2026年6月 8日 (月)
2026年6月 7日 (日)
2026年6月 6日 (土)
「漬け活で旬を楽しむ」
今日は「芒種」、そして「梅の日」。
【なすとささみのピリ辛ねぎだれ】(169kcal)
電子レンジで蒸して、たれをかけるだけ
『材料』(2人分)
・鶏ささみ・・・3本(180g)
・なす・・・4本(320g)
・塩・・・ひとつまみ
・酒・・・大さじ1/2
<ピリ辛ねぎだれ>
細ねぎ・・・1/2束(50g)
赤唐辛子・・・1/2本
しょうが(みじん切り)・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ1と1/2
酢・・・大さじ1と1/2
砂糖・・・大さじ1/2
ごま油・・・小さじ1
『作り方』
①鶏ささみは筋を取る。なすは皮を縞目にむく。
②耐熱の皿に鶏ささみをのせて塩、酒をからめ、端に寄せる。空いたところになすを並べ入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで7分、様子を見ながら加熱する。取り出してラップを取り、あら熱を取る。
③〔ピリ辛ねぎだれ〕を作る。細ねぎは小口切りにする。赤唐辛子は種を取り、輪切りにする。材料をすべて混ぜる。
④鶏ささみとなすを粗くさいて器に盛り、3をかける。
【冷しゃぶの梅だれうどん】(381kcal)
梅干しとオリーブオイルで味わい豊か
『材料』(2人分)
・豚肉(ロース、しゃぶしゃぶ用)・・・6枚(80g)
・オクラ・・・2本
・豆苗・・・1/2パック
・うどん(冷凍)・・・2玉
・めんつゆ(ストレート)・・・1/2カップ
・A
梅干・・・2個(正味20g)
砂糖・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1
オリーブオイル・・・大さじ1/2
『下準備』
○オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクのかたい部分を包丁で1周薄くむく。
○梅干はタネを取り除き、2mm角くらいになるまで刻み、Aの調味料と混ぜ合わせ、梅だれを作る。
○豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。
『作り方』
①うどんは袋の表示通りに電子レンジで加熱し、冷水で冷やし、ザルに上げて水けをきる。
②鍋に熱湯を中火で沸かし、塩適量(分量外)を加える。オクラを入れ、1分ほど茹でて取り出し、冷水につけ、キッチンペーパーで水けをふき、幅5mmの輪切りにする。
③2の鍋に豚肉を1枚ずつ広げて入れ、1分ほど茹でて取り出し、キッチンペーパーで水けをふく。
④器に1のうどんを盛り、3の豚肉、2のオクラ、豆苗をのせ、豚肉の上に梅だれをのせる。めんつゆをかけていただく。
昨日のテレビ「孤独のグルメ Season11」は、第十話「千葉県市原市高滝のアジフライとハガツオフライ」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume11/
「千葉県市原市高滝」
《妖精の干し芋工場 房の駅農場》
・生干し芋
・妖精の干し芋
《アジフライ専門店 FLYDAY》市原市大和田618-1
・赤しそソーダ
・アジとハガツオ2種盛り定食(鬼おろしとわさびトッピング)
大根の炊いたん、白ナスフライ、長唐辛子フライ、半熟卵フライ、ちょいがけカレー
★クラフトレモンサワー
★ミックスフライ定食
アジフライ、鶏ささみのフライ
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume11/story/
「ヨエロスン」は、「2026年に2026円の旅」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1095453.html
「水の都 岐阜県郡上市」
郡上八幡城の城下町
《丸一精肉店》郡上市八幡町
・明方ハム 1,250円
☆醤油フランク
※郡上踊り:
400年続く郡上八幡の盆踊り。お盆の夜は朝まで踊り続ける誰でも参加OKの日本三大盆踊り。
・宗祇水(そうぎすい):
日本の名水百選の第一号
《中庄菓子店》郡上市八幡町
・清流のしずく 夏季限定 190円
先日の「新・ええじゃないか ~いい旅 いい発見~」は、「三重県志摩市」。5/18の放送分。
https://www.mietv.com/special/eejanaika/
*観光特急「しまかぜ」
<近鉄 賢島駅>
<横山展望台>
《横山展望カフェテラス ラミドール志摩》
・しそソーダ 500円
・伊勢ほうじ茶ソフトクリーム 500円
<木もれ日テラス>
<そよ風テラス>
《賢島フィッシングパーク海遊苑》
・海上釣り堀 2時間1竿 3,500円(エサ付)
・海上バーベキュー 3,500円~
《志摩観光ホテル》
*ザ クラブ(1951年開業)
*ザ クラシック(1969年開業)
*ザ ベイスイート(2028年開業)
*伊勢志摩サミットギャラリー
・開業75周年記念宿泊プラン(1室2人)1名75,000円(夕朝食付)
☆フラワーアレンジメントレッスン 7,500円 ※花代・レッスン後のティータイム(紅茶・お菓子)付
☆館内面学ツアー 宿泊者限定 無料
☆四日市萬古焼絵付け体験 宿泊者限定 3,500円
☆リラックスストレッチ ㊗ハウ者限定 無料
*レストラン「ラ・メール ザ クラシック」
海の幸のフランス料理
アミューズ ブーシュ、うにボンファム キャビア添え、伊勢海老ジュレ 車海老・鮑・キャビア
・伊勢海老クリームスープ
・伊勢海老アメリカンソース
・鮑ステーキ ブルノワゼットソース
・松阪牛フィレ肉ステーキ ペリグーソース
https://www.mietv.com/special/eejanaika/episode/164.html
「JNN22局タッグ!「天下分け麺の戦い わが街のラーメン国宝」。
https://www.nbc-nagasaki.co.jp/jnn-ramen-kokuhou/
*「長野県」王様中華そば
《醤龍》長野市
・王様中華そば 1,010円
味の主役はネギと黒コショウ
《麺づくり蒼空》南箕輪村
・王様中華そば 1,000円
黒コショウを練り込んだ自家製麺
《中華そば 光蘭(こうらん)》
1969(昭和44)年、長野市鶴賀にカウンター11席のみでオープン。
ネギの空中切り。
行列の絶えない人気店だったが2010年65歳になり閉店を決断
《らぁめん 寸八 総本店》松本市
・王様中華そば 1,010円
黒コショウとホワイトペッパー
①スープが入った鍋にネギを空中で削ぎ切り
②大量のコショウ(ブラック&ホワイト)を投入
*「山口県」宇部ラーメン
《中華そば 一久 岬店》宇部市東見初町
・ラーメン 780円
スープの特徴:継ぎ足しで作る茶色く濁った濃厚な豚骨スープ。55年継ぎ足し。
麺の特徴:スープに絡む特注の生細ストレート麺
※久留米ラーメン:
白濁スープ、細麺、替え玉
※完全ガラパゴス化、独自の発展を遂げた一杯
※炭鉱王 渡邊祐策(すけさく):
明治~昭和、炭鉱で発展。宇部モンロー主義。大正10年、市に昇格
・びっくりラーメン 1,320円
くさうまスープ、にんにくたっぷりギョーザ
※2013年「宇部ラーメン」としてブランド化。市内約15店舗。
*「愛媛県」八幡浜ちゃんぽん
※松山市:日本で最もラーメンが売れない街
《フジ観光》八幡浜市
※長崎:豚骨ベースの白濁濃厚スープ。
出汁文化が根付く四国、八幡浜ちゃんぼん:鶏ガラ・昆布・カツオ出汁がベース。具材ごとに別に出汁をとって合わせる。
・ちゃんぽん 780円
豚肉とらっぷりの野菜を炒める。黄金スープを加える
※四国と九州をつなぐ西の海の玄関口。長崎由来の味を出汁を愛する県民の味へ
・じゃこ天《ずし 島津》八幡浜
ハランボ・タチウオなどの小魚の皮や骨をまるごとすりつぶす。塩やでんぷんなどを加えて練り、油で揚げる
《浜味館 あたご 船場通り店》八幡浜市
・八幡浜ちゃんぽん 850円
カツオ・昆布をベースに鶏ガラ・海鮮の出汁
《カラオケ CLUB DAM 八幡浜店》八幡浜市
・八幡浜ちゃんぽん 680円
《カフェ クオーレ》八幡浜市
・イタリア風ちゃんぽん 750円
《お食事処 ロンドン》八幡浜市
*「岩手県」奇跡の麺 釜石ラーメン
《新華園本店》釜石市大町
昭和26年創業、釜石ラーメン発祥の店。
※釜石ラーメンスタイル:麺は極細ちぢれ麺、スープは琥珀色に透き通った醤油味
新華園本店のスープ:鶏ガラと豚骨に濃口と薄口の醤油ダレで合わせたWスープ
具材はメンマ、茹でたチャーシュー、ネギだけ。何も足さずに何も引かない
釜石の麺は1mmほど。ゆで時間およそ25秒。細いけどコシがあって伸びない、伸びにくい
・釜石ラーメン 700円
《そば処 釜石・更科》金石氏小佐野町
昭和34年創業
・釜石ラーメン 700円
※1950年代の釜石は「鉄の町」として栄えた。戦後からの復興が加速し、日本の産業を支えたのが釜石の製鉄所。工場は3交代制で24時間稼働。忙しい労働者が時短でお腹も心も満たされる!釜石ラーメンの人気は一気に広まり、最盛期には40もの店が軒を連ねた。
《お食事ハウス ゆめとく》釜石市上中島
・ラーメン 650円
※中華ざる:
ラーメンの麺をそばつゆでいただっく
*「沖縄県」
沖縄そば専門店300店以上
《自家製麺 三竹寿》那覇市、糸満市
《ストライプヌードル》北谷町
※ラーメン×沖縄そば
沖縄そばは昔ながらの灰水(ふぇーみじ)を使っている
※灰水:
カジュマルなどを燃やした灰を水と撹拌し、沈殿させた上澄み液
※ラーメン:
日本の国民食として定着。1950年代、戦後の高度経済成長期。沖縄 1945~1972年は米軍施政下。本土の食文化が伝わらなかった。かん水も戦後は流通が限られ、沖縄でな入手困難。沖縄そばが独自に発展。21世紀、ラーメン戦国時代の歴史が動く。
《琉球新麺通堂 小禄本店》那覇市
新五等地ラーメン創生計画。2001年、新横浜ラーメン博物館が企画。沖縄の「通堂」が第一弾に選べる。
・おとこ味ラーメン 880円
・おんな味ラーメン 880円
豚骨・カツオ・沖縄の塩、クーブ(刻んだ昆布)をトッピング
《鶏白湯らーめん 鶏寅》豊見城市
2013(平成25)年オープン。沖縄そばの人気店「いしぐふー」の系列店。
沖縄そば店・いしぐふーの「鶏そば」
・白湯特撰ラーメン 1,300円
沖縄県産「やんばるハーブ若鶏」の鶏湯と白湯スープ
《Ramen 武蔵家 大平インター》浦添市
・豚骨醤油らーめん 950円
創業時から継ぎ足しで作り続ける濃厚豚骨スープ。
沖縄らしい味 Ramen 武蔵家那覇牧志店
・ちゅら塩ラーメン 900円
スーチャー(豚の塩漬け)・チキアギ(揚げかまぼこ)・クーブ(刻んだ昆布)
「何だコレ!?ミステリー」。
江戸走り
https://www.fujitv.co.jp/sekainonandakore/archive/20260304.html
「ソースネクスト」より、メール。
「A3サイズ対応、高速読み取りができる卓上スキャナー」。
https://www.sourcenext.com/product/digi-plus/2000001694/
「PDFに文字を直接入力<買い切り2,970円>」。
https://www.sourcenext.com/product/0000015007/?i=mail_yt_zu_a2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「JustSystems」より、メール。「動作状況が見えるLCDパネル搭載!電子機器の修理・メンテナンスに最適なペン型電動ドライバー『ITPROTECH USB充電式 47in1電動精密ドライバー』特別ご優待販売のご案内」。
https://www.justmyshop.com/camp/u47i1dsdriver/?m=jui6c01
「えりゐのEveRy diaRy」いただきものの塩蔵わかめ&毎日ノンフライヤー!【ごはん記録5/25~】
https://eriis-diary.blog.jp/archives/55625117.html
「うちごもり DIARY」【楽天スーパーSALE】届いたレポ♪ゆうパックとクロネコ便。。
https://uchigomori-diary.blog.jp/archives/48551497.html
「ゆとりあるシンプルな暮らし」ゆる圧ソックスが手放せない
https://yutori-simple.com/archives/41945186.html
「片づけの向こう側 奇跡の3日片づけ & 夢を叶える7割収納」古いモノを愛おしむ。ある生徒さまの素敵な裁縫箱のお話
https://kyokoishizaka.blog.jp/archives/40465311.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」千葉駅構内にあるHUB JEF UNITED PUBに行ってきました。
https://gou2016.blog.jp/archives/46033236.html
「気まま料理でレシピとか」甘さが引き立つ♪人参のスパイシー醤油煮込み
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Spicy_soy_sauce_braised_carrots.html
「鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を」【なすの消費レシピ】お家で簡単にできる!!なすとかつお節のからし和えの作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/46217888.html
「Yuu's Stylish Bar 作り置き & スピードおかず de おうちパル」クラッシュ梅ゼリー【#簡単 #デザート #氷糖組合 #PR】
https://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1083555654.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」アサヒビール EGA BEER 2026
https://gou2016.blog.jp/archives/46207868.html
「トロイ オフィシャルブログ 日々のこと 暮らしを彩る料理とモノ」我らが資さんうどん(わたしの推しメニューはこれだっ!)
https://toiroiro.blog.jp/archives/34621462.html
「ZATSUのラーメン」らーめん ニューカッパ@羽村市<限定・煮干し台湾ラーメン>
https://zatsu-ke.blog.jp/archives/51547140.html
「Quality of Lie by JUNA」SBS学苑だんで特別公演会をさせていただくことになりました
https://juna.officialblog.jp/archives/55623864.html
6/6(土) 15:01配信の「ケチャップの保存、「上向き」or「下向き」どっちが正解?」。
・ケチャップの保存は、下向きではなく「上向き」がオススメ!
・下向きで保存すると、分離した水分がキャップ側にたまり、水っぽい液体が先に出ることがある。
・開封後は冷蔵保存が基本なので、使い終わったらキャップをしっかり閉めて、早めに冷蔵庫へ戻そう!
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/a538d2e6d20693719f94dea57441c35edebfacb6
6/6(土) 14:30配信の「スーパーで衝動買いした“19円の魚”→帰宅後、開けてみると…… まさかの姿に「嘘だろ」「どうやって食うねんw」」。
「ハダカイワシの一種(ススキハダカ?)」
https://news.yahoo.co.jp/articles/ccd89e10e1cd0439e0d72f3607ac156858563b4d
2026.6.6配信の「モバイルオーダーした客「番号は…」店員「…?」直後、発覚した“事実”に「すぐお店出た」<モスバーガー体験談2選>」。
https://trilltrill.jp/articles/4704827
6/6(土) 15:30配信の「「ローソンはノリと勢いで弁当を作っている」→見れば納得の“潔い一品”に「こういうんでいいんだよw」「恐るべし」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ac2297073756fa887bfd3ed160822565ba65b0a4
6/6(土) 10:32配信の「担任「息子さんは来てるんですが…」中学校から突然の電話。直後“驚愕の内容”に…「クラスの注目を浴びたのは間違いない」「めっちゃ可愛いです」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9339aed5237927222c9cdf2b5080d96fcc218862
6/6(土) 8:00配信の「学校でいちばん忙しいのは…担当不明の仕事がとにかく舞い込む「教頭・副校長」、"なんでも屋"を変えるのに必要な視点」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0d6516c9478eda2832adf46fe9d5cbe957cb96c8
6/6(土) 13:50配信の「「新幹線の指定席」に座ってたら“立ち乗りの子ども”が「座りたい!」と号泣…隣席の人に「譲ってあげたら?」と言われたけど、お金払ってるのに譲る必要あるんですか!? 安易な同情が招く“トラブル”とは」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2f57eac8c637762a63d6180613b1c2d1461d5ceb
2026年06月05日 21:01配信の「「闇バイトは必ず捕まります」=相次ぐ少年摘発、人生棒に振るな―警察庁など啓発強化」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8815640&media_id=4&from=portal_news_pickup
2026年06月06日 11:10配信の「高速サービスエリアで“迷惑行為”、音ハラ&“威圧感”も…NEXCO東日本が禁止呼びかけ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8816195&media_id=54&from=portal_news_pickup
06/05 20:16 配信の「マグロ大漁 “筋の形”で選ぶべし 直線?カーブ?」。
プロのおすすめは…。中與商店武蔵小山店前里芳樹店長
「筋が真っすぐのほうが非常においしい部位」「マグロ」は筋が“真っすぐ”なものがおすすめ。「真っすぐなほうは筋がそんなにないので、口当たりが良く脂が乗っている」筋が“曲がっている”ものは尻尾の方なんです。「尻尾のほうになってくるにつれて脂乗りは弱くなる。少しさっぱりしている部位になる」
https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/ann_000510252.html
6/6(土) 10:00配信の「トランプ氏の「18億ドル基金」に全米騒然...税金で支持者を救済?司法と政治の境界線が問われる【国際税理士が解説】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7449a3f77115dcb1f997b433f8e826ffecb3f91e
6/6(土) 11:10配信の「「高市早苗を逮捕しろ」SNS拡散、現職首相は逮捕できるのか? 憲法75条「不訴追特権」を専門家が解説」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ba274a385061e7f4f6e913381b05af1a7fca2825
2026年6月4日の「能登に貢献 生活彩り」。
老舗の味 発信 木曽路、加賀屋監修弁当販売
しゃぶしゃぶチェーンの木曽路(名古屋市)は石川県七尾市・和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」が監修した持ち帰り専用の弁当「初夏の旬彩膳」(3,564円)を全店舗で発売した。7月15日までの期間限定。
加賀野菜「金時草」のおひたしや能登牛のコロッケなど、能登地方の味わいを楽しめる。加賀屋で取り扱ってきたせんべいやアカモクのドレッシングなど4商品も販売するほか、加賀屋で使っていた食器約1万枚を一部店舗で使用する。
加賀屋は2024年1月の能登半島地震で被災して全館が休業しており、再開を目指している。木曽路は連携した商品の販売などを通じて加賀屋の味やサービスを広く発信し、復興支援につなげる考え。
木曽路の中川晃成社長は「和食文化を継承するため、持続的に連携を進めていきたい。店内向けメニューなどの取り組みも検討する」と強調した。
https://shabu-shabu.kisoji.co.jp/
「漬け活で旬を楽しむ」
旬の味を長持ちさせたい時は「漬ける」のがおすすめ!定番の漬けものや、さわやかな果実酒などこの季節ならではのおいしさを手作りして楽しみましょう。
【梅干し】(1個分9kcal)
昔ながらのしそ漬け梅干しにトライ!
