
本当に美味しいビールとは・・・。
常温でも美味しく飲めるビール、と考えました。
それを冷やせば、もっと美味しい。吟味したモルト、ホップで造った自信作です。自然発酵、缶内醸造の”本物のビール”を心ゆくまで味わってください。
ただ、美味しいビールが飲みたかった・・・！！
そんな想いで造ったベルギー式の本格派ビールです。
こんな味を求めていた・・・。そんな貴方へ贈ります。
追伸　美味しい味わいを・・・。
　　　　　　　　　　　敬白
原材料：麦芽・ホップ　アルコール分４．５％
吟味した麦芽、ホップだけを使用して自然発酵させた１００％ナチュラルなビールです。個性的で深い味わいをお楽しみください。また、缶内で熟成させる製法で醸造しておりますので、ワイン同様、日がたつ程に味が変わっていき、熟成が進む事により缶底にビール酵母が沈殿しますが、品質上問題はありません。
http://www.niigatabeer.jp/

本日のカウント
本日の歩数：１０，２０５歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：７個

体験が面白い宿②

【山本家】
築１４０年の大屋敷。黒部の旧家でかまど炊飯体験
　黒部市にある農村文化伝承館「山本家」は、築１４０年を迎える。江戸時代末期から続く旧家だ。長い年月を経てつやつやと黒光りする太い梁や、漆喰の壁は手入れが行き届いている。当時の囲炉裏やかまどが現存しているだけでなく、それらを実際に使える。
　農具・民具の展示もされ、昔の農村生活を学ぶことができる。
　山の裾野にある山本家の周辺では、５月の中ごろにはタケノコ狩りもできる。新緑の季節、黒部峡谷鉄道のトロッコに乗って山間部まで足を延ばした後に、１３０畳の大屋敷で、かまど炊飯体験をしてみるのはどうだろう。
料金
　素泊まり、大人（高校生以上）１０５０円
　小・中学生７００円
　日帰り、大人５３０円／子ども３００円
※定休日：毎週水曜および１２月１日～３月３１日の冬季
富山県黒部市宇奈月町明日６７０
TEL 0765-65-2038
黒部市産業経済部農業水産課
TEL 0765-54-2111
FAX 0765-65-9121
http://www3.city.kurobe.toyama.jp/reiki_int/reiki_honbun/r3650283001.html

【陽気な狩人】
イノシシ猟に同行、ハンター気分を
　１１月から２月の狩猟シーズンにはイノシシ猟同行体験がある。
　秋冬の狩猟体験のほか、春には山菜採りや田植え体験、夏が来れば鮎獲りやシーカヤックなどの体験もできる。
　１日体を動かした後は、とっておきのボタン鍋とオーナーの今田孝志さんのお義父が醸しているどぶろく「里山桜」を飲みながら、田舎暮らしに思いをはせてみたい。
料金
　１泊２食付き８０００円
※狩猟体験は別途１万円
島根県浜田市弥栄町高内イ３３３－１
TEL 090-6830-3748
FAX 0855-48-2282
http://www.hot-hunter.net
http://yasakadoburoku.blog7.fc2.com/

【漁家民宿 海生丸】（かいせいまる）
高知でカツオのタタキづくり体験
　カツオの一本釣りで日本一の漁獲高を誇る高知県の黒潮町。漁協女性部を中心に以前からカツオのタタキ作り体験を行っていたが、体験者の「本物の漁師の家に泊まりたい」という声を聞いたのをきっかけで、「海生丸」では民宿も開業した。
　カツオのタタキづくり体験は３月中旬から１１月まで。まずはカツオを出刃でさばいて、鉄串に刺したら、わらの火で豪快に焼く！
料金
　１泊２食付き６０００円
※カツオのタタキづくりをする場合には７０００円
高知県幡多郡黒潮町佐賀８３６
TEL 0880-55-2329
FAX 0880-55-2301
http://www.chisan-chisho.com/taiken/pdf/movement/move-minsyuku_kaiseimaru.pdf#search='漁家民宿 海生丸'

【農家民宿ひろみ園】
沖縄のフルーツ収穫やジャムづくりを体験
　那覇空港から車で約２時間。日本で一番早く桜まつりが開かれる本部町。「美ら海水族館」を訪れる観光客が多いが、もともと南国フルーツの栽培が盛んな地域で、タンカンやマンゴー、シークァーサーなどの産地として有名。
　２００６年に本部町の農家民宿第一号として開業した「ひろみ園」は、格安の料金で4LDKの一軒家を利用できる。１日１組限定ゆえ、移住気分を味わうにはうってつけの農家民宿だ。
　沖縄ならでの体験として注目すべきはタンカンやグァバといった果物の収穫。収穫の後はジャムづくりにも挑戦したい。また、沖縄の特産品を使ったクラフトづくり体験や農園の周囲を散策する自然体験も人気だ。
料金
　素泊まり大人（中学生以上）３０００円
　小学生２０００円／小学生以下１０００円
　朝食５００円／夕食１０００円
沖縄県国頭郡本部町字伊野波６２３－３
TEL 0980-47-3769
FAX 0980-47-4369
http://www.hiromien.com/index.html

