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2008年10月11日 (土)

「十三夜」、「バナナダイエット」、「丹波の黒豆」、「栗」、「セブンアンドワイ」、そして「柿の葉ずし」

 今日、10月11日は十三夜です。
 日本では、古くから秋の名月を鑑賞する「お月見」の風習があります。お月見というと旧暦八月十五日の十五夜がもっとも有名ですが、日本では古来もうひとつ旧暦九月十三日の十三夜もまた美しい月であると重んじていました。
 中秋の名月(十五夜)はもともと中国で行われていた行事が日本に伝来したものですが、この十三夜の月見は日本独特の風習だそうで、一説には宇多法皇が九月十三夜の月を愛で「無双」と賞したことが始まりとも、醍醐天皇の時代(延喜十九年:西暦919年)に開かれた観月の宴が風習化したものとも言われています。
 一般に十五夜に月見をしたら、必ず十三夜にも月見をするものともされていました。これは十五夜だけでは、「片月見」といって嫌われていたからです。
 十五夜はサトイモなどを供えることが多いため「芋名月」と呼ばれていますが、十三夜は「栗名月」とか「豆名月」と呼ばれています。これはお供えとして栗や豆を、神棚などに供えるからだそうです。中秋の名月の後なので、「後の月」と言われたり、「小麦の名月」と呼ぶ地方もあります。これは旧暦九月十三日の晩のお天気で、翌年の小麦の豊作、凶作を占う習慣から来ています。
 十五夜はあまりすっきりしない夜空であることが多いのに対し、十三夜の夜は晴れることが多いようで、「十三夜に曇り無し」という言葉もあります。

「十三夜」、「バナナダイエット」、「丹波の黒豆」、「栗」、「セブンアンドワイ」、そして「柿の葉ずし」

 今日は、スーパーで「駅弁大会」をやっているので散歩がてら買いに行くことにした。「全国うまいもの市」のキャンペーンのせいか、地元でお祭りをやっているせいか、すごく混んでいる。
 駅弁の前も人だかり。
 和歌山線 吉野口駅の「柿の葉寿し」1,000円を買うことにする。レジは長蛇の列。まいったね。

 ちなみに、スーパーで、バナナが売り切れ!
 バナナダイエットなるものが、先月テレビで放映されたらしい。そのような番組で困るのが「食べるだけで痩せられる」というような錯覚を起こさせるということ。
 本当は、運動もきちんとやらなけらばならないのに、クローズアップされるのは、食材だけだ。
 マスコミの視聴率が上がればよいという報道姿勢には考えものだ。
 それとも、バナナ業界がマスコミに働きかけダイエットにいいと放映してくれと頼んだとか!?

 スーパーの後、ホームセンターで「赤丸二十日大根」の種(カネコ種苗株式会社)94円を買う。夏に蒔いてうまくいかなかったのでリベンジだ。

「十三夜」、「バナナダイエット」、「丹波の黒豆」、「栗」、「セブンアンドワイ」、そして「柿の葉ずし」

 昼食は、「柿の葉寿し」を食べる。
 サーモンとサバのミックスだ。各4個ずつ入っている。割り箸は付いていない。創業は明治44年のようだ。
大和の山家に伝わる
郷土料理「柿の葉寿司」は、
良質の鯖を柿の葉に包み、
風味豊かに仕上げたお寿司で、
その素朴な味は、谷崎潤一郎の随筆
『陰翳礼讃』の中でも
称賛されております。
弊社は、古来の味を
そのままに残し伝えて
お届けします。
何卒ご賞味くださいませ。
 柳屋 店主敬白
奈良県御所市古瀬5
0745(67)0017
http://www.ekiben.or.jp/kinki/yanagiya.html

「十三夜」、「バナナダイエット」、「丹波の黒豆」、「栗」、「セブンアンドワイ」、そして「柿の葉ずし」

 柿の葉ずしは、熊野灘でとれたサバを塩漬けにし、すし飯と一緒に渋柿の葉で包んだ吉野伝統の祭りずしだ。
 今は、花見の弁当や土産物として、サバの変わりにサケの入ったすしもある。
 源平の戦乱を書いた吉川英治の「新・平家物語」は、春の吉野山で静かな終わりを迎える。
「何が人間の、幸福かといえば、つきつめたところ、まあこの辺が、人間のたどりつける、いちばんの幸福だろうよ。これなら人もゆるすし、神のとがめもあるわけはない。そして、たれにも望めることだから」
「それなのになんで、人はみな、位階や権力とかを、あんなにまで、血を流して争うのでしょう。もうもう、やめてくれればよいのに」
 英治は、平家の滅亡と第二次世界大戦の敗戦を重ね、戦後に生きる人間の幸せとは何かを「新・平家物語」で描こうとしたようだ。

 午後は、ドラッグストアーにインスタントコーヒーを買いに行く。「UCC THE BLEND 114」が298円。
 この時期は、どこも秋祭りのようだ。屋台(山車)がいたることろに出ている。

 帰宅後、草取り。雨の後だから採りやすい。

 そして、先日、7&Y(セブンアンドワイ)で頼んだ本を、近くのセブンイレブンに持ちに行く。送料・手数料無料。便利な世の中になったものだ。
http://www.7andy.jp/

「十三夜」、「バナナダイエット」、「丹波の黒豆」、「栗」、「セブンアンドワイ」、そして「柿の葉ずし」

 「ダーチャ佐野」の、丹波の黒豆の収穫。もう大きく膨らんでいる。ちょうど食べ頃だ。
 収穫して、「海の精」で塩ゆでにして食べる。おいしいなぁ!
 ついでに、「クリ」も塩ゆでにしていただく。

本日のカウント
本日の歩数:11,245歩
(本日のしっかり歩数:3,858歩)
本日の割箸使用量:0膳
本日の餃子消費量:0個

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