『材料』(作りやすい分量)
・完熟梅・・・1kg
・ホワイトリカー・・・大さじ2
・あら・・・塩150g
・赤じそ・・・1束(350~400g)
・塩・・・大さじ2
『作り方』
①梅は竹串でヘタを取り、水洗いして水気をふく。ボウルに入れ、ホワイトリカーをまぶす。
②清潔なホーロー容器などにあら塩の1/4量を入れ、梅を少し入れる。残りのあら塩、梅を適量ずつ交互に入れる(一番上が塩になるようにする)。平らな皿などをのせ、梅の重量の2倍ほどの重しをしてふたをし、水分(梅酢)が上がるまで4~5日おく。1日1回様子を見て、カビが生えていたら取り除く。
③赤じそは葉をつんでよく洗い、水気をきる。ボウルに入れて塩大さじ1をまぶし、10分おいてから汁が出るまでよくもみ、汁を捨てる。もう一度くり返して汁をしぼり、2の梅酢を70mlほどかけてほぐす。
④2の梅の上に3をちらし、梅が梅酢につかるくらいの重しをして2週間以上おく。数日に1回様子を見て、カビが生えていたら取り除く。
⑤天気のいい日に、梅を重ならないようにざるに並べ、赤じそも汁気をしぼってすき間に並べる。日当たりのいい場所で3日間(連続でなくてもOK)干す。梅酢もラップをかけて外に出しておく。
⑥梅を1個ずつ梅酢にひたして汁気をきり、赤じそも梅酢にひたして軽く汁気をしぼって清潔な保存容器に移す。
※保存状態が良ければ、冷暗所で10年以上保存可能(あくまでも目安です)。
※MEMO
5の梅酢は清潔な別容器で保存し、漬けものやちらし寿司などに使えます。
【らっきょうの甘酢漬け】(6個分67kcal)
パリッと軽快な歯ざわりを楽しんで
『材料』(作りやすい分量)
・らっきょう(生)・・・500g
<甘酢>
赤唐辛子・・・1本
酢・・・150ml
水・・・150ml
砂糖・・・200g
塩・・・大さじ1
『作り方』
①らっきょうは1個ずつばらして水洗いし、水気をきる。皮をむき、根に近い部分を少し切り落とす(切り過ぎると食感が悪くなる)。先端も少し切り落として再び水洗いし、水気をしっかりとふく。清潔な耐熱の保存びんに入れる。
②酸に強いホーローなどの小鍋に〔甘酢〕の材料を入れて煮立て、1に注ぐ。冷めたらふたをして、冷暗所で3日以上おく。
※冷蔵庫で半年ほど保存可能。
【トマトの丸ごと漬け&きゅうりの一本漬け】(1/3量で45kcal)
みずみすしい夏野菜を漬けものに
『材料』(作りやすい分量)
・トマト・・・小3個
・きゅうり・・・3本
・A
水・・・300ml
酢・・・大さじ3
昆布茶(粉末)・・・小さじ2
塩・・・小さじ2
『作り方』
①トマトはヘタをくりぬき、熱湯に10~20秒、皮がはじけるまでつけ、冷水にとって皮をむく。きゅうりは皮を縞目にむく。
②ジッパー付き保存袋にAを合わせてよく混ぜ、1を入れ、空気を抜いて口をとじる。冷蔵庫で3時間以上漬ける。
【シナモン風味のパイナップル酒】(1/10量で163kcal)
ほんのり香りづけしたさわやかな果実酒
『材料』(作りやすい分量)
・パイナップル・・・正味400g
・氷砂糖・・・100g
・しょうが(薄切り)・・・3~4枚
・シナモンスティック・・・2本
・ホワイトリカー・・・500ml
『作り方』
①パイナップルは食べやすい大きさに切る。
②清潔な保存びんに氷砂糖、しょうが、シナモンスティック、1を入れ、ホワイトリカーを注ぐ。ふたをして冷暗所に1カ月ほどおく。
※保存する時はパイナップル、しょうが、シナモンスティックを取り出してください。冷暗所で1年ほど保存可能。
お好みでロック、炭酸割りでどうぞ!
田植えの時期。昔の手植えだった時代は大変だった。田植え機が出た時は、「なんて楽なんだ!」と画期的だったな!参加費を払って「田植え体験」ってあるが、お金を払ってまで田植えをしたいって気持ちが分からない。
コンビニに行き、「d払い」にチャージ。
スーパーに行く。開店前に到着。行列していた。開店時間ちょっと前に開いた。
人がたかっている所があったので行ってみたら、おつとめ品のコーナー。すぐに売り切れた。
「サントリー生ビール」1,053円を買う。「割引券」で10円引き。「d払い」にて支払い。また「10円引き券」が発券された。
https://www.bigfuji.co.jp/
もう一つのスーパーに行く。
2回目だから、入り方がよく分からない。遠回りをしてしまった!!!
売り出しの「姫まくら」1,058円、「キムチ」138円、それに「とうもろこし」106円を買う。売り出しの「はまち」1,058円はとても大きくてとてもおトクだったが、ジムに行くので買うのを断念!
カード払い・「ヱビスビール100円引券」が発券された。
https://www.aeon.com/store/%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%83%B3/%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%AB%E6%B5%9C%E6%9D%BE%E8%A5%BF%E4%BC%8A%E5%A0%B4/
ジムには1人いた。
暑いね!!!
先日食べたライチの種を蒔く。生えてくるかな?
コスモスの移植。
「Microsoft Edgeの新機能 更新完了!」「次へ→」って、何?「Windows11」って、本当に勝手なことをやって困る!!!
「豚キムチ」をアテに一杯♪キムチは後乗せ。キャベツ炒めを添えました。
Miyata
いちおし キムch
国産白菜 3種の魚介 昆布の旨み 甘さすっきり
あま辛
JAPAN FOOD SELECTION ジャパン・フィード・セレクション グランプリ 受賞杵
植物性乳酸菌 ミヤビスLB27 1440億個
180g
100g当たり 46kcal/P 2.5g/F 0.3g/C 10.2g
名称 白菜キムチ(刻み)
原材料名 はくさい(国産)、漬け原材料[糖類(砂糖、ぶどう糖液液糖、水あめ)、食塩、赤とうがらし粉、にんにく、玉ねぎ、長ねぎ、たん白加水分解物(大豆を含む)、しょうが、イワシエキス、ラージャン(唐辛子、食塩)、かつお節エキス、昆布エキス、乳酸菌]/調味料(アミノ酸)、酸味料、増粘多糖類
内容量 180g
製造者 株式会社美山 成田工場
千葉県成田市浅間452-27
TEL 0120-14-1161
https://www.kimuchi-miyata.co.jp
本日のカウント
本日の歩数:6,670歩
本日:58.9kg、16.1%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,3637,683(37)
2026年6月 5日 (金)
「6月 旬の食材」梅、らっきょう、いわし、みょうが
昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「タケト流 韓流キャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%e3%82%b7%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%83%b356/
《PICAさがみ湖》神奈川・相模原
・オートサイト 1泊1サイト 9,000円~、コテージ 1泊1名 5,500円~
※韓流キャンプ:
カフェや観光施設などが併設したキャンプ場が人気
*<さがみ湖MORI MORI>
30種類以上の体験型アトラクションや遊具が揃う大型レジャー施設
*快適な韓国スタイルの基地を作ろう♪
※韓流キャンプ:
ベージュや白を基調とした洗練された空間作りが人気
・coody エアテント 10.0
組み立てはテントを広げて空気を入れるだけ。10㎡の広々空間に天井高2.2m。圧倒的な解放感。
・coody 電動エアポンプ
空気の注入・排出を自動で行える。設定した空気圧に到達すると自動で停止。
・coody エアベッド AIRBLOC COREO(ダブルサイズ)
世界最軽量クラス♪重さ約6㎏なので持ち運びもラクチン。
ダブルサイズ→耐荷重310㎏
・COREO専用CLOCターボポンプ
・Hilander ヘキサゴンテーブル DANセット
パズルのように組み合わせてレイアウトを楽しめる変形テーブル
・チェアワンハイバック(re)/Helinox
韓国の高品質アウトドアブランド「ヘリノックス」の人気チェア
・Chair Zero LT/Helinox
本体重量494g♪ヘリノックス史上最軽量モデル
*ランチ
チヂミ、チュモッパ、三色ナムル、スンドゥブチゲ
*ペットボトルフリップ×ディック・タック・トゥー:
ペットボトルグリップに成功→グローブを置いてOK。3回目以降は自チームのグローブを動かしていく。
https://happycamper.jp/20064556/
「二軒目どうする? ~ツマミのハナシ~」は、「千代田区秋葉原」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/nikenmedousuru/
日本一の電気街、美食の街
《居酒屋 山城屋》
昭和40年創業。昨年60周年を迎えた老舗。
・瓶ビール(赤星) 770円
・生ビール 660円
・ポテトサラダ 500円
・ニラ玉 550円
*ツマミのハナシ:
卵に炭酸水を入れて焼くことで炭酸ガスの気泡が卵液を内側から膨らませフワフワでしっとりした食感になる。
・サラシクジラ(尾ビレ) 550円 ※酢味噌
・ハムカツ 550円
「ロバート秋山&富士彦のオレ達商店GUY」。
https://www.satv.co.jp/0300program/oretachi_shotenguy/
《北街道商店街》葵区
江戸と駿府を結ぶ交通の要衝として栄えた街道
《foolish heart》葵区駿府町
♪ ぼくたちの失敗
♪ Autumn Leaves
・アールグレイの紅茶
♪ Take Five
<山田畳店>葵区駿府町
《Teebom》葵区駿府町
※フェアトレード:
開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入し、現地の生産者の生活向上を目指す仕組み
☆コーヒー
☆ヘアバンド
・サリー:
主にインドやスリランカなどの南アジアで着用される民族衣装
「吉田類の 酒場放浪記」は、「とうきょうスカイツリー駅」。2023年5月の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/sakaba/
《キムラヤ》昭和29年創業、墨田区業平1-10-4
TEL 03-3624-644
・シベリヤ 260円(税込)
自家製ようかん、自家製スポンジケーキ
※業平座
《酒房 きむら屋》墨田区業平1-10-4
TEL 03-3623-7437
・生ビール 中 550円
・お通し 300円 ※タコの酢の物
・山いも磯辺揚 600円
・都美人 生麗(兵庫) 900円
・本日のおすすめ4点盛 2,000円
鰹、鯛、小肌、鮪
・都美人 北前船風(兵庫) 500円
・いかしょうが焼 800円
・ハイボール 大 650円
・キムラヤ特製ピザパイ 900円
https://bs.tbs.co.jp/sakaba/shop/1129.html
「小雪と発酵おばあちゃん」は、「鳥取 らっきょうの本漬け」。
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-8N3KPP95Y9/ep/WV8Z4L91KQ
「鳥取市福部町」
鳥取砂丘
・らっきょう(砂丘らっきょう):品種 らくだ
*らっきょうの本漬け(白い宝石)
*発酵おばあちゃん 山根 富美子(76)
*8月に植える
*収穫
*根切り
*洗う、薄皮をはぐ
【らっきょうの本漬け】
①らっきょう2㎏に対して塩300g、水1400mlの塩水に漬ける
②毎日混ぜて塩が沈殿しないように
・塩漬け6日目のらっきょう
《ふくべ アイデア館》
・らっきょうせんべい:
でんぷん、米粉、かたくり粉、ミキサーで砕いたらっきょうの生を練り込む。マヨネーズ
③2週間発酵させたらっきょうを、2~3日水に浸して塩ぬき
④らっきょうの外側の皮をむく
⑤沸騰したお湯に10秒ほどくぐらせ、歯ごたえをよくする
⑥水を切って冷ます
⑦らっきょう2㎏に対して砂糖500g、水300ml、純米酢700mlで調味液を作る(水に砂糖を入れ、ひと煮立ちさせる。冷ましてお酢を入れる)。
⑧瓶にらっきょう、調味液、唐辛子2本を入れ、1か月漬ける
【らっきょうカツ】
①豚ロース肉の薄切りに豆板醤を薄くひいて、らっきょうをのせて巻き、爪楊枝で止める
②蓋ロース肉の薄切りに豆板醤を薄くひいて、チーズ、ミント、ラッキョウをのせて巻き、爪楊枝で止める
③小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる
【らっきょうのタルタルソース】
①ゆで卵を刻む
②刻んだらっきょうの本漬けを加えて、マヨネーズで仕上げる
【小雪流 らっきょうとトマトのサラダ】
①ミニトマトを半分に切る
②刻んだらっきょうの本漬けを入れ、ハチミツ、レモン汁で味をととのえる
③搾り終わったレモンの皮も刻んだ淹れる
【フラワーらっきょう】
らっきょうの本漬け、ハム、しそ(大葉)、カブ、らっきょうを漬けた甘酢
「スポーツくじ」より、メール。
\トリプルキャリーオーバー発生中/
第1633回「BIG」で約35億9,000万円、「MEGA BIG」で約77億2,000万円、「100円BIG」で約6億7,000万円キャリーオーバー発生中です!
↓↓ まもなく締切です ↓↓
第1633回BIGのネット販売は6月6日(土)13:50まで!
※Jリーグを対象に好評販売中!
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_big_all_reg_bex_260605_2
「JAF」より、メール。
トヨタ、改良新型「アルファード/ヴェルファイア」発売!PHEV&HEVに新グレード追加、盤石の布陣で新型エルグランド迎撃へ。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10477&c=204669&d=7602
雨の日のEV充電って感電しないの?濡れた手やプラグのまま接続したらどうなる?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10478&c=204669&d=7602
ポルシェは911の“リヤヘビー”にどう向き合ってきたのか?【連載:河村康彦のポルシェは凄い!】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10479&c=204669&d=7602
フェラーリ最新FRモデルが登場!「アマルフィ・スパイダー」は0-100km/h加速3.3秒をオープンで味わえる。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10480&c=204669&d=7602
なぜ「MINIポール・スミス・エディション」は、スペックではなくセンスで選ばれるのか?【連載:渕野健太郎のカーデザイン解説ラボ】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10481&c=204669&d=7602
アウディ新型「Q7」がまもなく発表!フルモデルチェンジで3代目へ。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10482&c=204669&d=7602
アメリカ建国250周年を記念したシボレー・コルベットが登場!「アメリカアニバーサリーエディション」はわずか20台限定販売。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10483&c=204669&d=7602
フォルクスワーゲン・ポロが誕生50周年!記念モデル「エディション50」が専用ボディカラーで登場。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10484&c=204669&d=7602
トヨタ究極のGRカローラ「GRMNカローラ」世界初公開! ニュル仕込みの2シーターが台数限定で2027年発売へ。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10486&c=204669&d=7602
クルマ好きは時計好き。ブライトリングとアストンマーティンがコラボ。スピードへの情熱が、新たなステージへ。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10487&c=204669&d=7602
「ソースネクスト」より、メール。
「1日10回の呼吸が、疲れにくい体を作る」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001859/?i=mail_yt_zu&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「NEWS》新発売「Oura Ring 5(オーラリング 5)」」
https://www.sourcenext.com/product/ouraring/?i=mail_new1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_campaign=etc
「熱中症の危険を知らせるキーホルダー」
https://www.sourcenext.com/product/2000001684/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
「日日是10年。おもひで手帖©lulu」【業スー】で発見!|牧草バターのパンの朝
https://luluppa.blog.jp/archives/46210462.html
「キューライス記」えほん「メロンのメロンパン」
https://qrais.blog.jp/archives/34618838.html
「ガイックとの フランス暮らし」三島由紀夫「豊饒の海(二)奔馬」を読みました
https://hirokokokoro.livedoor.blog/archives/31065044.html
「大和‽とぴっく」ゆめが丘ソラトスで「鉄道フェスタ」が開催されるみたい。駅員なりきり撮影会やクイズ大会も。6月7日
https://www.yamatopi.jp/topic/train-20260605.html
「日々のごはんとおやつのネタ帳 ~簡単なのも、丁寧なのも~」牛肉しぐれ煮弁当と老化の3T
https://yamamoto-ricopin.blog.jp/archives/55622396.html
「たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所」サントリー大阪工場へ行ってきました【ジャパニーズクラフトジン『ROKU』見学】
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/34580918.html
「Hanahana Smile Life」お取り寄せグルメで晩ごはん
http://blog.livedoor.jp/hanafebruary/archives/46213929.html
「気まま料理でレシピとか」子供も大好き♪ほうれん草のやみつきお浸し
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Addictive_blanched_spinach.html
「そんな毎日、こんな毎日」cocaのエンボス、イロチ買いとお買得色々な楽天SSポチレポ
https://yoshie508.blog.jp/archives/48545435.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」お弁当におすすめな作り置き!こんにゃくとちくわの炒め煮
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48546984.html
「母ちゃんちの晩御飯と どたばた日記」#私のかなしいごはん 大募集中です!と長女の真似っこ晩ごはん
https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1084277196.html
「SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる」シンプル「新玉ねぎでふわとろ玉子丼」&「紅生姜たっぷりな吉牛が旨い、そして定番の」
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48547177.html
「ぽかぽかびより」これのおかげで料理がかなり楽になった!