本日のカウント
本日の歩数：８，０８８歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

体験が面白い宿①

【YORKSHIRE FARM（ヨークシャー ファーム）】
北海道の大地で羊飼いになる！
　放牧のシーズンには、レストランを兼ねた宿泊棟のすぐ近くでヒツジたちが草を食んでいる。
１泊朝食付き　６５００円
ひつじ飼い体験　１０５０円
糸紡ぎ体験・フェルトづくり体験３１５０円
北海道上川郡新得町新得基線115-7
TEL 0156-64-4948
FAX 0156-64-4151
http://www.york.co.jp/

【奥松島体験ネットワーク】
漁師町ならではの体験がたくさん！
　カニやタコを獲る「カゴ漁体験」（カニは通年、タコは１０月、１１月）。仕掛けたカゴに獲物が入ってた時の感動は格別。
　カレイやアイナメを獲る刺し網漁、定置網漁、海苔収穫、牡蠣作業といった本格的な漁師体験のほかにも、手軽に楽しめる潮干狩りや船釣りなど体験メニューが目白押し。
　漁業体験の基本になる船の操舵や海ネコの餌付けなどの漁家ステイならではのユニークな体験もある。
　農業体験や料理体験、座禅体験など体験メニューが約３０もある。
「奥松島体験ネットワーク会員の宿」
かみの家、浜の家、新浜荘、南風荘、まるかん荘、奥松島荘、民宿嵯峨、薬師堂、松波荘、わん・すてっぷ、ホテル奥松島、民宿大浜荘、民宿海浜荘、民宿丸仙荘、民宿西の家、民宿稲ヶ崎荘。
１泊２食付（大人、中学生以上）７０００円～
　小学生５５００円～
操舵体験１５００円
刺し網漁体験１０００円
「かみの家」
宮城県東松島市宮戸字月浜16-1
TEL 0225-88-4141
FAX 0225-88-2175
http://www.okumatsushima-kanko.jp/taiken/index.html
http://miyagi-kankou.or.jp/wom/ser.php?sf=2&cid=3628&cfg=1&tme=1

【やまびこスケートの森】
大人が夢中になれる炭づくり
　開催予定日は４月１４日（火）・１５日（水）、６月１６日（火）・１７日（水）（最少催行人数６名）
イベント料金：１泊３食付き１万３０００円（体験費用込み／夕食・朝食はコテージ隣接の直営レストラン、昼食は岡谷名物のウナギ／体験の木炭・テーブルマットなどのお土産付き。宿泊はログコテージ）
長野県岡谷市内山4769-14
TEL 0266-24-2494
FAX 0266-24-1198
http://www.yamabiko.co.jp/

　夜に「トウシン」の「モリモト」と名乗る人から電話がきた。
　こちらは忙しいのに、世間話みたいなことを初めて何が言いたいのか分からない！「何を言いたいのか？」と聞いても、のらりくらりと世間話みたいなことを言っている。
　要は、「税金対策で賃貸マンションを買え」ということらしい。今、月に５千円収めると、老後に月７万円になるという。（そんなにおいしい話なら、勧めている自分がやりなさい！）
　どうして電話をしてきたかと聞くと、名簿会社（東京データシステム）から名簿を買ったという。名簿会社は、他にもたくさんあると言っていた。
　「東京データシステム」をインターネットで検索してみた。「Tokyo Data System」のことなのだろうか？
http://www.tokyods.com/
　それにしても、どうやって個人情報を集め名簿を作っているのだろう？