https://pokapokabiyorikoharu.blog.jp/91427474
2024/9/26配信の「我々の知識を覆すエジプトでの新発見」。
https://www.youtube.com/watch?v=DHIjeu3xpLY
6/4(木) 12:22配信の「「宇宙人は実在する」オバマ元大統領が断言!トランプ大統領は「機密情報を漏らした」と批判~エリア51をめぐるミステリーも」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3647377f4067b14112b26b695c7de613c2552e73
2026.6.4配信の「びんちょうまぐろとは?まぐろとの違いやおすすめレシピをご紹介」。
https://www.kurashiru.com/articles/bf32e8c4-8cff-4355-b03c-8bb6da993ef4
2026年06月04日 22:42配信の「ちょっと恥ずかしい「サングラス」…抵抗感があるのは“日本人”だから?選ぶポイントは「顔の輪郭」【Nスタ解説】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8814309&media_id=266&from=portal_news_pickup
2026.6.5配信の「日本人「そっちの心配してない!」アフリカで未知のお菓子にビビっていると→現地少女が「心配いらない」と言った理由」。
https://trilltrill.jp/articles/4683425
2026年06月05日 10:00配信の「【きょう開催】クリスピー・クリーム・ドーナツ、“2万個”の『オリジナル・グレーズド』を無料配布 各店数量限定で実施」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8814636&media_id=54&from=portal_news_pickup
2026.6.5配信の「美味しいきゅうりは「右と左」どっち?形で分かる、買うとお得なきゅうりの特徴とは」。
答えは、「右の、太さが均一な方」でした!太さが均一でないきゅうりは、果肉の水分なども均一でないことが多く、味や食感にばらつきが出やすいといわれています。まっすぐか曲がっているかよりも、全体の太さが均一かどうかに注目するのがポイントですよ。
https://www.kurashiru.com/articles/4f561967-473c-4067-b7a6-36aaf61f9ae3
2026.6.4配信の「新生姜の旬はいつ?出回る時期や生姜との違いについても解説!」。
https://www.kurashiru.com/articles/320322ab-2898-4471-a242-0c652e09c798
6/5(金) 12:41配信の「学校の体力が落ちている!全国4317人の教師不足で一人の先生に仕事が集中 子どもへのしわ寄せは?」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/bbb9b115127cb33221dba09ebf18cd3b213df2ad
6/5(金) 12:00配信の「「5000円くらい、払ってよ!」体育祭の打ち上げに中2娘が要求した金額。私立中学で直面した「お付き合いコスト」のとんでもない内訳【専門家助言】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/54cd87ed9e094fbcddfa4877853b8db1e98e1bb3
6/5(金) 8:45配信の「欧米で“日本式のお弁当”が「気持ち悪い」「不気味」と言われてしまうワケ。息子が「ママ、もう二度と入れないで」と懇願」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/61ae617d801250009e45993920550e8b60e3d984
2026.6.5配信の「卒園式の日、“無断駐車”された母親。保育園が許可した事実を知り、園長に抗議すると→“予想外の返答”に「話にならない」」。
https://trilltrill.jp/articles/4756089
6/5(金) 9:50配信の「ダイエット目的で売買広がる糖尿病治療薬「マンジャロ」 上野厚労相が適正使用を呼びかけ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1df6a5ea2a60180dac459cc96c0c78eaffcd38d1
2026年06月05日 13:10配信の「「刺すだけで痩せる」“やせ薬”うたい売買横行 糖尿病治療薬「マンジャロ」SNSで“違法転売”も…問われる処方のあり方「医師は高い倫理観を」【news23】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8814941&media_id=266&from=portal_news_pickup
2026年06月05日 04:00配信の「上川隆也、よくある例え話を立証 メモ片手に「調べてまいりました」 キャスト陣も思わず拍手」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8814359&media_id=54&from=portal_news_recent_topics
2026年06月05日 14:38配信の「【 バービー 】『このパスワードでログインし直せ』 SNS乗っ取り犯の〝巧妙な手口〟明かす 「思わずログインしそうになった」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8815038&media_id=266&from=portal_news_recent_topics
6/5(金) 13:59配信の「ミズノのサッカー靴 部活で存在感」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6583037
6/5(金) 13:38配信の「ヤマダとEDION統合 ブランド併用」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f09a96758ef96210955a44a93b330997ca051446
6/5(金) 15:41配信の「ADHD治療「ゲーム」アプリ登場」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6583046
6/5(金) 13:40配信の「弁当200個を注文、当日キャンセルして「着信拒否」…悪質な“バックレ客”に民事・刑事の法的責任を問う“手段”とは【弁護士解説】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/18a6c37dbf7813b116d2438894a9cffd7b309011
2026年06月05日 07:32配信の「日本人が拉致?異色の漫画刊行=北朝鮮工作員に「転生」設定―関心喚起へ「あえて不謹慎」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8814513&media_id=4&from=portal_news_pickup
6/5(金) 6:52配信の「トランプ氏、下院の戦争権限決議を「非愛国的」と非難 造反議員は「恥を知れ」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/dfa36509c64aab8fc1ab601f18bf842f083eebae
2026年6月4日 12:10配信の「トランプ大統領 イランとの覚書締結「今週末にも成立可能性」」。
https://news.tv-asahi.co.jp/news_international/articles/000509918.html
6/5(金) 8:56配信の「イラン、ホルムズ海峡で「サービス料」徴収方針 通航料は課さず」。
「通行料」と「サービス料」の違いは何???
https://news.yahoo.co.jp/articles/4607f8f62f34e900a9d43c0da50cd913a91e6b9c
6/4(木)16:18配信の「“コメ価格”今後も下落続く見通し 民間の在庫は直近10年で最多 新米出回る前に値下げして売り切ろうとする動き」。
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/fnn/business/fnn-1055249
2026年6月4日の「環境テーマに浜松で「フェス」 6日、県内外の14社出展」。
環境問題などをテーマに県内外14社が出展する子ども向けのイベント「エコネットフェス」が6日、浜松市中央区上石田町の中部日本プラスチック本社併設工場で開かれる。午前10時~午後4時、入場無料。
プラスチックの再資源化などを手がける同社が企画し、今年で4回目。ペットボトルのキャンプを光センサーで分別する装置の実演や、作業支援ロボットの体験、和菓子作りのコーナーなどを予定している。
今季の世界ラリー選手権(WRC)で2勝を挙げている勝田貴元選手(トヨタ)もゲストとして登場する。
https://www.cnp.co.jp/category/econet/
「6月 旬の食材」
*梅
・特徴
梅の実が出回るのはこの磁器だけ。未熟な青梅は主に梅酒や梅シロップなどに、黄色い完熟梅は主に梅干しや梅ジャムなどに使われます。いずれも強い酸味があり、完熟しても甘くならないため生食には向きません。また、梅には中毒を引き起こす可能性のある物質が含まれます。未熟な梅ほど多いので、青梅を加工する時は2~4時間水につけてから作業してください。
・保存法
冷暗所で保存し、早めに加工しましょう。冷蔵庫では低温障害を起こして変色する場合があります。完熟梅に青みが残っている場合は、室温に数日おいておくと追熟します。
*らっきょう
・特徴
生のらっきょうはこの季節ならでは。独特の香り、シャキシャキとした食感が楽しめます。塩漬けや甘酢漬けに加工したり、生のまま刻んで香味野菜として食べたりするのがおすすめです。
・保存法
すぐに芽が伸びて香りが落ちてしまいます。買ってきたらできるだけその日のうちに食べるか、加工するようにしましょう。
*いわし
・特徴
一般的ないわしは「まいわし」で、体に7つほどの黒い点が並んでいるため「ナナツボシ」とも呼ばれます。梅雨時に水揚げされるいわしは「入梅いわし」と呼ばれ、脂がのっておいしいとされています。和食に限らず、マリネやトマト煮など、洋風に調理するのもおすすめです。
・保存法
頭と内臓を除いて水洗いし、水気をよくふいてピッチリとラップで包んで冷蔵庫へ。傷みやすいので、早めに食べきりましょう。
*みょうが
・特徴
食べるのは主に地下茎から出る花穂の部分で、夏の香味野菜の代表格です。独特のスッとする香味が広がり、料理にアクセントを与えてくれます。みょうがのくすんだピンク色の色素であるアントシアニンは、酢の酸と反応すると鮮やかな赤色に変化します。ピクルスなどにすると彩りの良い一品になります。
・保存法
湿らせたペーパータオルで包んでポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存します。
【みょうがと豚バラの塩炒め】(406kcal)
シンプルな炒めものに彩りをプラス
『材料』(2人分)
・みょうが・・・4個
・豚バラ肉(薄切り)・・・200g
・枝豆(冷凍・さや付き)・・・150g(正味75g)
・ごま油・・・小さじ1/2
・A
酒・・・大さじ1
鶏がらスープ(顆粒)・・・小さじ1/2
塩・・・ひとつまみ
こしょう・・・少々
『作り方』
①みょうがは四~六つ割りにする。豚肉は長さ4~5cmに切る。枝豆は袋の表示通りに解凍してさやから取り出す。
②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。2分ほど焼いて返し、さらに1分焼く。余分な脂をペーパータオルでふき取る。
③みょうが、枝豆を加えて炒め合わせ、Aで調味する。
【みょうがの酢みそあえのせやっこ】(70kcal)
さわやかな香りの夏小鉢
『材料』(作りやすい分量)
<みょうがの酢みそあえ>
みょうが・・・6本
A(酢大さじ1、みそ大さじ1、砂糖小さじ1)
・木綿豆腐・・・1/2丁
『作り方』
①〔みょうがの酢みそあえ〕を作る。みょうがは縦半分に切ってから縦に薄切りにして耐熱のボウルに入れ、Aを加えて軽く混ぜる。ラップをふんわりとかけて電子レンジで1分30秒、様子を見ながら加熱する。熱いうちによく混ぜ、あら熱を取る。
②豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛り、1を1/4量ずつのせる。
※MEMO
残ったみょうがの酢みそあえは清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で保存を。4~5日保存可能。
今朝の「明治ブルガリアヨーグルト」の中蓋。
「脂肪0」が、さらにおいしくなりました
「脂肪0」なのに「本当においしい」を追求した明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン脂肪0
今日の仕事。
前半、2人だったので捗った。
後半もセーフ。
ジムに向かう。
微妙に遅い・・・トロい車がいるようだ。その車は自分だけ信号を通過して、こちらは長い赤信号を待つハメになる。
「自転車歩道通行可の標識」がある道路で自転車が歩道ではなく、道路をゆっくり走っている。前の車が自転車を追い抜けなくて徐行している・・・おかげで赤信号に捕まった・・・。
ジムには、「進撃の老人」氏がいた。
「359?」が異様に遅い!
ナスとトマトを支柱に結わえる。紐は八の字に結んだよ。
草取り。雑草がしつこくて採りきれません。
「Microsoft サインイン」のウインドウが何度も勝手に開く・・・何故???
「つうこうりょうとさーびすりょうのちがいはなに」を変換したら「通行料とサービス料の稚貝は何」
「359?がおそい」を変換したら「359?が襲い」
刺身をアテに「とりあえずビール!」。
本日のカウント
本日の歩数:4,997歩
本日:58.9kg、16.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,3637,646(228)
2026年6月 4日 (木)
「レイシ(茘枝)」ライチ
昨日のテレビ「吉田類の 酒場放浪記」は、「渋谷」。2023年5月の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/sakaba/shop/1126.html
《MIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)》
*《渋谷ワイナリー 東京》渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North3階
TEL 03-6712-5778
・渋谷ワイナリーセット4種 1,500円
・キャルキュトリー盛り合わせ 2,200円
・ソーヴィニヨンブラン(ニュージーランド)、マスカットベリーA(山形) Carafe 各2,200円
《のんべい横丁》
*《なだ一(なだいち)》渋谷区渋谷1-25-10 のんべい横丁
TEL 03-3409-8773
・瓶ビール 600円
・おでん
牛すじ 300円、だいこん 200円
・本鮪一切ずつ盛り合わせ 1,300円 《まぐろ処》
脳天 海苔で
・神聖 純米酒(京都) 1合700円
・たまねぎ天の焼いたヤツ 600円
・三岳 ロック(鹿児島) 600円
・博多 小女郎 吟醸磨き ロック(福岡) 600円
・木金限定コロッケ 500円
「千原ジュニアの ヘベレケ」は、2025年5/15の再放送。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《あじづくし 菜生 錦店》中区錦3-11-13 名古屋ガーデンパレスB1F
落ち着いた雰囲気の店内で極上のひとときを
※克己復礼
先日の「魚が食べたい! ~地魚さがして3000港~」は、「日本全国の珍しい伝統漁スペシャル」。2025年6/11の放送分。
https://www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/
鹿児島県・奄美大島:潜って魚を網へ誘導 追い込み漁
北海道・白糠町:餌を付けず返しがない針 空釣り縄漁
新潟県・村上市:2艘で川を下る 居繰網漁
▲熊本県で2隻!70年続く夏の貴重な伝統漁!
「熊本県」砂月漁港(天草市牛深町)
1年間で約250種類の魚が水揚げされる
・マンビキ(万匹) スズキ目シイラ科
※マンビキ漁:
70年以上前から行っている伝統漁→熊本県では2隻のみ
*漁師歴50年 小浦 勝則《三協丸》
竹竿
マンビキ漁専用の筏を入れる。筏には人工海藻が取り付けられていて小魚が集まる仕組み。
疑似餌を投入
巻き網を入れる
※特大マン 10㎏以上
大マン 4㎏~9.9㎏
上マン 1kg~3.9㎏
小マン 1kg以下
※同じ海域に82個の筏を設置
《居酒屋 ハート》
・マンビキの真子の煮付け
・マンビキの塩焼き
・マンビキの塩炊き
▲静岡県浜名湖の”幻のカニ”明治から伝わる伝統漁
「静岡県」舞阪漁港
・ドウマン
※たきや漁:
明かりを入れてカニや魚をモリで突く
*漁師 藤田 晃平
※今切口:
1498年(明応7年)の明応地震の影響で湖口が決壊。淡水から汽水に変化した湖で約800種類の魚介が生息。
※水深は約1m、湖底には砂地が広がっている
・クロダイ スズキ目タイ科
・タイワンガザミ ガザミ科ガザミ属
・タイワンガザミ(オス) ガザミ科ガザミ属 別名:アオガニとも呼ばれている
・イシガニ ガザミ科イシガニ属
《たきや亭》筏
・イシガニの味噌汁
・タイワンガザミの塩茹で
・クロダイの醤油ガーリック焼き
☆ドウマン:
正式名 トゲノコギリガザミ
▲奇跡の清流に伝わる伝統漁 組合長絶賛の”幻の匠の技”
「宮崎県延岡市北川町」北川
<五ヶ瀬川水系 北川>
宮崎県屈指の透明度。北川漁協の組合員は250人
<北川の支流 小川(こがわ)>
※子持ちになる前のアユが一番美味しい
6月~8月 香りを楽しむ アユ=香魚
9月 身が美味しい
※ちょん掛け:
2mぐらいの竿先に針をつけてアユが通るときに上から引っ張って背中を掛ける
*川漁師 河野 太一
・ウグイ コイ科
※アユの主食は苔
※ちょん掛け竿:
手づくりの3本針、針にはゴムと糸。餌釣りができないアユのために生み出された伝統漁法
※アユを入れる曳き舟、水中メガネ、シュノーケル
※下半身を狙う
・アユ アユ科
<河野家>
・アユの塩焼き
・アユの南蛮漬け
・アユ飯
▲魚が食べたい初紹介!青森の風物詩 貴重な伝統漁
「青森県・外ヶ浜町」蟹田川
・シロウオ
*シロウオ漁師 鈴木 進
※梁(やな)をかけて遡上して来たのをカゴで獲る。
産卵のため海から川へ遡上してくるシロウオを梁と呼ばれる柵で囲い込む漁。
漁期はほんの1か月
群れが入ったら直ぐに網をあげる
・シロウオ:
体が突き通ったハゼの仲間。体長は3~5㎝
朝5時前から、大体夕方6時まで
1キロ3,000円
《食堂 かにた川》
・シロウオのおどり食い
・シロウオ定食
シロウオの卵とじ
https://www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/lineup/prg_225/
「スポーツくじ」より、メール。
1633回「mini toto」&「totoGOAL3」好評販売中です!
totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです!
★mini totoとは?
指定された5試合のホームチームの結果を予想する。1口100円。
★totoGOALとは?
指定された3試合・6チームの得点数を予想する。1口100円。
「mini toto」&「totoGOAL3」にチャレンジしてみませんか♪
↓↓ まもなく締め切りです ↓↓
第1633回「mini toto」&「totoGOAL3」ネット販売は6月6日(土)13:50まで!
※Jリーグを対象に好評販売中!
https://www.toto-dream.com/toto/index.html?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_260604_1
「ポイントプログラムライト」受付中!
Club toto全会員対象とした⭐ポイントプログラムライト⭐のご応募受付中!
お持ちのClub totoポイント🅿100ポイント🅿を1口として、ご応募いただいた方の中から抽選で合計500名様に\\Amazonギフトカード(Eメールでお届け)3,000円分//をプレゼント!
お一人様何口でもご応募可能です。みなさまのご応募をお待ちしております!