本日のカウント
本日の歩数：９，３４５歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

田舎体験ができる宿、利用の心得

Q 食事は付いているの？
　基本的には１泊２食付きと考えていいが、宿によっては自炊や外食という素泊まりの施設もある。
Q 食事は豪華なの？
　「農家民宿」では宿主の家族が、けっして豪華ではないが、新鮮な野菜や、代々伝わる料理でもてなしてくれる。漁家民宿の場合は当然、新鮮な海の幸を安く提供している。
Q お酒は飲めるの？
　たいてい飲める。「農家民宿」の場合は宿主の家族と語らいながら飲むのが習慣になっている宿もある。酒代は食事とは別。カンパという名目で安い酒代で飲める宿もある。
Q 何を準備すればいいの？
　田舎暮らし体験ができる宿泊施設のなかにはホテルや旅館、ペンションなども含まれており、その場合には、歯ブラシやタオルなどのアメニティも不要。ただ、民宿や一般の農家を開放したタイプの民宿の場合は、パジャマなども必要になる場合があるので、事前に宿泊先に確認したい。
Q 季節によって体験内容も変わるの？
　当然、農林漁業体験は、季節によって内容が違ってくる。ちなみに鹿児島では例年３月に行われる田植えも北海道なら５月。野菜の収穫時期も目当てのものがあれば調べておくこと。
Q 体験にも料金はかかりますか？
　宿泊料金に含まれている場合と、別途に体験料金がかかる場合がある。宿泊施設や体験内容や時間によっても違ってくるので事前に確認が必要。
Q 体験は宿が主催しているの？
　宿泊施設主催の体験イベントもあるが、自治体で体験イベントに取り組んでいる地域もある。宿泊施設以外の団体の体験イベント情報は、役場に問い合わせると教えてもらえるだろう。
Q 「旅館」や「民宿」と「農家民宿」はどう違うの？
　旅館業法によれば「旅館」の客室数が５部屋以上となっているのに対し、「民宿」や「ペンション」はより規模の小さい簡易宿泊所を指す。
　一般に「農家民宿」「漁家民宿」と言えば、農家や漁家が経営する民宿のことである。農漁業、ときに林業などの機会を提供し、田舎の生活や郷土料理を味わったりすることができる民宿として注目を集めている。
　なかには近年の規制緩和によって民宿の営業許可をとった「農林漁家民宿」もある。
　なお一般に「農家民宿」と言うのは、営業許可をとった民宿、自治体の特別措置をとった体験施設だが、営業許可を得ていない宿が使っていることもある。
Q 問い合わせ時の注意点は？
　農家の場合は、早朝から夕方まで、家に人がいない場合も多く、また電話口に宿についてわからない子どもやおばあちゃんが出ることも珍しくない。さらに個人経営なので営業日が変わったり、長期の休みがある場合もある。
　子どもなど宿泊に不案内な人が出た場合は、「おかあさんはいらっしゃいますか？」と聞いたりして宿の担当者を呼び出そう。一度で要領を得ないときには、根気強く、何度か電話をかけたりファクシミリを利用するなどすること。
（「田舎暮らしの本」２００９年３月号より）

本日のカウント
本日の歩数：７，８４３歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

楽喜庭（がっきてい）

　新聞に「楽喜庭」（がっきてい）の折込チラシが入っていた。これは面白そうだ。
【失敗しない庭造り】
STEP 1 どんな庭にするか決めましょう
　生活スタイルに合わせて必要なもの（テラス、壁、物置、車など）をリストアップします。
STEP 2 予算を立てる
　充分な予算がある人は別ですが通常は限られるはず。１期２期工事と分割も視野に入れ予算をはっきり決めましょう。
STEP 3 完成後の事も考えて
　庭との付き合いは工事が完成した時がスタートです。元気に花が咲く時もあれば、咲かない時もあります。困った時にはすぐ対応してくれる庭師を見つけましょう。

　”顔の見える仕事がしたい”という思いから楽喜庭をオープンさせてしばらく経ちました。楽喜庭では”もりのえんそうかい”らしくみどりとエクステリアで賑やかな楽しい庭を作っていきますので、家の周りの事を考え中の方はぜひご相談ください。
北区東三方町１９５
０１２０－４３３－７６７
FAX 436-8752
http://gakkitei.hamazo.tv/
http://blogs.dion.ne.jp/gakkitei/

本日のカウント
本日の歩数：１０，３８１歩
（本日のしっかり歩数：１，３４１歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

都田のとうふ 勘四郎

　今日は、「須部商店」の豆腐の味噌汁。
　昔とパッケージが変わっている。昔は、確か「都田のおいしい豆腐」か「都田のおいしい水の豆腐」とか書いてあったと思う。個人的には昔のパッケージの方が好きだ。

商売好きでお人好しな初代勘四郎
豆腐と共に１３０年間生き続ける
　明治１０年、小屋の軒先で米麦や野菜の販売から始まりのちに豆腐屋を開業。水車小屋の豆を挽く音色を響き渡らせ、天秤を担いで美しい豆腐を売り歩いた。そんな努力家の初代勘四郎、当時の心は今現在も確実に受け継がれている。
－苦難も人の支えにより
　５代目が高校生の頃、油揚げのフライヤーが突然出火し大火事になった。半年間休業をしたが見事に復活。「お客さんがこの豆腐を待っていてくれたんだ。」子供心にそう思った。時代と共に変わっていかないと取り残されてしまう。けれどうちの商品が欲しい、と言ってくれる声はいつも大切にしたいと心に刻んでいる。
－豆腐まつりで喜びを感じる
　工場を構え、取引先へ納品といったスタイルが定着していた。「出来たての豆腐、本当の美味しさを伝えたい。」そう思った５代目は、古民家改装した新館をオープン。毎月最終日曜日に「できたて豆腐まつり」を開催している。豆腐のコロッケやドーナツ、豆腐の福袋などが用意されるこのイベントは、渋滞ができるほどの盛況ぶりだ。「お客様の声で頑張れる。」その気持ちを実感できるのだそうだ。
・初代からもめん豆腐が看板商品。「かぐや姫」はデザート感覚でみそだれと黒蜜をかけて味わう葛どうふ。創業６６０年「元祖まるや」のソースは老舗同士のコラボレーション。商品の数々はネット販売も。
・天変地異にも負けないで変わらずこの場所に。
・緑豊かな都田で美味しい豆腐が育まれる。
・明るいスタッフがとうふ祭りの盛り上げ役に。
株式会社 須部商店
北区都田町６５１５
４２８－２０３１
営業時間：９：００～１７：００
定休日：無休
http://www.tofu-kanshiro.jp/index.html

本日のカウント
本日の歩数：７，６４６歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

「ふじっ子」「カバン」「Smooth」、そして「金糸瓜」

　今日は、ドラッグストアーに「明治ブルガリアヨーグルト」１３８円と「塩こんぶ ふじっ子」（２７ｇ）７８円を買いに行く。レジが異様に混んでいた。
’お手軽’塩こんぶ ふじっ子
ごはんに・お茶漬けに
旬の野菜と和えて
　ふじっ子は塩味をおさえて、昆布のおいしさをひきだしました。お茶漬け、おにぎりはもちろん、ご家庭のいつもの料理にひとつまみ加えていただくだけで、メニューの幅が広がります。
（１）ふじっ子浅漬け
材料（４人分）
・ふじっ子　・・・・・・・・・・　１２ｇ
・キャベツ（一口大）　・・・・・　１／６個
・きゅうり（輪切り）　・・・・・　１／２本
・にんじん（いちょう切り）・・・　１／４本
（野菜１００ｇに対して「ふじっ子」約６ｇが目安です。）
①材料の野菜をすべて切り、ポリ袋に入れて「ふじっ子」を加え、よくもむ。
②野菜がしんなりとしたら出来上がり！
※大根、白菜など、お好みの野菜でもお試しください。
http://www.fujicco.co.jp/index.html

　そして、seriaに行き、「タッパー」（ランチボックス）を買う。１０５円也。電子レンジOK！
http://www.seria-group.com/
MY FAVORITETABLEWARE
LUNCH BOX
since 2002
ナカヤ化学産業株式会社
東大阪市新池島町1-17-23
http://www.nakaya-kagaku.co.jp/

　午後は散歩がてら、洋品店を覘く。「ショッピングバッグ」399円があった。これを持って買い物に行くわけではないが、仕事用にちょうどよい大きさなので、買うことにする。
「ショッピングバック」
レジ袋要らずでお手軽にセットできる、お買い物時の必需品。
VITAROSO

　そして「ダーチャ佐野」に行き、ニンニク、ニラ、ソラマメ、キャベツに薄めた海水を散布。キャベツは５株ぐらいしか発芽していない。
　そして、ちょっと古い種だが、「金糸瓜」（きんしうり）を蒔く。袋に蒔く間隔がきさいされていないよ～！
金糸瓜（そうめん南瓜）
ゆでた果肉がソウメン状に！三杯酢でオツな味！
完熟果の果皮は美しい黄褐色。果形は俵形で、果重約１８００ｇ。着果が容易で、作りやすい。輪切りにし、ゆでると果肉がソウメン状になり、冷やして三杯酢で食べる。
タキイ種苗株式会社
http://www.takii.co.jp/
　そのまま、竹林で１２０ｃｍと７０ｃｍの竹を切る。仕事用だよ。５本ずつ切ろうと思ったが、力尽き、１２０ｃｍのものが３本、７０ｃｍのものが４本切った。まだ必要なら来週切ることにしよう。

　「酒＆FOODかとう」に１升瓶を返しに行く。キリン「Smooth」が１本１２０円、２本なら１９８円で売っていたので、２本買うことにする。
Smooth
キリンスムース
Alc.4%
[低Alc.][低炭酸][低発酵]
ふわっとうまい、が軽やかにつづく
"Smooth" makes you feel comfortable!
リキュール（発泡性）①
原材料：発泡酒（麦芽・ホップ・大麦・糖類）・大麦スピリッツ
　ビール風味アルコール飲料といった感じだ。

本日のカウント
本日の歩数：１２，１８６歩
（本日のしっかり歩数：４，０９４歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

夢占い

　暖かくなり、ビールが美味しい季節になりました。（今日は、休日だったんだけど、出勤なんだな。しかし、休日手当など出ない・・・・！！）
,,oooo,
,888888,
│　　├┐
│ｏ。││　　　　　　
│　　├┘　　　　　　　　　　　
└──┘　

　今回、ビールは置いておいて・・・(ToT)/
　寝ている時に見た夢にはメッセージがあるようです。「夢」のメッセージを受け止めてはいかがでしょうか。
【雨が降っている夢】
　普通の雨ならば、悩み事が解決する暗示。どしゃぶりならば、予期せぬ収入がある。小雨ならば、過去に行った働きに対する恩恵を受ける暗示。

【星が輝いている夢】
　星が輝いているほどいい。星は成功を意味し、好きな人と両思いになったり、事業が成功したり、願望が叶うことを表している。

【雪が降っている夢】
　大変良いことが起きる前兆。しかし、その雪が吹雪ならば、今以上に努力し働かなければいけないという警告なので、注意、

【虹を見ている夢】
　きれいな虹は幸せなことが起きる暗示、すべて良い方向へと向かっていくことを示している。その虹を渡っていたら、あなたの夢が叶う。

【荒野にいる夢】
　精神的に疲れている時。今の状態に不安を感じている。一度、頭を空っぽにして、気分転換をはかってみるのも大切。また、この夢は浪費の警告でもある。

【雷が鳴っている夢】
　思いもよらない幸せなハプニングが起きる暗示。ビジネス上で売り上げが急増したり、商談がまとまったりと周りの注目を集めることになるかも。

【夕焼けの夢】
　良い仕事に恵まれ、今までの努力が報われる暗示。しかし、恋愛運に関しては、やがて終止符が打たれることを告げている。

【青空が広がる夢】
　恋愛が順調に進んでいることを暗示している。これから、二人の仲は一層深まるでしょう。ただし、雲がかかっているとその分だけ迷っていることを表している。