応募は、2026年6月15日(月) 23:59まで!
https://www.toto-dream.com/campaign/point_light.html?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_260604_4
「ソースネクスト」より、メール。
「最大95%引き!Win11への移行を応援する7製品を割引提供(明後日まで)」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2025/09/E1-05010/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「プログラミング知識ゼロでもサイト作成ができるソフト」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014466/?i=mail_yt_zu_a2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「JustSystems」より、メール。「モバイルバッテリーの万が一に備える!グラスファイバークロス×グラスフェルト多層構造の耐火設計ポーチ『エンドー鞄 モバイルバッテリー用 耐火ポーチ[2-304]』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/tkpouch/?m=jui4c01
「イオン」より、」メール。「【シャインマスカット×ロザリオビアンコの希少白ワイン】山形のぶどう農家が届ける特別な一本」。
https://www.mycrowdfunding.aeon.co.jp/projects/urushiyama-kajyuen?utm_source=Owned&utm_medium=mail&utm_campaign=urushiyama-kajyuen_6
「サストモ」より、メール。「森は増えているのに、なぜ木は使われない? 日本の木材流通を変える挑戦 #豊かな未来を創る人」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/324.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=434&cpt_c=&cpt_k=ang_786677_221959715_20260604
「柏の葉サイクルライフ」柏市根戸にカフェ「and coffee」が6月オープン予定
https://kashiwanoha-cycle-life.blog.jp/archives/51888733.html
「柏の葉サイクルライフ」手賀沼の入り口にある「北柏ふるさと公園」のウッドデッキの工事状況(2026年6月4日)
https://kashiwanoha-cycle-life.blog.jp/archives/51888732.html
「柏の葉サイクルライフ」我孫子市の「農産物直売所アンテナショップ」跡地の「我孫子手賀沼PJヒル(仮)」で温泉調査が継続中
https://kashiwanoha-cycle-life.blog.jp/archives/51887838.html
「柏の葉サイクルライフ」我孫子市緑に北海道生まれの和食レストラン「和食処とんでん 我孫子手賀沼店」が9月中旬オープン
https://kashiwanoha-cycle-life.blog.jp/archives/51888574.html
「おにひめちゃんの 監視部屋」【最低】手間暇かけて人が作ってくれているものを、好き嫌いで食べないとか粗末にするって、男女関係なく人間として最低だよね。だけど旦那は…!
https://onihimechan.com/archives/63244762.html
「鬼女まとめ 速報」【議論】知人女性が「二郎系のラーメン屋に行ったことない」と言っていたので連れて行ったら常連にしか見えない注文の仕方をしていた。女って何で意味の分からない見栄
https://kijyomatome.com/archives/63212158.html
「はーとらいふ 出会い・子育て・生活系まとめ」寝てたら金縛りになった。横向きで寝てたので困ったなぁと思い、気合いで振り返ったら「ふごっ……!!」って声と悶絶する気配がww
https://heartlife-matome.com/archives/59861828.html
「大本紀子のうちcafe ハレの日ごはん」最近のお弁当
https://harenohi8.blog.jp/archives/48544169.html
「おかんの 毎日と食事」健康診断の結果が悲し過ぎでした&
https://patapataokan.blog.jp/archives/38414588.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」夫弁当のふり返り
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48504946.html
「たっきーママ オフィシャルブロク おしゃべりな台所」新刊『からだリセット丼』の重版分が入荷しました。意識すればきっと変われる!
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/34580919.html
「Hanahana Smile Life」娘がハマった簡単スープ
http://blog.livedoor.jp/hanafebruary/archives/46210420.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」サッポロクラシック 夏の爽快とサッポロクラシックを飲み比べてみました。
https://gou2016.blog.jp/archives/46207827.html
「そんな毎日、こんな毎日」ビストロシンバで生誕祭ディナー
https://yoshie508.blog.jp/archives/48456852.html
2026/06/02 09:00配信の「食べすぎた日にちょうどいい キャベツたっぷりでも満足できる「旨味スープ」」。
https://sirabee.com/2026/06/02/20163552411/
2025/2/20配信の「地球が傾いた原因が発見されたが、良い知らせではありません」。
https://www.youtube.com/watch?v=jPOyAJYViqk
「コーヒーは血圧を上げる? 研究が示す飲み物と高血圧の関係」。
https://cureapp.co.jp/productsite/ht/media/tips/coffee.html
2026年06月04日 12:47配信の「『辛ラーメン トゥーンバ』コストコで“爆買い”ケース販売へ 全国5店舗で販売・試食会」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8813445&media_id=54&from=portal_news_recent_topics
2026年06月04日 13:01配信の「河合優実「魔力がある」28年前期のNHK朝ドラ主演 宮藤官九郎が脚本 異例発表の理由も」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8813475&media_id=8&from=portal_news_pickup
2026年06月04日 15:08配信の「『時をかける少女』20周年リバイバル上映 真琴と千昭の“浴衣デート”描いた限定ムビチケ発売」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8813606&media_id=54&from=portal_news_recent_topics
2026年06月04日 09:47配信の「笑点 7日放送で「重大発表」告知」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8813170&media_id=8&from=portal_news_pickup
2026年06月04日 15:02配信の「エアコン事故「周辺環境に注意」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8813600&media_id=4&from=portal_news_recent_topics
2026年06月04日 08:20配信の「20万人の会員がいても口コミは増えなかった ドモホルンリンクルが変えたこと」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8813097&media_id=40&from=portal_news_recent_topics
2026年06月04日 13:33配信の「【 SMILE-UP. 】 故ジャニー喜多川氏による性被害への補償 申告者数は1042名 574名に補償金を支払済 〝お手続き中の人数〟は2名」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8813507&media_id=266&from=portal_news_recent_topics
2026年06月03日16時33分配信の「「完全に狂っている」ー トランプ氏とネタニヤフ氏の関係に軋轢」。
https://www.jiji.com/jc/article?k=20260603048925a&g=afp
2026年06月04日 14:56配信の「リチャード・ギアが米大統領批判」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8813590&media_id=8&from=portal_news_pickup
2026/06/03 11:25配信の「「原油は8カ月分の備蓄があった。コメは1.5カ月分でいいのか」参政議員が問題提起」。
https://times.abema.tv/articles/-/10250125
2026年5月30日の「この人」は、「産後危機の予防に向けた絵本を出版 塚越 恭子さん(51)」。
出産後に夫婦仲が冷え込む「産後クライシス(危機)」を防ぐための絵本「アルとベガのたからもの」(三恵社)を昨年制作した。
夫からDVで、2014年に離婚。イベント会社などで働いた後、20年にデザイナーとして独立し、2人の子の育児も楽しんだ。ただ、長女(23)からは「私は結婚しないし、子どもは産まないと思う」と言われた。協力してくれる相手が不在で子育ては無理だと考えたという。「母は子どもという未来をつくる最高の役割」と思っていただけにショックだった。
同じ立場にあるシングルマザーを支援する事業ができないかと、23年に居住する愛知県刈谷市の起業家育成プロジェクトに参加。夫婦の気持ちが擦れ違う初期の段階で対処することで、離婚を回避できればと考えた。
そのツールとなる絵本では、産後の女性に心境の変化が起き、夫婦間に誤解が生じる過程を紹介。互いの思いを伝えられるすごろくを掲載した。絵本は、同市のふるさと納税の返礼品になり、広く読んでもらえると期待する。「産後危機は入り口で防げる問題。夫婦の間に溝ではなく、絆を作ってほしい」
https://tsukaldesign.hp.peraichi.com/treasure/
2026年6月3日の「「花火ナイト」今年も開催!舘山寺温泉観光協 8月13~15日」。
舘山寺温泉観光協会は2日、浜松市中央区舘山寺町の内浦湾で毎日200発の花火を打ち上げる「舘山寺温泉花火ナイト」を8月13、14、15日に開催すると明らかにした。昨年に続き2回目。期間は昨年より2日短いが、1日当たりの打ち上げ数を80発増やして夏の観光を盛り上げる。
一方、新型コロナ禍以前の2019年まで例年7月下旬に実施していた「浜名湖かんざんじ温泉灯篭流し花火大会」は今年も取りやめる。中止は7年連続。2日に開いた同観光協会の総会で報告された、
https://www.kanzanji.gr.jp/
雨がポツリポツリ・・・。変な天気。
今日の仕事。
前半1人だったので時間がかかったが、量が減ってきたのでなんとかできた。
後半は、新商品なのでちょっと手間取った。
「パンガシウス」
https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC
https://aquatotto.com/post-33710/
スーパーに行く。
売り出しの「グルメウインナー」203円を探すがウインナーコーナーにはない。バックルームで尋ねると入口の方にあった。この店舗は、特売品は別の所に置くらしい。
それから「サラダスティック」73円、「チルドシウマイ」84円を買う。444円というゾロ目だった。「d払い」にて支払い。
1,080円いっていないので「ソース」170円は買えなかった。
「デジタル商品券」の登録をする。面倒くさいな・・・紙の方は、郵便局に貰いに行くだけだから、そっちの方が楽だったな・・・!!!
https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/sangyoshinko/shougyo/2026shouhinken.html
「酒&FOOD かとう」に飲み代17,468円を払いに行く。
小雨が降っている気もするが、草取りをする。
マリーゴールドの下にもモグラは穴を掘っているみたい・・・臭いのある植物ってモグラに効果があるのか???
「とりあえず、ビール!」。アテは、「刺身」♪
デザートは頂いた「ライチ」♪甘くて美味しぃ~♪♪♪懐かしいな。種は取っておいて蒔こうかな。芽が出るかな?
「ランブータン」も食べたいな♪
「ライチ(レイシ) 茘枝 Lychee」
レイシ(茘枝、学名: Litchi chinensis)はムクロジ科レイシ属の果樹。特にその果実はライチと呼ばれる。
https://www.kudamononavi.com/zukan/lychee.htm
本日のカウント
本日の歩数:6,662歩
本日:58.6kg、16.6%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,3637,418(3,334)
2026年6月 3日 (水)
「今週の台所」わかめ焼売
6月3日は「あじの日」。
【あじのムニエルと彩り野菜のカポナータ】(285kcal)
香ばしいあじと、さっぱり野菜で初夏のひと皿
『材料』(2人分)
アジ(3枚におろしたもの)・・・1尾分(160g)
塩・・・少々
こしょう・・・少々
小麦粉・・・大さじ1
ナス・・・1本
パプリカ(赤・黄)・・・各1/4個
タマネギ・・・1/4個
オリーブオイル・・・大さじ2
・A
トマトケチャップ・・・大さじ1
おろしニンニク(チューブ)・・・約1cm
調味酢※・・・大さじ1
・B
粉チーズ・・・小さじ2
パセリ(乾燥)・・・適量
※調味酢は酢、砂糖、水各小さじ1、塩少々を混ぜたもので代用できます。
『下準備』
○ナスはヘタを切り落とし、1.5㎝角に切る。
○パプリカはヘタとタネを取り、1.5㎝角に切る。
○タマネギは1.5㎝角に切る。
○アジは両面に塩、こしょうをふりかけ、小麦粉をまぶす。
『作り方』
①フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、アジを皮側を下にして並べ、2~3分焼き、焼き色がついたら裏返し、同様に2~3分焼き、アジに火が通ったら取り出す。
②1のフライパンにオリーブオイル大さじ1を足し、ナス、パプリカ、タマネギを2分ほど炒め、しんなりしたらAを加え、汁けが少なくなるまで2分ほど炒める。
③器に2を敷き、1のアジをのせ、Bをふりかける。
【あじのきのこクリームソース】(361kcal)
バター仕立てのクリーミーなソースをたっぷりと
『材料』(2人分)
・あじ(三枚おろし)・・・2尾分(正味200g)
・しめじ・・・100g
・生しいたけ・・・3~4個(50g)
・塩・・・小さじ1/4
・こしょう・・・少々
・薄力粉・・・適量
・A
牛乳・・・300ml
片栗粉・・・小さじ2
オイスターソース・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/4
こしょう・・・少々
・サラダ油・・・大さじ1/2
・バター・・・20g
・パセリ(みじん切り)・・・少々
『作り方』
①あじは水気をふき、腹骨と小骨を取る。塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。しめじはほぐす。しいたけは石づきを取り、幅5mmに切る。Aは混ぜる。
②フライパンに油を強めの中火で熱し、あじを皮目を下にして並べ、2分ほどこんがりと焼く。返して弱火で2分焼き、器に盛る。
③フライパンをふき、バター、1のきのこを入れて中火でしんなりするまで炒める。
④Aをもう一度混ぜて加え、強めの中火で混ぜながらとろみがつくまで煮る。2にかけ、パセリをふる。
昨日のテレビ「吉田類の酒場放浪記」は、「東門前駅」。2023年5月の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/sakaba/shop/1125.html
《大師銀座商店街》
《大石かまぼこ店》川崎市川崎区昭和1-3-10
TEL 044-266-7685
・しょうが天 1枚 60円
・あさり天 1枚 70円
《活魚料理 とゝ家》川崎市川崎区東門前3-12-20
TEL 044-288-1835
・生ビール(中) 570円
・ホタルいか 570円
・小女子 680円
・ゑびフライ(3尾) 680円
・獺祭 純米吟醸45(山口) 850円
・大関 燗 400円
・うなぎきも焼 1串 350円
・特上うなぎう蒲焼 2,200円
・なめこ汁 100円
「ぼる部屋」は、「超カレーまつり」。
https://kbc.co.jp/borubeya/
*一軒家のユニークな外観 スパイスたっぷり発汗系カレー
《you & me curry》去年6月オープン、中央区春吉
店主が一軒家を改装したユニークな物件を見つけ開業。爽快感がクセになる発汗系カレー
※世界各国のスパイスを研究し、質と香りが高いものを厳選して配合。
独自ブレンドのスパイスを入れたトマトカレーが基本、
トマトカレーとほうれんそうカレーの2種類のみを提供
※辛みが少ない&爽快感の理由はオリジナルのスパイス。スパイスの女王 カルダモン、柑橘系の爽やかな香りで爽快感が引き立つ
・トマトカレー 1,200円
・ほうれん草カレー 1,200円
トマトカレーにほうれん草ペーストを加えコクを足す
*博多駅地下の名店 ドライカレー×欧風カレー
《印度カレー》博多デイトス 地下1F
1956年に久留米で創業→1975年に博多デイトスへ。
・インデアンカレー ハンバーグバージョン 1,300円
ドライカレーの上に欧風カレーをかけた看板メニュー
*テレビ初登場 月に2回限定 創作カレーうどん
《JO-89(じょはっきゅう)》博多区博多駅前
10時間以上低温調理したスペアリブ
☆ホークカレー
☆海老カレー
※赤のカレー:
アゴ出汁の旨味と香味野菜の甘さが特徴の看板カレー
※黒のカレー:
数十種類の食材の旨味たっぷりスパイスカレー
・カレーうどん 赤&黒(ハーフ&ハーフ) 1,200円
・接待赤 ポークカレー 1,800円
10時間以上煮込んだスペアリブが豪快に乗った赤のカレー
・意外性の白 海老カレー 1,650円
ココナッツミルクが入ったまとやかな海老カレー
※1口目→酸味、2口目→クリーミーな風味
*連日大行列の名店 知る人ぞ知る隠れ人気メニュー 中華カレー
《玉餃子》博多区中洲
連日大行列!福岡を代表する超人気中華料理店
・中華カレー 980円
鶏ガラスープと餃子で作る具材のしぼり汁でコクを出す。(餃子のしぼり汁で作った特製の青汁)
・豚にらとじ 970円
・元祖 博多しょうゆラーメン 830円
・緑にほとくち餃子 550円
1日1,000個売れる!皮や餡にニラがたっぷり入った餃子
・パラパラの焼めし 880円
「カニング竹山の昼酒は人生の味。」は、「湘南・江の島(前編)」。2025年9/15の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/entertainment/hiruzake/
《江の島 貝作》
・生しらす丼
・生ビール
※チームラボ
「UFO山」は、2025年12/13の放送分。
https://www.tv-tokyo.co.jp/txqfiction_ufoyama/
TXQ FICTION
*吉岡 空 蜂谷修一の息子
※メン・イン・ブラック:
未確認飛行物体や宇宙人の目撃・遭遇体験者を脅迫してくる謎の黒服の男たち。その男たちが宇宙人という説もある。
「かにぱんお姉さんと田村亮のかに歩き」は、#85。
https://www.sut-tv.com/program/kanipan/
<浜名湖>
<かんざんじロープウェイ>中央区館山寺町
・大人(中学生以上)1,300円、小人650円
<浜名湖折りゴールミュージアム>中央区館山寺町
<屋上展望台>
先日の「食彩県しずおか 旬便り ~今月の自慢食材~」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shokusaikenshizuoka/
▲掛川茶
《新鮮安心市場 さすが市》掛川市弥生町
深蒸し茶の最高峰
*《お茶処 いっぷく》
・静岡茶羽二重餅(10個入り) 923円
「掛川市子隣」
*掛川茶生産者 二代目 龍崎 克範、三代目 修
全国茶品評会 農林水産大臣賞を受賞、農林水産祭 最高賞 天皇杯を受賞
※手摘み:
一芯二葉
若い茶葉は渋みが少なく、甘くまろやか
1日1~2㎏収穫
※土作り:
年に1回土壌診断
魚粕などの有機質肥料を使用。使わない茶葉を肥料として活用。
・新茶
・掛川茶の天ぷら
《掛川中央茶業》
*蒸しの工程:
約100℃の蒸気で茶葉を一気に蒸す。鮮やかな色と香りを閉じ込める。
2~3倍 蒸す時間が長くなる
*プロに教わる掛川茶の淹れ方
・掛川茶 大走り
①急須に入れる茶葉は5g
②湯呑みに湯を入れて冷ます(低温で淹れると新茶のうまみアップ)