【海にいる夢】
　周りの人があなたを誤解している。気を付けないと思わぬ濡れぎぬを着せられて苦労する。今抱えている問題は早めに解決した方が。

【霧が濃い夢】
　行き先が見えない状態を表している。今まで順調に進んでいることも、何か問題が発生する可能性大。目標達成には時間がかかりそう。　

【泉が湧き出る夢】
　思いもよらない幸せなハプニングが起きる暗示。ビジネス上で売上が急増したり、商談がまとまったりと周りの注目を集めることになるかも。

【流れ星を見る夢】
　これはとても幸せな夢。願望が叶い、成功することを暗示。また、周囲に注目されて有名になるという予告でもある。人生を変えるハプニングが起きるかも。

【恋人の夢】
　実際の恋人への思いがストレートに表れることが多いでしょう。それは恋人に対するあなたの本音であり、恋人との関係の深さなどを知ることができるでしょう。

【買い物の夢】
　近々あなたの望みが叶ったり幸運に恵まれたりすることを暗示します。たくさん買う夢なら、より大きな幸運をもたらすでしょう。

【叱られる夢】
　誰かに甘えたい・かまって欲しいと思っているしるしです。もっとたくさんの愛情がほしいのかも。あなたが積極的に周囲と関わっていくことで、親しい人との仲が深くなりそうです。

【バスの夢】
　バスに乗る夢は、世間や周囲から外れることなく生活を送ることができるでしょう。バスに乗り遅れる夢なら、世間や周囲から取り残されてしまうのではないかという不安の表れです。

【歌う夢】
　自分のいい所をみんなに気付いてほしいと思う気持の表れです。それは、自分の容姿や内面的な魅力だったり、能力や頑張っている事への評価なのかもしれません。

【携帯電話の夢】
　誰かともっと強く関わりたい・つながっていたいというココロの表れです。また、自分の気持ちを伝えたい・わかってほしいと思っているのかもしれません。

【残業の夢】
　何事に対しても前向きに考え、行動力が高まっているしるしです。運気は上昇の兆し。今取り組んでいることや、しようとしていることが順調に進みそうです。

【空を飛ぶ夢】
　積極的に行動することで何事もよい方向に進みそう。しかし夢の中でうまく飛べなかったり、低い所を飛んでいたり墜落してしまう夢なら運気は下降の兆し。
（LOVE HAMA　４月号より）

本日のカウント
本日の歩数：５，５１９歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

「ミシュラン」次は関西

　４月７日の朝刊より。
　フランスのミシュラン社は６日、世界的な権威を持つ料理店格付け本「ミシュランガイド」の京都・大阪版（日本語、英語）を１０月に発売すると発表した。日本では２００７年にスタートした東京版に次ぐ第２弾。
　ミシュランガイドの総責任者ジャンリュック・ナレ氏によると、調査員は７人で全員日本人。匿名で試食し約１０００店を選んだ後、訪問取材で情報を追加収集。６月末から夏の間に掲載店を最終決定する。ナレ氏は「今回は料理の伝統が長い京都と、日本第２の都市・大阪を選んだ」と語った。
　同ガイドの評価については反発もあり、掲載拒否を表明する店も出ているが、ナレ氏は「読者に薦めたいと思う店なら、店側の同意の有無に関係なく載せる。掲載されれば、必ず来店者の数は増える」と話した。

本日のカウント
本日の歩数：１０，４３９歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：７個

「サッチェプ」、そして「骨盤を動かす」

　アイヌ民族博物館より「サッチェプ」の案内が届いた。これ、美味しいんだよね。
　今年も白老沖で揚がった秋鮭をポロト湖の寒風で干しあげました。ただ今チセの囲炉裏の上で、じっくり燻しています。
　仕上がりは４月末を予定しております。ぜひ今年もポロトコタンの味をご賞味いただきたくお得意様へご案内いたします。
http://www.ainu-museum.or.jp/

　ここで、『 やすらぎ通信 』第245号（2009.4.3）より、「骨盤を動かす」という記事の紹介。
　先週の通信で、春は肩甲骨を動かすのが大事ですよと言いました。もうひとつ、春に大事なカラダの場所は、そうです、骨盤です。
　冬の間、寒さに耐えるために、動きを少なくしていた骨盤が、春になると、大きく動くようになります。この骨盤の動きが、新しいことを始める原動力になります。なんでかって？骨盤が動くことで、性ホルモンの分泌が活発になるのです。
　性ホルモンは、生殖活動だけではなく、なにか新しいことを始める、原動力になります。だから、性ホルモンの分泌が活発な人は、いつも何かやりたがる傾向があります。
　しかし、春になっても、骨盤が硬くて動かない人は、ときめくこともないし、新しいことを始めようという気にもなれません。そんなときは、骨盤をどんどん動かして、性ホルモンを分泌させましょう。
　まず、基本の動きは、座って、両足の裏を合わせて、かかとをお尻につけます。
　股関節を開いて、膝が床につくくらい開く人は、しっかり開いて、ゆっくりカラダを前に倒します。
　吸う息で、背骨を少し伸ばして、吐く息で、股関節からカラダを倒すように。呼吸に合わせて、１分間。
　股関節が硬くて、ぜんぜん開かないという方は、足先をつかんで、膝をパタパタ動かします。
　できるだけ、腰が丸まらないように、背筋を伸ばして、パタパタします。これを１分間繰り返します。
　次に、よつんばいになって、腰をできるだけ大きく動かして、気持ちのいい動きを見つけます。
　ポイントは、できるだけ、悩ましい腰つきになるように。
　この腰振りが、しなやかにできなくなったら、カラダが枯れてきている現われです。
■ やすらぎの里の治療・運動
http://www.y-sato.com/262.html

本日のカウント
本日の歩数：６，４２７歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

ウルトラマンは悪者！？ 温首相「中国のアニメ見て」

　４月７日の朝刊に「中国で『ウルトラマン批判』温首相発言 ネットで波紋」という記事が載っていた。
　中国では、どの代のウルトラマンが放映されているのだろう？やっぱり基本は「ウルトラマン」と「ウルトラセブン」だよね。
　中国の温家宝首相が３月末、「私の孫が見るアニメは、ウルトラマンばかり。中国のアニメをもっと見るべきだ」と発言したことが波紋を広げ、国内のインターネット上で“ウルトラマンバッシング”が起きている。
　中国青年報などによると発言は、温首相が湖北省武漢市のアニメ制作会社を視察した際に飛び出した。「国産アニメ産業の育成が急務」との趣旨だったが、ネット利用者らの論点は「首相がウルトラマンを問題視した」ことに集中した。
　ネット上では、「血なまぐさい戦いの場面ばかりで、暴力的な子どもを“教育”している」「お年寄りの多くが首相と同様、子どもがウルトラマンを見るのを望んでいない」などの批判が相次いだ。
　一方、中国のアニメは「おもしろみもなく、説教じみている」との識者の指摘があるように、子どもたちにあまり人気がないのも事実。温首相が目指す「アニメによる中国文化の世界へのアピール」には、まだまだ努力が必要のようで。

本日のカウント
本日の歩数：１０，３５１歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：２個

春のカラダの使い方

　『 やすらぎ通信 』第244号より「春のカラダの使い方」。
　桜の花が咲いて、木々が芽吹く、命の誕生の季節「春」。気持ちのいい春を気持ちのいいカラダで迎えられることは、その後の一年を気持ちよく過ごせることにつながります。そんなことで、今回からしばらく、春のカラダの使い方を紹介します。
　春のカラダで、大事なポイントは、肩甲骨の柔軟性です。冬の間は、寒さでカラダが縮んでいるので、肩甲骨も固まっています。それが春になって、暖かい風が吹くようになると、カラダが緩んで、肩甲骨もよく動くようになってきます。
　ところが、大きなストレスを抱えていると、いつも身構えて、カラダが縮んでいるので、肩甲骨が動かなくなります。
　春になって、カラダが伸び伸びしたいのに、思うように動けないと、カラダはなんとかして、肩甲骨を動かそうとします。
　そのひとつの方法が、花粉症です。
　くしゃみをすると、背中や肩甲骨が大きく動くので、カラダが自動的に整体をしてくれているのです。
　ただ、花粉症は辛いですから、自分で肩甲骨をよく動かして、柔軟性を取り戻しましょう。
　そこで、肩甲骨のしなやかさを取り戻す、簡単な体操を紹介します。
１、イスに座って、指先で肩先の服をつまみます。
２、服をつまんだまま、肘で円を描くように、大きく回す。
　これだけです。できるだけ大きく、ゆっくりと回すようにすると、肩甲骨が凝り固まっている人は、ゴリゴリと音がすると思います。
　もし、両肘がくっつかないようであれば、それは、五十肩の予備軍です。
　この体操は、肩こり解消や五十肩の予防の体操にもなります。
　桜も咲き出しました。肩甲骨の動きをよくして、胸を開いて、気持ちのいい春を満喫してください。
■ やすらぎの里の治療・運動
http://www.y-sato.com/262.html

本日のカウント
本日の歩数：1１，１２９歩
（本日のしっかり歩数：３，２６７歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

オーベルジュ

　『Auberge（オーベルジュ）』とは、フランス語で「宿泊施設がついたレストラン」の事で、フランスから発祥したものです。フランスにおけるオーベルジュの歴史は中世まで遡るとも言われていますが、1900年に創刊されたミシュラン・ガイドが星によるレストランの格付けを1926年から始め、自動車が普及するようになると地方にあるオーベルジュも注目されるようになったとされています。
http://japan-auberge.org/
http://mino.ciao.jp/auberge/