③お湯を急須に注いで1分
④廻し注ぎ
Q. 掛川茶と抹茶 育て方の違いは?
茶畑にカバーをかけて日光を遮る
《茶の庭》掛川市上内田
・抹茶バスクチーズケーキ 選べるお茶セット 1,500円
・葛大福と葛どらセット 掛川茶付 1,120円
・掛川抹茶パフェ 1,600円
▲沼津のマダイ
「沼津市千本港町」
産卵前の春(3~6月は桜鯛と呼ばれる
《眞鯛 沼津港》沼津市千本港町
眞野店主の父が運営!マルセイ水産の養殖場「朝とれマダイ」
・さしみ 3種盛り 1,490円
昆布締め、スモーク
・鯛串焼き(1本) 500円
・マダイ炙り丼 1,690円
鯛みそ、卵黄
残り1/3、マダイのダシで茶漬け
《足保港》沼津市西浦足保
*マルセイ水産 山本康弘
※活け締め:エラの中から骨を断ち切る感じ
氷をつめる
年間約30万~50万尾を出荷。
2025年、他社との協業で約70万尾
※75面のいけす、約60万尾のマダイ
※白子(精巣)、真子(卵巣)
※エサにポリフェノールを配合→魚の健康維持と出荷後の鮮度改善
2年半~3年かけて育てる。
活け締め、氷
*加工場
・「目からウロ子」でウロコをとる
・3枚おろし
・魚の水分を飛ばす機械
☆鯛ごま茶漬け(4袋入り) 1,500円
・ミニ鯛ごま茶漬け 590円
《熱海ゴールデンアイ 沼津店》沼津市下香貫島郷
・真鯛白湯らーめん 豪快MAX超お得盛り 1,580円
マルセイ水産マダイの骨で作る極上スープ、煮カマ炙り
《眞鯛 沼津港》
・真鯛粕漬け定食(1切) 1,690円
まず塩漬け、その後、沼津の銘酒 白隠正宗の酒粕と味噌に漬ける
「優香のサンデークッキング」は、「おうちで小旅行気分 アジア料理」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202605/29093_202605311030.html
【豆乳担々麺】
※担々麺の由来:
天秤棒で担いで売られていたことが名前の由来といわれている
『材料』
・中華麺・・・90g
・ニラ・・・1束
・ラー油・・・お好みで
<肉味噌>
豚ひき肉・・・150g
にんにく・・・1片
しょうが・・・1片
豆板醬・・・小さじ1/2
酒・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1
甜面醤・・・大さじ1.5
塩・・・適量
こしょう・・・適量
<スープ>
水・・・200cc
豆乳・・・200cc
鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さじ1
ねりごま・・・大さじ2
『作り方』
①肉味噌を作る。にんにく(1片)しょうが(1片)はみじん切りにする。
②フライパンに豚ひき肉(150g)にんにく・しょうがを中火で炒める。
③豆板醬(小さじ1/2)を加え、炒めて香りを立てる。
④肉の色が変わったら、酒(大さじ1/2)しょうゆ(小さじ1)塩コショウ(適量)甜面醤(大さじ1.5)を入れ、調味料が全体になじむまで炒める。
※豆板醬を先に炒めることで、より風味を感じられる
⑤トッピングの準備。ニラ(1束)は根元を1㎝切り落とし、半分にカットする。ラップで包み、電子レンジ(600w)で1分加熱する。レンチンしたニラは5㎝幅にカットする。
⑥スープを作る。鍋に水(200cc)鶏ガラスープの素(大さじ1)ねりごま(大さじ2)を入れ、ダマがなくなるまでねりごまをしっかり溶かす。
※豆乳は沸騰すると分離するため、先にスープベースから作る
⑦スープを火にかけて沸騰させ、沸騰したら豆乳(200cc)を加え、沸騰直前で火を止める。
※豆乳は沸騰すると分離するので注意!
⑧麺をゆでる。中華麺(90g)をゆでる。かたさはお好みでOK!
⑨盛り付ける。器に麺を盛りつけ、スープを入れる。ニラ・肉味噌をトッピングする。お好みでラー油をかけたら完成!
*「栃木県鹿沼市」
栃木県は全国2位のニラの生産量、鹿沼市は県内トップの生産量
《柏渕農園》柏淵衛雄
鹿沼土と黒ぼく土
【ニラしゃぶ】【5mmにカットして卵焼き】
※鹿沼ご当地グルメニラ蕎麦
【主役なチヂミ】
『材料』
・豚バラ肉・・・100g
・ニラ・・・1束
・玉ねぎ・・・50g
・にんじん・・・50g
・小麦粉・・・100g
・片栗粉・・・50g
・卵・・・1個
・鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さじ1
・水・・・200cc
・ごま油・・・大さじ1
<タレ>
しょうゆ・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
コチュジャン・・・小さじ1
『作り方』
①具材をカットする。にんじん(50g)は千切りにする。玉ねぎ(50g)はスライスする。ニラ(1束)は根元を1㎝切り落とし、3.5㎝幅に切る。豚肉(100g)は1.5㎝幅に切る。
②生地を作るボウルに小麦粉(100g)片栗粉(50g)鶏がらスープの素(大さじ1)卵(1個)を入れる。
※鶏がらスープで生地にも味付けする
③水(200cc)を少しずつ加え、よくかき混ぜる。
※一気に入れるとダマになるので、水は分けて加える
④生地に具材をすべて加え、よくかき混ぜて全体をなじませる。
※生地に鶏ガラと豚肉を入れることで、食べ応えのある主役メニューに!
⑤フライパンにごま油(大さじ1)をひき、生地の半量を流し入れ、薄く広げる。
※ここで具材の彩りのバランスを整えるのがポイント!
チヂミはたっぷりの油でカリッと焼くと◎
⑥片面が焼けたら裏返し、両面をしっかり焼き上げる。
⑦タレを作る。しょうゆ(大さじ1)酢(大さじ1)ごま油(大さじ1)コチュジャン(小さじ1)をよく混ぜ合わせる。
⑧チヂミの両面が焼けたら取り出し、食べやすいサイズに切って盛りつける。タレを添えて完成!
*キッチン便利グッズ
・会話AIロボット Romi
自然なコミュニケーションが可能。話し方や性格を自由に設定できる。
https://www.e-recipe.site/tv/sunday-cooking26053_asia01/
「JustSystems」より、メール。「ウォームアップ約15秒ですぐ使える!コードレス充電式のスリムなはんだこて!精密作業に最適な3種のこて先付き『ITPROTECH USB充電式コードレスはんだこてキット』特別ご優待販売のご案内」。
https://www.justmyshop.com/camp/ujsclhkit/?m=jui3c01
「ソースネクスト」より、メール。
「動物を感知して自動撮影する赤外線カメラ、本日より予約開始」。
https://www.sourcenext.com/product/digi-plus/2000001828/?i=mail_yt_zu&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「日曜大工におすすめ!」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014901/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「JAF」より、メール。
トヨタ新型「ハイラックス」発売!約10年ぶりの全面刷新でデザイン激変、タフさを際立たせた新グレードにも注目。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10464&c=204669&d=7602
≪KURU KURA 特別連載企画≫スーパーGT、2026シーズン開幕。岡山国際で見えた戦力図──ストリートの、その先へ
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10465&c=204669&d=7602
網戸があれば夏の車中泊が超快適に!100均グッズでの自作方法も解説。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10466&c=204669&d=7602
シエンタよりちょっと大きい!ダイハツ「セニア」はインドネシアで人気のスタイリッシュな3列7人乗りコンパクトMPV!【連載:日本未発売のクルマたち】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10467&c=204669&d=7602
フェラーリ初のEVがついに出た!賛否両論のデザインに注目集まる。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10468&c=204669&d=7602
「MINIポール・スミス・エディション」ガソリンエンジン搭載モデルの予約が開始!価格は465万円から。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10470&c=204669&d=7602
価格は845万円から!GRヤリスの特別仕様車「モリゾウRR」「オジエ エディション」が各100台限定販売!抽選応募受付は6月9日まで。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10471&c=204669&d=7602
「web漫画家 やしろあずきの日常」台風が来た時の対応で、ブラック企業かどうかがわかる
https://yashiroazuki.blog.jp/archives/47248907.html
「毎日でぶどり everyday debudori」リフレッシュの一泊
https://everyday-debudori.blog.jp/archives/30071933.html
「かぼすちゃんとおさんぽ。」やさしさの種が芽を出しました
https://kabochan.blog.jp/archives/55613690.html
「新 規格外でもいいじゃない!! ―シングルマザーたまことゆかいな子ども達―」最近ハマってるヨーグルトアイス
https://ryu-tamako.blog.jp/archives/40463762.html
「なんとかなれ ダルダルのダル子」台風で休園だぜ!
https://daruko.blog.jp/archives/30064861.html
「Quality of Life by JUNA」結婚記念日にいちごのレアチーズケーキと作りました/花の本数の意味
https://juna.officialblog.jp/archives/55611776.html
「おかんの 毎日と食事」口内炎の原因は&オムライス
https://patapataokan.blog.jp/archives/38411639.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」志賀高原ビール PILS、ヤッホーブルーイングの僕ビール、君ビール
https://gou2016.blog.jp/archives/45926118.html
「そんな毎日、こんな毎日」ちょっと寄り道
https://yoshie508.blog.jp/archives/48526234.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」シンブルにおいしい〜アスパラ入りアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48539466.html
「気まま料理でレシピとか」ボリュームたっぷり♪じゃがいもとベーコンの温サラダ
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Warm_potato_and_bacon_salad.html
「~Café fuu Nanma~ かふぇ風まんま 簡単お家ご飯!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨」わが家の喫茶店風ナポリタン♪&将来は今!
https://maruku-momo.blog.jp/archives/55612067.html
「母ちゃんちの晩御飯と どたばた日記」久しぶりにスパイスカレーが食べたくなって【ビーフとセロリとしめじの炒めカレー(オット大絶賛)】で晩ごはん
https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1084272531.html
「SAKE TO RYUORI 楽ししく作って楽しく食べる」初めてのかごの屋さんで「懇親会」&「鰹のたたきがある食卓」
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48539103.html
2024/10/6配信の「グリーンランドの氷に不穏なものが広がっている」。
https://www.youtube.com/watch?v=e0Xf09GSVrI
「コーヒーと一緒に飲んではいけない薬とは?」。
https://www.aisei.co.jp/helico/medicine-pharmacy/how-to-take-medicine-correctly/#:~:text=%E3%80%90%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%92%E5%A4%9A%E3%81%8F%E5%90%AB%E3%82%80,%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E5%A0%B4%E5%90%88%E3%81%8C%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82
2026.6.3配信の「新鮮なトマト、右と左ならどっちが正解?意外と見落としがちなポイントとは…」。
新鮮なトマトを見わけるには、ヘタにも注目しましょう!ピンと立っていて濃い緑色のヘタは、新鮮なトマトの証拠。ヘタがしおれていたり黄色っぽく変色しているものは、鮮度が落ちている可能性が高いんだとか。
https://www.kurashiru.com/articles/bce86d1f-14b5-4834-aba1-bc29571c9771
6/3(水) 8:30配信の「羽田空港で「よく確認せず」買った“シュウマイ弁当”→フタを開けると…… “まさかのミス”に「これはこれでおいしそう」「全く同じ事やった」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2e064b8d52ff4d0ffe0564438a246c53b20c7cb7
6/3(水) 8:00配信の「6月はクラスが荒れる…静かに進行する"令和の学級崩壊"が怖い、担任はみな言う「一人ひとりはいい子なのに」どうして?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5ecb96aaf8343e5c5c3769da5151bb17d62338ca
2026年06月03日 11:52配信の「総務省 子どものSNS年齢確認の義務化へ 有識者会議が報告書を取りまとめ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8811924&media_id=266&from=portal_news_pickup
6/3(水) 8:40配信の「子どもが学校支給の“タブレット”を破壊!「数十万円」の“修理代”が請求されることもあるって本当!?“支払義務”が発生する場合を解説!」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/995f0beaf0ab78f5c2ed72ccc9471e9da9b07608
2026年06月03日 12:01配信の「「来年4月から食料品の消費税1%」案 政府内で見方強まる レジシステムの改修期間半分に 消費減税めぐる「国民会議」で議論」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8811950&media_id=266&from=portal_news_recent_topics
2026年06月03日 15:28配信の「関東各地で1万6500軒が停電 東京電力 台風6号の影響の可能性も 午後3時現在」。
なんで停電が起こるの???
「ループ配電」になり、昭和の後期から停電はなくなったが、「原発事故」の後やたらに停電が起こるようになった!!!電力会社の「電気がないと困りますよぉ~、原発がないと電気がありませんよぉ~」というモーションに思えて仕方ない!!!
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8812257&media_id=266&from=portal_news_recent_topics
「「トランプ氏、ついに一線を越えたか」18億ドル基金に共和党まで反発…裁判所が止めた“政治的裏金”疑惑」。
https://www.msn.com/ja-jp/news/world/%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%97%E6%B0%8F-%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%AB%E4%B8%80%E7%B7%9A%E3%82%92%E8%B6%8A%E3%81%88%E3%81%9F%E3%81%8B-18%E5%84%84%E3%83%89%E3%83%AB%E5%9F%BA%E9%87%91%E3%81%AB%E5%85%B1%E5%92%8C%E5%85%9A%E3%81%BE%E3%81%A7%E5%8F%8D%E7%99%BA-%E8%A3%81%E5%88%A4%E6%89%80%E3%81%8C%E6%AD%A2%E3%82%81%E3%81%9F-%E6%94%BF%E6%B2%BB%E7%9A%84%E8%A3%8F%E9%87%91-%E7%96%91%E6%83%91/ar-AA24AZTR
「まだ「ロシアが勝ってる」と思ってる? 味方まで見捨て始めた理由」。
https://www.msn.com/ja-jp/news/entertainment/%E3%81%BE%E3%81%A0-%E3%83%AD%E3%82%B7%E3%82%A2%E3%81%8C%E5%8B%9D%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%82%8B-%E3%81%A8%E6%80%9D%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%82%8B-%E5%91%B3%E6%96%B9%E3%81%BE%E3%81%A7%E8%A6%8B%E6%8D%A8%E3%81%A6%E5%A7%8B%E3%82%81%E3%81%9F%E7%90%86%E7%94%B1/vi-AA24BvEQ?cvid=6a1f60f3d4164a809c9a5df21bf8090b&ocid=hpmsn
6/2(火) 20:42配信の「片山大臣「あ・り・ま・せ・ん」一文字ずつ強調し記者を一刀両断!→「以上です」と席を立つも記者の暴走止まらず「高市自民党は勝てば官軍なんですか?」会見がカオスに」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fb5f17cd753c9003a0a95e9d5ca8e8538c5d3457
「電圧100Vと200Vは何が違う?」
200Vは「電気を流す力が2倍」あるため、同じ仕事を100Vの約半分の時間で完了させることができます。電子レンジの温めにかかる時間も半分です。つまり、一度に流す電気の量が2倍でも流している時間は1/2なので、消費する電力量自体は変わらないのです。
100V対応「単相2線式」(200V専用線の引き込みや分電盤の交換を行えば、今からでも単相3線式に変更することが可能)
200V対応「単相3線式」
https://www.k-sdensetsu.com/blog/category5/146959
今朝の朝食は「納豆」と「豆腐と新タマの味噌汁」。
富士山の恵み
木綿豆腐
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(アメリカ又はカナダ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤[塩化マグネシウム(にがり)]
内容量 300g
100g当たり67kcal/P 5.5g/F 4.1g/C 2.0g
製造者 町田食品株式会社 大渕工場
静岡県富士市大渕字元篤3800-50
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp
台風が来ている。
でも、郵便局に行き、互助会の封書を投函。
この間工事をし終えたばかりの側溝から水が噴き出している。どんな工事をしたんだ???
ジムに到着。誰もいなかった。
「豆乳」を新しく卸す。
キッコーマン
おいしい 無調整豆乳
原料は大豆のみ
大豆たんぱく
コレステロールゼロ
イソフラボン
kikkoman
※スーパー・チリング製法
大豆のヒートダメージを可能な限り抑えた大豆臭の少ないスッキリした風味の豆乳を作る独自の製法です。
豆乳でめざせ!朝の満たんぱく
購入レシートでポイントGET!
キッコーマン豆乳 まめレージ
1ポイントから応募できる!
・賞品例・豆乳詰め合わせ
他にも豪華賞品が当たる!!
TEL 0120-274-278
https://kikkoman-sf.spexperts.jp/?utm_source=line%81%95utm_medium=package%81%95utm_campaign=qr
「今日はどれ飲む?」
・おいしい無調整豆乳:原料は大豆のみ、料理にも使いやすい!
他ラインナップ
・調整豆乳:ミルクのようなまろやかすぁ、ソイラテにも!
・砂糖不使用調整豆乳:すっきり飲みやすい、砂糖が気になる方に!
・特濃調整豆乳:トクホの調整豆乳、濃く、まろやか
【作ってみよう!おいしいソイラテ】
・ポイント①濃いコーヒーにたっぷりの豆乳!
まずは1:1からお試しを
豆乳は予め温めるか混ぜてからレンジでチン♪
・ポイント②熱くしすぎないで。
コーヒーが熱すぎたり、酸味のあるコーヒー豆を使用すると分離(モロモロになる)することもあります。
「キッコーマン豆乳ホームページ」
https://www.k-tounyu.jp/
100ml当たり 53kcal/P 4.2g/F 3.3g/C 1.7g
製造者 キッコーマンソイフーズ株式会社
東京都港区西新橋2-1-1
TEL 0120-1212-88
晴れてきたね。でも畑がじゅるいから草取りは止めておこう。
https://gakusyu.shizuoka-c.ed.jp/japanese/syou_56/hyougen/index.htm
今日はあまり動いていないな・・・。
「焼売」をアテに一杯♪
横浜名物 シウマイ
レンジで簡単 トレーをそのまま
※ラップに穴を開けて加熱してください
12個入り
楽陽食品
チルド焼売 売れ筋No.1
シウマイ 横浜名物
※日経POS情報 チルドシューマイ分類 千人当り個数(分析期間2024年9月~2025年8月)
1968年に横浜から生まれた楽陽食品の「シウマイ」は日々おいしさの改良を重ね、お客様に「安心・安全」な商品を常に心がけています。
『お召し上がり方』
・蒸し器で
蒸し器、またはセイロにふきんを敷き、十分に湯気が立ってからシウマイを並べ、フタをしたあと強火で約5分間蒸してください。
・電子レンジで
ラップに数箇所穴を開けてからトレーのまま加熱してくだsさい。
500W 約1分10秒間、700W 約1分間
・フライパンで
フライパンに油を小サジ2~3杯入れ、シウマイをころがしながら弱火できつね色になるまで焼いてください。
1パック当たり 247kcal/P 13.8g/F 11/2g/C 25.1g
名称 そうざい(しゅうまい)
原材料名 食肉(鶏肉(国産)、豚肉)、豚脂、粒状大豆たん白、皮(小麦粉)、たまねぎ、でん粉、砂糖、麦芽糖、食塩、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、香辛料/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、セルロース、pH調整剤、ビタミンB₁
内容量 138g(12個入り)
製造者 楽陽食品株式会社
東京都足立区千住1丁目3番6号
TEL 0120-16-9749
http://www.raku-you.com.