本日のカウント
本日の歩数：１０，９５８歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

JRさわやかウォーキング「駅開業１２０周年記念 厄除観音 法多山さくら祭りウォーキング」

　今日は、久しぶりにJ「Rさわやかウォーキング」に参加することにする。２～３ヶ月ぶりだね。
　いつものように朝早く目覚めてしまい、袋井駅に７：３０頃到着。受付は設営中なので、本を読んで待っている。受付のテントに風よけのシートをつけている。しばらくぶりの参加で、新発見。
　８時頃、受付開始。ウォーキングスタート！このコースは、毎年この時期に開催されているいつものコースだ。

　まず「小笠沢川桜並木」にさしかかる。桜の花がきれいに咲いている。この川に水が流れていないのはなぜ？？？
　そして、「茶ピア」に到着するが、９時開店なのでパス。

　やがて、法多山尊永寺に到着。恒例の長い階段を上る。

　お参りを済ませる。（厄を、しっかり払いたいものだ。）

　そして、下山。イベントをするようだが、まだ時間が早いので準備中だった。「だんご」（２００円）を食べようかなとも思ったが、やめて道を進める。

　山門を通過して、どんどん道を進める。

　やがて、桜並木のある川を進む。川の土手に桜ってどうしてこう似合うのだろう。
　「東海道どまん中茶屋」でお茶をいただく。漬物とお菓子が美味しい。
　そして、ゴール！約１３ｋｍのコースでした。
　スタンプカードが変わったらしい。「さわやかウォーキング」と「Eco歩CARD」が１枚にまとめられた。
　帰りの電車は３両編成で混んでいた。でも、何とか座る。
　帰りの電車の掲示物で「休日乗り放題きっぷ」おとな２，６００円　こども１，３００円、「青空フリーパス」おとな２，５００円　こども１，２５０円なるものがあることを今頃気づく。
　「青春１８きっぷ」とどちらがいいのだろうと思ってしまった。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9D%92%E6%98%A518%E5%88%87%E7%AC%A6
　TOICAの残額１，６７０円。

　そのまま、ベイシアに向かう。
　「冷製SAPPORO」１１０円、「明治ブルガリアヨーグルト」１３８円、「あさり」１００ｇ６８円を買う。「ながらみ」が１３８円で売っていたが、今日は我慢。この頃「ながらみ」をよく売っているが、春のものか？（それにしても小粒だった。）
　あさりは３３０ｇ２５０円のものもあったが、１００g６８円の物の方が安いのですね。

　夕方、「酒＆FOODかとう」に「の馬」３６度を買いに行く。３，５００円也。むぎ焼酎「壱岐」、泡盛「瑞泉」、芋焼酎「の馬」のローテーションで飲んでいるんだな。

　夕方は、「アサリの酒蒸し」と「冷製SAPPORO」で一杯。「スゲェー！」とは言わないが、いい味だしている。他のメーカーの「第３のビール」は、ビール風味アルコール飲料だが、SAPPOROはビールの味がちょっとする。これからお金がない時は、SAPPOROの「冷製SAPPORO」か「麦とホップ」にしようかな。SAPPOROさん、いい仕事しているね。
クールド製法
しみわたる冷たいうまさ
COLD MATURATION DELIVERS COOL
REFRESHMENT WITH SATISFYING FLAVOR
http://www.sapporobeer.jp/product/l-malt/reisei/index.html

本日のカウント
本日の歩数：２８，８１４歩
（本日のしっかり歩数：２０，９８９歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

「マスクを買いに」、そして「キッチンセンター」

　本当は、今日は「ダーチャ佐野」にトマトとキュウリを植え、竹の支柱を立てる予定だった。
　しかし、新年度の疲れが出たのか、今日は午前中、グダグダと寝てしまった。

　午後、散歩を兼ね、買い物に出かける。
　ホームセンターで「お買い得 マスク３」（ふつうサイズ）を買う。３枚入りで１９８円。
タマガワ　玉川衛材株式会社
千代田区岩本町２－２－１８
０３－３８６１－２０３１
http://www.tamagawa-eizai.co.jp/

　午後は、部屋の掃除。綿ぼこりってどこからやってくるのでしょうね？

　そういえば、「株式会社　キッチンセンター」（業務用調理器具専門店）の広告があった。
　一度覘いてみたい店だ。
http://www.n-c-support.com/kitchen/

本日のカウント
本日の歩数：６，５２７歩
（本日のしっかり歩数：４，３３１歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

至高の美食空間 焼酎スタイル くろ○

　今日は飲み会。ダッシュで帰宅し、バスで「至高の美食空間 焼酎スタイル くろ○」に向かう。
　居酒屋のチェーン店のようだ。
　まあ、居酒屋の料理だったね。
　箸は、使い捨てのものではなかった。環境にやさしいね！
http://www.monteroza.co.jp/monte/gyotai/831/index.html

　箸袋やコースターに「レッドクリフ PartⅡ」の宣伝がついていた。これで宣伝料を稼いでいるのだろうか！？
「質問」あなたにとって一番大切なものは何ですか？
A：愛　B：友情　C：金　D；信じる心
答えはレッドクリフ　PartⅡ　４月１０日（金）全国超拡大ロードショー
戦いは、赤壁（レッドクリフ）へ　男たちの結束が揺らぐとき、女たちの勇気が未来を変える。
「信じる心、残っているか」
　西暦２０８年、三国志の時代。誰もが天下統一を目指し、善と悪が入り乱れた戦乱の世。それでも、命がけで人を信じ、人を愛した男たちがいた。彼らは未来が見えない時代の、生きる希望だったのだ。それから１８００年、何を信じたら良いのか分からない現代。「信じる」ことの「価値」をもう一度見直す時なのかもしれない。自分を信じられるか？バーチャルな世界に逃げていないか？・・・・・・リアルに生きているか？そんな当たり前のことが難しい時代だからこそ、「レッドクリフ  PartⅡ」を観て、何かを感じてほしい。
「信じる心が、未来を変える」
http://redcliff.jp/index.html

　バス停でバスを待っていた。バスが近づくと、バス停にランプが点灯するはずなのだが、今日は点灯しなかった。あやうく、乗り損ねるところだった・・・！
　帰る途中、コンビニで「グリコ　Palitte」（パリッテ）を買い、食べながら帰る。１５８円也。
http://www.glico.co.jp/ice/ice/palitte.htm

本日のカウント
本日の歩数：１８，０９６歩
（本日のしっかり歩数：９，３３２歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

「海苔弁当」、そして『遠野のザシキワラシとオシラサマ』佐々木喜善

　昨日、配達お弁当を頼んだはずなのに、今日の朝になって「配達できません」の電話が入る。
　１回の配達で５食以上、かつ１ヵ月継続が条件らしい。
　事業所への配達弁当って、１食３００円ぐらいなんだよね。コンビニ弁当より、絶対そっちの方が安い！しかも、配達されて便利！
　でも、消費者としては、１食でも配達してもらえると便利なんだよね。
　配達弁当を見ていた同僚が「自分も頼もうかな」なんて思って、注文が増えると思うよ。そして、異動でその輪が広まると思うよ！「事業所向け弁当・給食」屋さん、考えてよ！

　したがって、今日は「昼食は抜きか！」と思ったが、何とか近くのコンビニ（セブンイレブン）でお弁当を調達。「海苔弁当」４３０円也。
http://www.sej.co.jp/index.html

　ここで、『遠野のザシキワラシとオシラサマ』佐々木喜善（中公文庫）「奥州のザシキワラシの話」。
　民俗学者の柳田國男が「遠野物語」の序文に「この話はすべて遠野の人佐々木鏡石君より聞きたり」と紹介したその人であり、東北地方を中心にザシキワラシなどの伝承や信仰を調べ、語り継がれた昔話を採集。童話集のグリム兄弟になぞらえて「日本のグリム」とたたえられたほどだ。
　１９０９年に遠野を訪れた柳田は「人煙の稀少なること北海道石狩の平野よりもはなはだし」と記した。明峰・早池峰（はやちね）を間近に望む、今日でもコナラやホオノキなどの里山に囲まれた静かな山里である。

本日のカウント
本日の歩数：１２，０９０歩
（本日のしっかり歩数：１，４０２歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

「和食処 らいぜん」、そして「牛肉と馬鈴薯」国木田独歩

　今日の昼食は「和食処 らいぜん」のお弁当。１，０００円也。あれ?インターネットで調べても１，０００円のお弁当はないぞ！特殊注文かな？ひょっとしてこれは幕の内弁当か？
　ここで「幕の内弁当」についての蘊蓄（うんちく）。
　弁当の「幕の内弁当」を生み出したのは芝居小屋だった。幕間に食べるのに都合がいいように、結びにされた飯と、味が混ざらないようにきりっと味付けた煮物や焼き物などが詰め合わされた。
　http://www.kushitomo.co.jp/raizen/index.html

　ここで、「牛肉と馬鈴薯について」。
　国木田独歩の小説「牛肉と馬鈴薯」で、東京のサロン「明治倶楽部」に紳士７人が集い、欲にまみれた現実主義者を「牛肉」派に、質素に生きる理想主義者を「馬鈴薯」派に見立て、人生観を語り合う場面がある。
　明治時代、開拓に夢を抱き、大勢の人が北海道に渡った。富を築き、ぜいたくな牛肉を食べられるまでに成功した人。成功はしなくても懸命にジャガイモ畑を耕し、清貧の思想で生きた人もいただろう。人生の機微を考えさせられるのもこの小説の魅力の１つかもしれない。
　独歩は開拓を志し、恋人との新生活を夢みて北海道を旅したことがある。広大な北海道にあこがれる一方で、どんな生き方がいいのか悩みながら、北の大地を踏みしめたに違いない。
　小説では北海道の牛肉と馬鈴薯の話が登場するが、具体的な産地は書かれていない。

本日のカウント
本日の歩数：４，７８０歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳（マイ箸なんだな）
本日の餃子消費量：０個