この商品の詳細はここからチェック!
http://www.raku-you.com/k/
楽陽食品も協賛企業 日本のシュウマイを盛り上げよう!「日本シュウマイ協会」
https://syumai.life/
2026年5月3日の「本田明子の 今週の台所」。
5月の素材は旬を迎えているワカメです。「海の野菜」とも呼ばれ、刺し身やサラダにしてもおいしい。今回は焼売の具に加え、肉の旨みとともに磯の香りを楽しみます。
【わかめ焼売】1人分(5個)170kcal/P 9.5g/F 6.9g/C 16.4g
磯の香りと肉の旨み
焼売はなど蒸し上げても味が落ちないので、作ったら全部蒸しましょう。食べきれない分は使いやすい個数でまとめて冷凍保存しておくと、忙しい日の食事作りや、お弁当のおかずに役立ちますよ。
『材料』(皮1袋分(20~25個))
・焼売の皮・・・1袋
<肉だね>
豚ひき肉・・・200g
ショウガみじん切り・・・少々
塩・・・小さじ1/2
干しシイタケ・・・1枚
シイタケの戻し汁・・・大さじ3
戻したワカメ・・・80g
長ネギ・・・50g
カニかまぼこ・・・4本
片栗粉・・・大さじ2
・溶きからし・・・適量
・酢じょうゆ・・・適量
①材料の下準備
干しシイタケはぬるま湯で戻し、みじん切りにする。戻し汁は取っておく。
ワカメはよく水洗いし、水気をきったらボウルに入れて熱湯を注ぐ。鮮やかな緑色に変わったら冷たい水に取り、水気をしっかり絞って刻む。
ネギはみじん切り、カニかまぼこは粗く刻んでワカメと一緒に片栗粉をまぶしておく。
②肉だねを作る
ボウルにひき肉、ショウガ、塩、刻んだシイタケ、戻し汁を加えてよく混ぜる。①の材料も加え、よく混ぜ合わせる。
③皮で包む
焼売の皮を手のひらにのせ、肉だね適量をのせて広げたら、口をすぼめるように軽く握って包み込む。底は平らな所でトントンと落としながら整える。
④蒸す
蒸気の上った蒸し器に焼売を並べ、強火で10~15分蒸す。
※レタスやキャベツなど葉野菜を敷いて焼売をのせると、皮がくっつかない。
⑤盛りつける
蒸し上がった焼売と葉野菜を器に盛りつけ、溶きからしや酢じょうゆで食べる。
※皮が余ったら、刻んで肉だねの上にのせて蒸す。肉だねが残った場合は丸めて肉団子にして、片栗粉をまぶして蒸す。
《こちらもいかが?》【わかめの冷たいスープ】
暑い日に飲むと生き返るようなスープです。
煮干しのだし汁は、煮干しを水に浸して冷蔵庫にひと晩入れておくだけで出来上がります。
『材料』(2人分)
・水・・・3カップ
・煮干し・・・8尾
・戻したワカメ・・・20gくらい
・長ネギ・・・5㎝
①ボウルに分量の水と煮干しを入れ、冷蔵庫にひと晩置く。翌日、煮干しを取り出して使う。
※朝に仕込んでおけば、帰宅する夜にはだし汁が出来上がっています。
②ワカメは水で洗い、食べやすい長さに切る。カットワカメなら戻した後、切らずに使う。
③長ネギは小口切りにし、薄口しょうゆとごま油を混ぜておく。
④器に1人分のワカメと③のネギしょうゆ、ショウガを入れる。①のだし汁を注ぎ、白ごまを指の腹でつぶしながら散らす(ひねりごま)。
*素材メモ
胞子で増える海藻です。現在はほとんどが養殖で収穫され、北は北陸(岩手県・宮城県)、西は鳴門(徳島県・兵庫県)が有名な産地です。
みそ汁や酢の物などで食べられているのは葉の部分。旬の時季だけの生ワカメ、生ワカメを湯通しして塩漬けにした塩蔵ワカメ、水で戻して使う乾燥ワカメなどがあります。
食物繊維が多く、ミネラルやヨウ素(ヨード)が豊富です。ただしヨウ素の取りすぎには注意が必要で、1日の適量は乾燥ワカメで約5gまでとされています。
本日のカウント
本日の歩数:1,910歩
本日:59.2kg、17.4%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,3634,084(845)
mrncqhkaa@softbank.ne.jp
2026年6月 2日 (火)
「時短でお手軽 旬食材でレンチンおかず」焼き鳥缶で作る親子丼、だし巻き卵
昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#344「御前崎市_濃厚ボロネーゼ」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
地元食材×濃厚ボロネーゼ《イタリア食堂 イル・ピアット》
御前崎市池新田3776-1
TEL 0537-86-3988
・夢咲牛ボロネーゼソースフェットチーネ 1,300円
淡路島の製麺所から仕入れたこだわりの生パスタ。ひき肉には地元のブランド牛「遠州夢咲牛」を使用
・本日のグラスワイン(赤) 600円
・苺ソースとミルクのジェラート 550円
「吉田類の酒場放浪記」は、「桜ヶ丘駅」。2024年4月の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/sakaba/shop/1124.html
《千本桜商店会》
《つちや商店》駄菓子屋
・餅太郎
《串焼 秋田屋》神奈川県大和市福田1-1-3
TEL 046-269-0120
・生っビール ハーフ&ハーフ 黒多め 550円
・お通し 220円 ※新玉ネギのスライス
・牛すじ煮込 550円
・やきとり盛合せ 4本550円(鶏白レバー、もも、ネギマ、セセリ)
セセリ:自家製にんにく味噌
・大七 生酛 純米本生(福島) 燗1合 880円
・刺身盛合せ 1,650円
エンガワ、酢ダコ、天然ブリ、ヒラメ、生本マグロ赤身、中トロ、カツオ
・亮 純米吟醸酒 河津桜酵母仕込み(神奈川) 1合 880円
・美丈夫 純米吟醸 SUPER CEL-24(高知) 1合 935円
・ぬかサンマ焼 495円
・東一 山田錦 純米酒 生酒(佐賀) 1合 825円
先日の「タクうま」は、「タクシー会社対抗激押グルメバトル」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/
▲予選Aブロック「茨城・水戸 VS 東京・板橋」
※テーマ「最強麺料理」
*「水戸」
《ひぬま茶屋》☆天ぷらせいろ(エビ) 1,900円
《カジュアルイタリアン chop》☆カチョエぺぺ 卵黄のせ 1,680円
《スタミナラーメン 多幸 見川店》
☆しょうゆらーめん 830円
☆辛みそらーめん 960円
・スタミナらーめん(冷やし) 1,000円
あん:醤油ベースのスープに片栗粉でとろみをつける。一味唐辛子
具材:ニンジン、ニラ、カボチャの素揚げ
中太麺を氷水で締める。冷たい麺と熱々のあんが合わさってベストな口当たりに。
レバーのにおいをけすため、お酒と生姜につける、片栗粉をまぶして揚げる
*「板橋」
《寿製麺 よしかわ》☆中華そば醤油 1,050円
《魂の中華そば》☆中華そば 1,050円
《元祖 まぐろラーメン本店》正油ラーメン 950円
《中華料理 髙社郷(こうしゃごう)》
全国中華料理コンテスト 銀賞
☆タンメンセット 1,000円
☆ランチBセット 1,150円(ニンニクの茎と豚肉の辛炒め)
☆牡蠣味噌ラーメン 1,400円 ※大ぶりなカキ、シメジ、豆腐
☆青のりラーメン(単品) 950円
☆えび麺 1,250円
☆麻婆なす麺 1,100円
・トマト焼きラーメン 1,250円
栃木県産トマトをニンニク、醤油、豆板醤と炒める。トマト・牛肉の旨みを麺に吸わせる。ニラ
※テーマ「コスパ最強グルメ」
*「水戸」
《UOJANE》☆究極の大人のお子様ランチ(唐揚げ海老フライ&ライス&ハンバーグ) 2,190円、☆昭和のナポリタン 1,610円
《ラーメン・餃子250》☆まかないラーメン 250円、餃子 250円
《のぶの台所》
☆から揚げと生姜焼合盛定食 600円
☆豚肉とナスの生姜焼き 600円
※定番メニュー4品+日替わりメニュー2品
☆鯖の味噌煮といかフライ定食 600円
・チキン南蛮定食 600円
鶏もも肉を日本酒につけ、揚げる。甘酢ソース(お酢・みりん・砂糖など)。タルタルソース(タマネギとキュウリのピクルス)
*「板橋」
《そばひろ》☆かけそば 400円、☆春菊天そば 600円
《あぺたいと》☆両面焼きそば(並) 800円
《丸亀飯店》1969年創業
☆炒飯 750円
☆麻婆チャーハン 900円
☆焼肉炒定食 900円
☆鶏唐揚げ(ハーフ) 1,300円
・オムライス 900円
アクセントにコーン、卵5個分くらい
※900円以上のごはんものにラーメン無料
※テーマ「絶品ローカル食堂」
*水戸
《伊助》☆日替わり定食(上) 1,090円
《伊勢屋》☆だんご(あやめ) 160円、☆ラーメン 850円、☆おにぎり 250円
《らぶた》
☆手作りチーズ in 生ソーセージ 1,518円
注文を受けてから腸詰め、50㎝以上
☆[らぶた特製]はンバーグ 1,375円
☆骨付きスペアリブスパイシー焼き 100gあたり 715円(1人前200~300g)
☆おっぱいの唐揚げ 715円
☆のどナンコツ胡椒焼き 550円
・トンテキ 1,683円(ライス別)
美明豚をサラダ油に入れて低温調理。その後、しっかり焼く
*「板橋」
《みんなの食堂》☆特製カレー 680円、アジフライ定食 880円
《喫茶 はすね》☆昔ながらのナポリタン 770円、☆サイフォン淹れブレンドコーヒー
《かしを食堂》
☆レバ野菜炒め 880円
その日仕入れた新鮮なレバーのみを使用
☆メンチカツ定食 880円
手のひらサイズ 約170gのメンチカツ×2
☆カレーライス 750円
☆豚肉玉ねぎ炒め 880円
☆ホッケ半身定食 880円
・生姜焼肉 900円
自家製ダレ(白味噌、上白糖、赤ワイン、黒砂糖、上品な香りに仕上げる秘密の食材)
国産豚ロース+肩ロース。風味を生かすためタレは後から
▲予選Bブロック「神奈川・鎌倉 VS 栃木・宇都宮」
※テーマ「コスパ最強グルメ」
*鎌倉
《お食事処 上州屋》☆唐揚げ定食(ギガ) 3,100円 唐揚げ20個入り、☆選べる5種盛り定食 2,500円 トンカツ・チキンカツ・上州屋カツ・エビフライ・唐揚げ
《大船海鮮食堂 魚福》☆海鮮丼 アジフライ・豚汁・豆腐・漬物付き 1,500円、☆まぐろカルビ焼定食 ご飯・豚汁・豆腐・漬物付き 850円
《ラーメン処 よなかそば》1989年創業
☆サンマーメン 850円
☆チキン南蛮 300円
☆ビックリかたやきそば 850円
・チャーシュー玉子炒飯(中盛り) 880円 ※700g
チャーハン」600gのご飯・特製チャーシュー・ネギを炒める。料理酒を入れることでパラパラ感UP。セルクルにお玉たっぷり2杯分の大ボリューム。
チャーハン専用チャーシュー(ラーメンスープで約4j日観煮込みホロホロ食感に)、鶏ガラのラーメンスープで特製あんを作る。ご飯の上にお椀をのせる。
☆チャーシュー玉子炒飯(大盛り)980円 ※1kg
*「宇都宮」
《石田屋 やきそば》☆やきそば中(ミックス) 750円、☆お持ち帰り用やきそば中(ミックス)750円
《友雅亭》創業42年
☆唐揚げ甘酢あんかけ定食 1,045円
☆牛肉しょうが焼き定食 1,045円
☆メンチカツカレー 1,100円
☆サラダ中華麺 1,100円
・カルビラーメン 1,100円
鶏ガラ・豚骨・牛骨・野菜などのスープ。タケノコ・ニンジン・ネギ・ダイコン・シイタケ
・ハーフサイズ 715年
・半ライス 110円
※テーマ「最強肉料理」
*鎌倉
《Barchie's Kamakura》☆炭火焼自家製BBQスペアリブ(XLサイズ×2・ライス・サラダ) 3,100円
《焼肉 羅生門》篝り火(かがりび)4種盛り合わせ(各3枚) 5,720円 ※カルビ、ヒレ、上ハラミ、上ロース、☆黒毛和牛ハラミ 2,178円
《丸つ井 本店(ここのいど)》☆いろり焼きミックス 15,000円、☆すきやきコース 14,000円
《里のうどん 村岡本店》
☆肉ごぼう天うどん 1,280円
北海道産昆布、煮干し、大根
※第1回全国丼グランプリ:
全国1,200以上の丼から審査するコンテスト、金賞
・バラ丼 1,090円
豚バラ(大麦仕上三元豚)、世界のトップシェフ団体(iTi)から8年連続三つ星
タレ:醤油、酒、みりん、ザラメ、はちみつ
マヨネーズかけ放題
・ねぎ玉 180円
*宇都宮
《牛かつ なかい》☆牛かつ御膳 130g 2,280円
《炭火焼肉 幻》☆銘柄牛サーロイン炙り重 ~鳳凰卵を添えて~ 2,000円 日曜日限定、☆銘柄牛サーロイン炙り重 ~鳳凰卵を添えて~(うに・いくら乗せ) 4,000円 ※日曜日限定
《ichimaru-iihi イチマルイイヒ》
☆マルゲリータ 1,518円
☆那須御養卵のWビスマルク 1,980円
栃木県産那須御養卵
☆肉バルのミートパスタ 1,200円
・バックリブステーキ(ハーフサイズ) 2,200円
バックリブにフォークで穴をあける。秘伝のバーベキューソース(ケチャップ、ハチミツ他)を塗る。真空パックに秘密の温度で16時間湯せん。バーベキューソースを塗りながら両面に焼き目
※テーマ「絶品ローカル食堂」
*鎌倉
《モアナマカイ 珊瑚礁》☆ビーフカツカレー 2,600円、☆本店ビフテキライス 2,600円
《中華大新 鎌倉店》☆やわらかいやきそば 950円
《あさくさ食堂》創業1924年、☆ぶ厚い豚カツ定食 1,700円
《石狩亭》創業1964年
☆スタミナニンニクチャーシュー炒飯 1,000円
塩、胡椒、酒で味付けした炒飯に!粗く切ったニンニクチャーシューを素揚げして入れる。チャーシューの煮汁。
☆ヤキソバ 950円
醤油味
・豚汁麺 950円
中華スープに信州味噌(白味噌)・豚肉・ニンジン・タマネギ・キクラゲ・キャベツ・たけのこを入れる。卵を入れる。中太麺
*宇都宮
《山芋専門店 タカネマントロロ》☆自然薯とろろの定食 1,920円 ※皮ごろ擦る黒とろろ、☆合わせとろろの定食 1,820円 ※自然薯と大和芋をブレンド
《RICE BURGER Comet》
☆だし巻き明太バーガー 650円
☆てりたまバーガー 780円
☆ダブルチーズバーグ 1,280円
☆油淋鶏バーガー 690円
・のり弁バーガー 690円
粒が崩れにくい「とちぎの星」。炊き上がると片栗粉と塩を混ぜる。片栗粉を入れると美しいバンスに!醤油を塗って焼き上げ。きんぷらごぼう:さきイカ・ゴボウ・レンコン・ニンジンを炒める。酒や醤油で味付け。自家製タルタルソース。ソースをかけたアジフライ。
▲決勝「板橋 VS 鎌倉」
※テーマ「フリー」
《大船おでんセンター》☆おでん1個付き 手作りハンバーグ定食 和風ソース 700円
《和定食 まるぶん》☆豚肉と紅生姜の竜田あげ 1,300円
《湘南 しり餅》☆季節の大福(いちご) 400円
《銀座 古川》
2019年、銀座から地元神奈川に移転
※帝国ホテル:創業1890年、日本洋食文化のパイオニア
☆ハンバーグステーキ シチューソース掛け 3,200円
☆海老フライとドライピラフ クリームカレー添え 3,100円
・魚介類のクリームシチュー(ライス付き) 3,800円
白ワイン・タマネギ・魚介類がベース。2~3時間ゆっくりと煮詰める。ベニズワイガニのほぐし身・生クリーム・ベシャメルソール・バターなどの超濃厚ソース。具材はエビ・イカ・タコ・ホタテ・ズワイガニは直前にソテーしてプリプリ食感に。
ごはん何杯でもおかわりOK
*鎌倉
《中華そば 半ざわ》☆ワンタンそば しょうゆ 1,350円
《レストラン オオタニ》☆ハンバーグステーキ(玉子) 1,400円
《サンドイッチ専門店 木の実 本店》☆ロースカツ&タマゴ 450円
《欧風カレー ペルソナ》
・ビーフカレー 1,500円
カレーの基礎は、牛バラの出汁スープ。アク取り&香辛料 クローブで臭み消し。牛バラスープで具材用の牛肉を煮込む。牛バラのブリスケのポイント。
※ブリスケ:牛の肩肉の一部
ポイント:赤身と脂のバランスがよく柔らかい肉質
タマネギ40㎏→約3.6㎏、3日間かけてタマネギを炒めて味を凝縮(毎日5時間)。30種類以上のスパイスを加える。生クリームやマンゴーなどのフルーツを入れる。前日のカレー鍋に加える(最大の特徴は継ぎ足しスタイル)、
※神保町で30年以上営業。伝説の名店。2019年に閉店。2026年3月、板橋で復活。
☆トマトカレー(チーズトッピング) 1,700円
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202605/26705_202605281825.html
「ソースネクスト」より、メール。
「ついにWindows版が登場!「いきなりAI 音声タイピング」」。
https://www.sourcenext.com/product/ikinari-ai/voice-typing/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「買い切りのAI文字起こしソフト「RecText AI 2」」。
https://www.sourcenext.com/product/rectext/?i=mail_yt_zu_a2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「JAF」より、メール。
自転車の傘差し運転は違反?知っておきたい交通ルール
https://jafmate.jp/safety/traffic_rules_quiz_20260524.html?utm_source=own_mail_2026060201&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
燃費のいい運転は、走る前の3つの準備から
https://jafmate.jp/safety/drivelesson_20260515.html?utm_source=own_mail_2026060202&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
初夏でも涼しい、標高が高いRVパークまとめ
https://jafmate.jp/drive/sp_20260528lp.html?utm_source=own_mail_2026060206&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
「小岩井」より、メール。
【いちごで飾るヨーグルトプリン】
『材料』(12cm丸型)
・小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト・・・200g
・小岩井 農場3.7牛乳[特選] ・・・150ml
・砂糖・・・大さじ4
・粉ゼラチン・・・5g
・水・・・大さじ3
<仕上げ用ソース>
いちごジャム・・・40g
水・・・大さじ2
<飾り用>
いちご・・・2個
『作り方』
①ボウルに小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト、小岩井 農場3.7牛乳[特選] 、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
②小さめの耐熱容器に水を入れゼラチンを振り入れる。
水と混ぜ合わせたゼラチンを電子レンジ600Wで20秒ほど加熱し、しっかり溶かす。
③1のボウルに2を加え素早く混ぜる。
④型に3を注ぎ平にならし、ラップをして冷蔵庫で5時間ほどしっかり固まるまで冷やす。
⑤仕上げ用ソースの材料をよく混ぜる。いちごはヘタを取り、1個は半分に、1個は放射状に4~6等分に切る。形の良い2個を選ぶ。残ったいちごでリボンの結び目の部分をつくる。
⑥器に4を盛り仕上げ用ソースをかけて、いちごをリボン状に飾る。
※当社からのひとこと
今回は「いちごで飾るヨーグルトプリン」をご紹介します。「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」を使いさっぱり仕上げた簡単デザートです。お祝いや記念日にもぴったりの、華やかな一品をぜひお楽しみください。
https://product.koiwaimilk.com/recipe/detail/000932.html?utm_medium=mail&utm_source=mail_kiw&utm_campaign=kiw_news_20260601
「柴っ晴れ!!湘南凸凹柴WAN日記」シェルター時代のワンコとの別れ…
https://shonannoshiba.blog.jp/archives/46201881.html
「まとめブレイド」高須克弥院長の「うどん汚食動画」が生んだ不快感…「いきなりコップの水をぶっかけ投入」はアリか
https://matomeblade.com/archives/300551336.html
「ガールズVIPまとめ!」【東京】「新聞読む音がうるさい」路線バスでトラブルになり乗客切りつけたか 男(75)逮捕
https://girlsvip-matome.com/acv/1086322961.html
「恋愛・結婚・日常生活に関する話題まとめ はーとログ」24歳だがそろそろ結婚考えないとヤバイかな????????????????
http://blog.livedoor.jp/love120331/archives/59868454.html
「たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所」嵐のファンで良かったと心から思った日。と、楽天ブックス入荷しました!
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/34580920.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」サントリー生ビール、サッポロクラシック
https://gou2016.blog.jp/archives/45926112.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」この季節がやってきました!今だけのヤングコーンのソテーアンチョビバター風味
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48532487.html
「気まま料理でレシピとか」困ったときの♪白菜と油揚げの中華炒め
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Chinese_stir_fry_with_napa_cabbage_and_fried_tofu.html
2026/5/20配信の「ロシアで巨大な火球が次々発生! その真相は?」。
https://www.youtube.com/watch?v=55GLjA01F5I
2026年06月02日 14:08配信の「広島駅の路面電車乗り場に「大屋根」架かる 長さ27m 重さ80t 2028年度完成予定」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8810511&media_id=266&from=portal_news_recent_topics
6/2(火) 12:07配信の「野球強豪校で食堂廃止 保護者憤り」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/dfcce258b20c7242310449ec97353b034ac6119d
2026年06月02日 13:16配信の「糖尿病治療薬『マンジャロ』、販売・保管で“異例”の摘発 関西地方の男女3人を書類送検 厚労省が注意喚起」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8810437&media_id=54&from=portal_news_recent_topics
2026年06月02日 12:00配信の「日本郵便、「熱中症特別警戒アラート」で配達休止に 6月から──サングラス着用や小まめな休憩も」。
気象庁などが「熱中症特別警戒アラート」を発表した地域では、二輪車・三輪車・自転車・台車・徒歩による配達、取集および集荷業務を原則休止する。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8810309&media_id=32&from=portal_news_recent_topics
2026年06月02日 14:08配信の「いまやビジュアルよりも暑さ対策重視?「酷暑乗り切る帽子」続々【THE TIME,】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8810508&media_id=266&from=portal_news_recent_topics
2026年06月02日 11:47配信の「40代~50代の転職が増加、実情は」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8810271&media_id=266&from=portal_news_pickup
2026/06/02 06:00配信の「4月ナフサ生産22%減、それでも「足りている」の無責任説明…値上げラッシュが6月からいよいよ本格化」。
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/money/388357/3
6/1(月) 22:09配信の「イラン大統領、日本船に「問題のない」ホルムズ海峡通航を保証」。
https://www.bloomberg.com/jp/news/articles/2026-06-01/TFYEVIT9NJLU00
2026年6月1日のコラム欄
トレーナーから個別に指導を受ける「パーソナルトレーニング」のジムの看板が街に増えた気がする。コロナ禍あたりからか。あのころは運動不足や体力の衰えが気になったものだ
▼筋トレの心身への効能は広く認められ、老いてからでも鍛えれば、筋肉量は増える。減量や運動機能向上、老化防止にとこうしたジムが人気なのはわかる
▼重い物を持ち上げる以上、裂けにくいのはけがや故障だろう。消費者安全調査委員会(消費者事故調)の報告書によるとこうしたけがはトレーナーの知識不足や経験のなさと無関係でないらしい
▼けがの内容を見ると利用者が限界を訴えてもトレーナーから「ここを乗り越えなければ」などと指示され、けがをするケースが複数あったという。筋肉を育てるには段階的に負荷を上げていく必要があるが、無理なものは無理で、昭和の「スポ根」めいた指導では利用者の身が持つまい
▼アンケートによると、トレーナーの4割超が利用者に負荷をかけ過ぎた経験があるそうだ。適切な負荷と信じて苦しみながらもバーベルを持ち上げてきた利用者には聞き捨てならない数字だろう
▼安全管理を学んでいないトレーナーも1割いるなど消費者事故調は必要な知識が業界内で共有されていないと指摘しえいる。利用者の方でも、理にかなった負荷を知る、良いトレーナーを慎重に選ぶ必要がありそうだ。
https://mermake.co.jp/blog/hamamatsu/
https://www.caa.go.jp/policies/council/csic/
今日の仕事。
チェックに30分も掛かった・・・。量が多くて、これでは次の仕事ができません!!!
電気が来ていません・・・昨日は問題なかったのに。そんな訳で今日の製造量は少なめ。
ジムに向かう。
前を走っている「ハマキョウレックス」のトラックの背が高くて信号が青なのか赤なのか見えない!!!
路線バスを追い越さない車がいて繋がっている・・・。お陰で「K自動車学校」の車が前に入ってきた。
交差点の信号の停止線でハザードを焚いたバスが止まっている。ハザードを焚いたって、交差点に駐車や停車していたら、交通違反でしょう!!!
ジムには2人いた。
ドラッグストアーに行き、売り出しの「明治ブルガリアヨーグルト」150円を買う。「WAON」支払いで、足りない分は「ポイント」払い。「5%引き券」が発券された。
https://www.kyorindo.co.jp/
コンビニに寄り、「スポーツくじ」と切手を買う。封書の郵便代は110円なんだね、もう全く覚えきれないや・・・。
https://www.post.japanpost.jp/send/domestic/charge/list/one_two.html
ポツポツ雨が降っているけど本降りになる前に、コスモスの移植。あと少し残ったな・・・。
昼食の「おにぎり」の具の「かつお節」は、「はごろも 舞」。
Hagoromo
国内製造
花かつお 舞®
天女の舞いの削りぶし
国内で造ったかつお節をていねいに薄く削りました。
70g
242kcal/袋
HANAKATSUO
かつお削りぶし(薄削り)
かつお節の深みのある味と香りが活きています。だしを取ったり、料理にかけてご使用ください。
天女の舞いの削りぶし「はごろも舞」
はごろもフーズのある、静岡県清水区の「三保松原」は、古くから天女の羽衣伝説がある土地です。美しく清らかに空に昇り舞う天女は、平和と繁栄に通日イメージということから、当社の前身「後藤罐詰所」では、創業当時より「羽衣」の商標を用いておりました。
天女のようにひらりひらりと昇り舞う削りぶし「はごろも舞」のいいしさと香りをお楽しみください。
開封前:常温で保存
開封後:冷蔵で保存
『おいしいだしの取り方』
①700mlの水を強火にかけ、沸騰したら本品約20gを入れます。
②弱火にして、2分程煮出し、火を止めます。
③キッチンペーパーなどでこしてでき上りです。
※だしの使用目安
用途 何人分
みそ汁 約3~4人分
麺類のかけつゆ 約2人分
※おいしくだしを取るコツ
・煮出し過ぎないこと
・鍋のフタをしないこと
「おいしい召し上がり方」
【かつお香るぶっかけうどん】(約310kcal)
『材料』(2人分)
・本品・・・適量
・ゆでうどん・・・2玉
・かまぼこ・・・2切れ
・万能ねぎ・・・2本
・A
だし汁・・・700ml
薄口しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
塩・・・適量
『作り方』
①鍋にAを入れ強火にかけ、沸騰したらゆでうどんを入れて温めます。
②①を器に盛り、1㎝幅に切ったかまぼこ、斜め切りにした万能ねぎと本品をトッピングします。
【だしを味わうだし巻き卵】(約197kcal)
『材料』(2人分)
・卵・・・3個
・だし汁・・・50ml
・A
薄口しょうゆ・・・小さじ1/2
塩・・・少々
・サラダ油・・・適量
・大根おろし・・・適宜
・しょうゆ・・・適宜
『作り方』
①だし汁はしっかり冷まします。ボウルに卵を入れ溶きほぐし、だし汁とAを加えて混ぜ合わせます。
②卵焼き器を熱しサラダ油をなじませて、①の卵液を1/4流し入れ形を整えます。残りの卵液を数回に分けて流し入れ、薄く焼いて巻きます。
③食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みで大根おろしとしょうゆを添えます。
名称 かつお削りぶし(薄削り)
原材料名 かつおのふし(国内製造)
密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り
内容量 70g
1袋当り 242kcal/P 50.9g/F 4.2g/C 0.1g
製造者 はごろもフーズ株式会社
静岡県静岡市清水区島崎町151
製造所 三重県桑名郡木曾岬町大字栄288
TEL 0120-123620
「こすもすのいしょく」を変換したら「コスモスの委嘱」
「かれーのきそは」を変換したら「カレーの木曽は」
「やきとり缶」で「焼き鳥丼」をアテに一杯♪
HOTEi
やきとり たれ味
宇宙 日本食
JAPANESE SPACE FOOD
JAXA認定-JF009
国産鶏肉 炭火焼
1缶(75g)当たり 144kcal/P 11.5g/F 6.8g/C 9.1g
やきとりたれ味 3缶シュリンク
名称 やきとり(たれ味)
原材料名 鶏肉(国産)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、発酵調味料、りんご濃縮果汁、食塩、ロースト醤油ペースト/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、加工デンプン、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香料
固形量 55g×3
内容総量 75g×3
製造者 ㈱ホテイフーズコーポレーション
静岡市清水区蒲原4-26-6
製造所 静岡県富士市南松野2500
『友の会だより』2024年5月 Vol.166の「時短でお手軽 旬食材でレンチンおかず 第4回テーマ食材「卵」」。
電子レンジを使ったお手軽レシピの第4回。卵を使った丼ものと副菜を島本由美紀さんに御指南いただきました。
「第4回テーマ食材」卵
「電子レンジで卵料理は難しい」と思っていませんか?適度に水分を加える、ふんわりラップをかけるなどのコツを覚えれば失敗知らず。本格的な卵料理をぜひ楽しんでください。
※電子レンジの温度は600Wで。500Wの場合は時間を1.2倍にして加熱を。
お使いの電子レンジの機種により加熱具合に誤差が生じるため、必要に応じて加熱時間を調整してください。
レンジでかんたん!【焼き鳥缶で作る親子丼】
『材料』(1人分)
・焼き鳥缶(タレ味)・・・1缶
・玉ねぎ・・・1/8個
・溶き卵・・・1個分
・ごはん・・・どんぶり茶碗1杯
・万能ねぎ(小口切り)・・・適量
・刻み海苔・・・適量
・A
水・・・50ml
めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
『作り方』
①玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、Aを加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。
②①の容器をレンジから取り出して、焼き鳥缶をタレごと加えてひと混ぜし、溶き卵を上から回しかける。
③ふたたびラップをふんわりかけ、電子レンジで2分加熱する。
④ごはんに③を盛り、万能ねぎと刻み海苔を乗せる
※ここがコツ!
焼き鳥缶のタレも加えて旨味アップ!
レンジでふっくら!【だし巻き卵】
『材料』(2人分)正方形(350ml)の保存容器を使用
・卵・・・2個
・大葉・・・1枚
・大根おろし・・・適量
・A
水・・・大さじ2
醤油・・・小さじ1/2
みりん・・・小さじ1/2
顆粒和風だし・・・小さじ1/3
『作り方』
①ボウルに卵を入れ割りほぐし、Aを加えて白身を切るように混ぜる。
②ラップを敷いた耐熱の保存容器に①を流し入れ、ラップは開いたまま容器も蓋をせず、電子レンジで2分加熱する。
③容器から卵をラップごと取り出し、しっかり包んで形を整える。粗熱が取れるまでしばらく置く。
④食べやすい大きさに切り、大葉と大根おろしを添えた器に盛る。
※ここがコツ!
容器にラップを敷くことで成型もラクラク!
※パンにはさめばサンドウィッチにも!
*料理研究家・ラク家事アドバイザー 島本 美由紀
身近な食材で手軽に作れるレシピを提案。NHK『あさイチ』、日本テレビ『ヒルナンデス』などの出演し、TVや雑誌を中心に多方面で活躍。著書は80冊を超える。
本日のカウント
本日の歩数:5,319歩
本日:59.0kg、16.2%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,363,239(528)
2026年6月 1日 (月)
「浜松パワーフードを食べよう!」ニンニク
今日から6月。
壁紙を替える。
https://item.rakuten.co.jp/snowland/kagebami-kitaguni/
「くらしの歳時記」水無月
6月の和風月名は「水無月」です。雨の多い時期なのになぜ「水の無い月」と呼ばれるのでしょう。「無」の字はなにもないことを意味しますが、古語では「の」の意味する文字であったことから「水の月」の意味という説が有力のようです。旧暦の6月は梅雨が明けて日当たりが続くため、水の無い月としたという説もあります。
太陽が黄径80度に達する11日頃は、暦の上で梅雨の始まりを示す「入梅」です。実際には梅雨入りは各地で異なり、気象庁がその年の気象状況をもとに発表します。ジメジメとした日が続きますが、梅酒や梅干し作り、らっきょう漬けなど、手仕事を楽しむ季節でもあります。
21日は二十四節気の「夏至」です。一年のうちで最も昼間(日の出から日没まで)が長い日です。「夏」に「至」るという文字通り、これから本格的な夏が始まり、気温も高くなってきます。夏至から数えて11日目の「半夏生」にはたこを食べる風習があります。たこの足のように稲の根がしっかりと張り、豊作になるように、との願いが込められています。
https://skywardplus.jal.co.jp/plus_one/calendar/minazuki/
6月は「環境月間」。
【丸ごとブロッコリーのスープ】(1/3量で197kcal)
ブロッコリーは茎まで無駄なく活用!
『材料』(2~3人分)
・ブロッコリー・・・1株(約300g)
・ウインナソーセージ・・・6本
・ミニトマト・・・200g
・水・・・800ml
・ローリエ(あれば)・・・1枚
・塩・・・小さじ1/3~1/2
・こしょう・・・少々
・オリーブ油・・・大さじ1/2
『作り方』
①ブロッコリーは細い茎と葉を除き、ピーラーで茎の太い部分の皮をむく。
②鍋にブロッコリー、ソーセージ、ミニトマト、材料の水、あればローリエを入れる。強火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で30~40分、ブロッコリーがやわらかくなるまで煮る(途中で一度、ブロッコリーを返す)。
※ブロッコリーは蒸し煮にすると、へらで簡単にくずぜます。
③ブロッコリーを粗くくずし、塩、こしょうで味をととのえ、オリーブ油を回し入れる。
※ワンポイントメモ
仕上げにピザ用チーズを加えるのもおすすめです。
昨日のテレビ「Smile Table」は、「静岡の”山のお茶”でつくる抹茶の原料「碾茶」」。
https://www.tv-sdt.co.jp/smile-table/archive/?seq=98808
《足久保ティーワークス はじまりの紅茶 Terrace Cafe》葵区足久保口組
・濃厚いなぐち抹茶ラテ 550円
*足久保ティーワークス茶農業協同組合
1997年、地元茶農家により設立。現在組合員16名
☆スコーンとお茶のセット 1,000円~
☆ジューシー甘夏と濃厚枡カルポーネ アールグレイ香る和紅茶のかき氷 ※6/1~
*足久保ティーワークス茶農業協同組合 松永 哲也 代表理事組合長
※収穫の20日ほど前から白いシートで遮光
↓
・旨味の成分”テアニン”が保たれる
・抹茶独自の鮮やかな緑色が生まれる
※葉を蒸すところまでは煎茶と同じ。 ※20秒蒸す
蒸した後は揉まずにそのまま冷却し乾燥。
この後、段階を経ながらひたすら乾燥させる。約2時間で抹茶の原料・碾茶が完成。
《おやいづ製茶 牧ケ谷工場》葵区牧ケ谷
※抹茶:
碾茶を挽いて微粉末状にしたもの
《雅正庵 おやいづ製茶本店》駿河区向敷地
・鞠福 濃い抹茶 180円
・抹茶モンブラン(濃茶) 750円
「相葉マナブ」は、「農家さんにマナブ!初夏の新玉ネギレシピ」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0240/
「横浜市保土ヶ谷区」
*農家 苅部 博之
*新玉ねぎ(スイートスター):
辛みが少なく甘みが強いのが特徴
【新玉ねぎのさわやかドレッシングと新玉ねぎサラダ】
『材料』
<ドレッシング> 作りやすい分量
新玉ねぎ・・・大1個
レモン汁・・・1個分
めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2と1/2
ごま油・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ2
塩・・・小さじ1/4
コショウ・・・少々
<サラダ> 2~3人分
新玉ねぎ・・・1/2個
サニーレタス・・・4~5枚
スナップエンドウ・・・4~6本
『作り方』
①ドレッシングを作る。新玉ねぎは皮をむいてすりおろし、めんつゆ、ごま油、砂糖、塩、コショウを入れてよく混ぜ、最後にレモン汁を加える。
※レモン:甘みを残しつつ酸味で味がひきしまる
②サラダにする新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、薄く切る。
③サニーレタスは手でちぎって皿に盛り、新玉ねぎと塩ゆでしたスナップエンドウを上にのせる。ドレッシングをかける。
※豚肉のしゃぶしゃぶにかけて食べるのもおススメ!
豚肉に火を通し、水気をきって粗熱を取る。
【新玉ドレッシング×冷奴】
*苅部大根:
赤紫と白色でみずみずしく強めの甘みが特徴。
品種改良の過程で良いものを少しずつ」選抜
*苅部ねぎ:
風味豊かで力強い香りと味が特徴。
【新玉ねぎの中華炒め】
『材料』(2~3人分)
・新玉ねぎ・・・大1個
・豚バラ薄切り肉・・・200g
・酒・・・大さじ1
・しょう油・・・小さじ1
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・長ネギ・・・1本
・たけのこ(水煮)・・・80g
・にんじん・・・1/3本
・サラダ油・・・大さじ1
・鶏ガラスープの素・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1
・オイスターソース・・・大さじ1
・片栗粉・・・小さじ2
・塩・・・少々
・水・・・大さじ4
『作り方』
①新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、くし形に切る。長ネギは斜め切り、にんじんは皮をむいて斜め薄切りにする。たけのこは穂先をくし形、下の部分はいちょう切りにする。
②豚バラ肉に塩コショウ、酒、しょう油を入れて揉みこみ、下味をつける。
③鶏ガラスープの素、酒、オイスターソース、片栗粉、塩、水を混ぜ、合わせ調味料を作る。
④中華鍋を火にかけて熱し、サラダ油を入れて豚バラ肉を炒める。肉の色が変わり始めたら、新玉ねぎ、長ネギ、たけのこ、にんじんを加え、しんなりするまで炒める。
⑤合わせ調味料を入れ、全体に絡めるように炒める。
*苅部葱じゃん
【新玉ねぎのパイ包みコンソメスープ】
『材料』(4人分)
・新玉ねぎ・・・2個
・にんじん・・・1/3本
・ベーコン・・・1枚
・バター・・・10g
・コンソメ(顆粒)・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1/4
・コショウ・・・少々
・水・・・600mL
・冷凍パイシート・・・2枚
・溶き卵・・・適量
『作り方』
<下準備>
・冷凍パイシートをパッケージの記載に従って厚さ2mm程度にのばす。スープを入れる耐熱容器より一回り大きく切り、使う直前まで冷やしておく。
・オーブンを200℃に予熱する
①新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、薄切りにする。にんじんは皮をむいてせん切り、ベーコンも細切りにする。
②鍋を中火にかけてバターを溶かし、新玉ねぎとにんじんを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、ベーコン、水、コンソメ、塩、コショウを入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。
③耐熱容器にスープを入れてパイシートを被せ、フチをしっかりと押さえてとめる。表面にハケで溶き卵を塗る。
④予熱したオーブンに入れ、15分焼く。
※途中で焦げてくるようであれば、アルミホイルを被せる
【新玉ねぎの油揚げピザトースト】
『材料』(1枚分)
・新玉ねぎ・・・30g
・油揚げ・・・1枚
・ベーコン・・・1/2枚
・ミニトマト・・・2個
・ピザソース・・・小さじ2
・ピザ用チーズ・・・20g
・粗挽きコショウ
・乾燥バジル
『作り方』
①新玉ねぎを薄切りにする。ベーコンは1cm程度の幅、ミニトマトは3等分に切る。
②油揚げは片側の長い辺を切って開き、トースターで1分30秒焼く。取り出してピザソースを塗り、新玉ねぎ、ベーコン、ミニトマト、ピザ用チーズをのせさらに2分ほど焼く。
③チーズが溶けたら取り出し、お好みで粗挽きコショウ、乾燥バジルを振る。
【新玉ねぎとキノコの和風パスタ】
『材料』(2人分)
・新玉ねぎ・・・1個
・お好みのパスタ・・・200g
・ツナオイル漬け・・・1缶(70g)
・ぶなしめじ・・・1株
・エリンギ・・・1本
・にんにく・・・1片
・白だし・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ2
・しょう油・・・小さじ2
・刻みのり
『作り方』
<下準備>
・大きめの鍋に湯を沸かし、塩(分量外・湯に対して1%)を入れておく
①新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、薄く切る。エリンギは長さを半分に切って短冊切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。にんにくも皮をむいて芯を取り、薄切りにする。
②塩を入れた湯でパスタを表示時間通りに茹でる。
③フライパンを中火にかけ、にんにく、ツナ(オイルごと)、新玉ねぎ、ぶなしめじ、エリンギを炒める。きのこがしんなりしたら白だし、みりん、しょう油を入れる。
※新玉ねぎの甘みでパスタに甘みをつける
④茹で上がったパスタを加え、全体をよく混ぜて皿に盛り、刻みのりを散らす。
▲釜-1グランプリNEO
【勝浦タンタンメン風釜飯】
*地元のこだわり野菜を使った旨釜飯!【浜松新玉じゃが釜飯】
『材料』(4~6人分)
・米・・・3合
・コンソメスープ・・・400mL
・氷・・・120g
・新玉ねぎ・・・2個
・じゃがいも・・・1個
・にんにく・・・1片
・ブロックベーコン・・・70g
・バター・・・20g
・白だし・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1
・コショウ・・・少々
・粗挽きコショウ
・乾燥パセリ
『作り方』
①新玉ねぎは皮をむいて芯をくりぬき、4等分の切り込みを入れる。じゃがいもは皮付きのまま厚めの半月切り、にんにくは皮をむいてみじん切りにする。ベーコンは拍子木切りにする。
②炊飯器の釜に浸水して水気をきった米、コンソメスープ、白だし、にんにく、塩、コショウを入れ軽く混ぜる。
③新玉ねぎを真ん中に並べ、それぞれバターをのせる。あいているところにじゃがいもとベーコンを入れ、氷を乗せて炊く。
④炊き上がったら玉ねぎを崩しながら混ぜて茶碗に盛り、粗挽きコショウとパセリを振る。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0228/
「ベスコングルメ」は、「ディープな下町 町屋・三河島」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202605311/
《一幸園》☆ハラミ 1,210円
《もつ焼き たつや 町屋店》☆シロ(タレ) 200円 ※もつ焼き
《まつもと》☆ハンバーグステーキ 特製ブラックデミグラス 1,210円
*町屋名物!ぎっしり餡のギョウザ「モチモチ皮に餡がぎっしり 餃子は一龍」
《餃子は一龍》創業80年
1日600個売上
☆明太子餃子 5個 1,265円
☆梅しそ餃子 5個 1,100円
☆とろけるチーズ餃子 5個 990円
★びっくり餃子定食 5個 1,045円 ※ランチ価格
<都電荒川線 町屋駅前停留所>
<荒川公園>
《荒川まちなか通り商店会》
約500mの通りに40軒ほどの商店が長る
《もつやき・やきとり 鳥着》
《千葉屋商店》
<喜楽湯>
《おにぎり 天ぷら 天喜》☆たぬき 揚げ玉とねぎをだししょうゆで和えてたおにぎり
*ふわトロ!角煮カレーまん「本場仕込みの中華まん 肉まん研究所」
《肉まん研究所》創業7年
☆四川味噌まん 260円
☆チーズ麻婆まん 260円
☆きのこまん 250円
☆カスタードまん りんご風味 330円
★角煮カレーまん 360円
スパイシーなカレーとトロトロ角煮を自家製皮で包む
<JR三河島駅>
<日暮里駅>
《京の華》創業16年
☆魯肉飯 1,320円
☆花ニラと豚細切り肉炒め 1,650円
☆排骨麺 1,650円
・台湾腸詰め炒飯 1,540円
ラードで炒めた卵にご飯を加える。台湾腸詰め:スパイス・砂糖が利いた台湾のソーセージ
しょうゆ、コショウなどで味を整える
・焼小籠包(4個) 836円
モチモチの自家製皮で包み揚げ焼きにする
・鉄板麺 1,485円
モチモチ食感が特徴の喉越しの良い自家製麺。もやし・細切り豚肉と合わせる。オイスターソース。卵黄をのせ、いわしとカツオの魚粉をかける
「バナナマンの 早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかく今週の太鼓判グルメ
*地元名産でスモークした新食感おつまみ
《朝日町 健康工房 ロイフェン》山形県朝日町
・バラ軟骨スモーク 150g 540円
オーブントースターで約2分温める
※日本有数の高品質のリンゴ産地。朝日町のリンゴの木で燻製。
山形県産豚バラ軟骨を香辛料などに10日間漬け込んでいる。
*オールドハンドメイドなほろ苦ごはんのお供
《浦上 和子》宮城県大崎市
浦上和子さんを中心とした農業加工団体
・ふきのとうみそ 325円
☆しそ巻(自家製味噌) 6串 777円
☆きゃべつミックス 237円
※味噌は麹からすべて手作り
地元の女性たちが採ったふきのとうを使用
*麻布台ヒルズ限定!口溶け楽しいチョコスイーツ
《MATTE》麻布台ヒルズ
・コルモッチーナ(ミルク、ダーク) 1本 480円
パティシエが店頭で作るチョコレート。世界一薄いチョコレート(0.03mm)と言われている
▲「香川県高松市」2022年5/8
《情熱うどん わらし》創業13年
讃岐うどん専門店
☆ざるうどん 390円
☆ぶっかけうどん 380円
☆かけうどん 300円
・とり天 120円
香川県産鶏胸肉を醤油とブラックペッパーで味付け。1日漬け込み味を染み込ませる
・釜玉うどん 360円
こだわりの自家製麺。熱が均一に行き届くよう12分間茹でる。香川県産生卵をのせる。余熱があるうちに混ぜ麺と絡ませる。いりこを利かせた自家製出汁醤油、青ネギ。
▲せっかく今すぐ海藻グルメ
*「石川県輪島市」海女 松下 直子
・カジメ
濃厚な旨み&強い粘り気
日光と寒流の栄養素を蓄える
粕汁で
※正式名称 ツルアラメ、能登地方でカジメと呼ばれる。コンブ目コンブ科の海藻
①カジメを3mm幅に細切り
②鰹昆布出汁に酒粕と味噌を溶く
③カジメの上から熱々の粕汁を注ぐ
*「鳥取県琴浦町」漁師 入江 孝信
・ボウズゴロシ
シャキシャキ食感&強い甘み
中国地方の名峰 大山(だいせん)の良質な湧水が流れ込む場所で育つ。ふんだんなミネラル
天ぷらで
※ボウズゴロシ:
栄養豊富でお葬式が減るから。坊主が食べすぎて亡くなったから、
*「福井県坂井市」海女 石森 実和
・スガモ 1枚 6,600円
強い磯の香り
越前海岸で荒波のストレスで身が太く育つ。他の海藻にはない強い磯の香り
スガモごはんで
①乾燥したスガモを細かくちぎる
②ごま油で炒める。塩をちょっと加える
③ご飯にのせる
※スガモ:
オモダカ目アマモ科の被子植物(海草)
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/202605311/
「365日の献立日記」は、昭和57年5/27の献立。
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-DGZMN8GNRZ/ep/396KPZGGZ9
あぢの白酢あえ(とうふ、ごま、あぢ、針しょうが)、小いかの煮付け、さつまあげのおろしそえ、のり、みそ汁(こかぶ、油あげ)
【あじの白酢和あえ】
①あじのぜいごを取って、三枚におろす
②骨を取り除く
③塩をふり、5分ほどおく
④酢に3分ほど浸す
⑤ごまをすり、木綿豆腐を入れよくする。みそ、塩、酢を入れる
⑥あじの皮を取り、切る
⑦味を和える。針しょうがをのせる
『「仕事と家庭」という分け方』沢村貞子
【小いかの煮つけ】
①いかの骨と墨袋をとる
②酒、みりん、砂糖、醤油、水で煮る
③スナップエンドウを茹でる
【さつまあげのおろしそえ】
①さつまあげを炙り、切る
②お皿に盛り、大根おろしを添え、黒七味をかける
「ソースネクスト」より、メール。
「町内会報も簡単に作れる!最新版「パーソナル編集長」」。
https://www.sourcenext.com/product/personal-henshucho/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「新発売/メルカリの出品作業をパソコンで簡単に」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002200/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
「サストモ」より、メール。「「貧困から脱出できる選択肢を作りたい」ナイジェリアサッカーチームが国際大会目前に流した涙」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/423.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=433&cpt_c=&cpt_k=ang_786368_221955035_20260601
「日日是10年。おもひで手帖©lulu」AIとブログと私 ⑬|健気な「爆裂暴走モード」と「温度」
https://luluppa.blog.jp/archives/46123002.html
「柏の葉サイクルライフ」「研究学園駅」で「つくばエクスプレス」オリジナルグッズ駅販売会が6月14日に開催
https://kashiwanoha-cycle-life.blog.jp/archives/51888681.html
「恋愛・結婚・日常生活に関する話題まとめ」専業主婦「ゴミ袋出して。袋変えて。袋縛って。ゴミ出して。男は「仕事」だけでいいよね」←これ
http://blog.livedoor.jp/love120331/archives/59866946.html
「おうまがタイムズ」宮本武蔵「日本刀使いより石ころ投げてくる奴の方が強い」←コレwwwwwwww
http://www.oumaga-times.com/archives/1086298273.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」お弁当のすき間埋めおかずにあると便利なしいたけとツナの甘辛煮
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48532227.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」熱処理されたビールであるサッポロラガービールと晴れ風を飲み比べてみました。
https://gou2016.blog.jp/archives/46180817.html
「気まま料理でレシピとか」意外とあっさり♪豚もも肉のBBQソース煮込み
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Braised_pork_leg_in_BBQ_sauce.html
「そんな毎日、こんな毎日」マーロウの季節限定パインココナッツブリュレプリン
https://yoshie508.blog.jp/archives/48461037.html
「SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる」久しぶりにカニカマ素麺炒め
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48531812.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」パリッと食感がたまらない!スナップエンドウのさわやかサラダ
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48524663.html
「自己中心食日記♡」【大阪】ルクアニスタ感謝祭
https://naochen.blog.jp/osaka_lucuanista.html
「キッチン夫婦」イノシシと対面、怖いこわい
https://kitchenfufu.blog.jp/archives/46183049.html
「おかんの 毎日と食事」やっぱり美味しい!阿闍梨餅
https://patapataokan.blog.jp/archives/38403628.html
2026年5月25日 19:15配信の「ストックしているのは? 食卓に欠かせない冷凍食品【気になる!】」。
https://news.ntv.co.jp/category/life/fe2abeb6b4c74ee6bb2c768cccbb99de
6/1(月) 16:01配信の「「意外と知らない!」マヨネーズでやりがちな注意点|3選」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/942e77708a28c7436bb9d9818fe2fad98d486ab9
6/1(月) 13:50配信の「「年金は70歳からもらう」と言っていた父が“69歳”で死亡…本来「月15万円」もらえるはずでしたが、合計720万円は“国のもの”になるんですか? 母や自分は受け取れないのでしょうか?」。
年金の繰下げ受給とは、原則65歳から受け取れる老齢年金を、66歳以降に遅らせて受給を開始する制度です。受給開始を遅らせた分だけ毎月の年金額が増え、1ヶ月繰り下げるごとに0.7%ずつ増額される仕組みになっています。
70歳まで5年間繰り下げると増額率は42%、最大75歳まで繰り下げると増額率は84%に達します。一度確定した増額率は生涯変わらないため、長生きすればするほど毎月の受取額も受取総額も増えていきます。
老齢基礎年金と老齢厚生年金のどちらか一方だけを繰り下げる選択も可能で、それぞれ別のタイミングで繰下げを申請できます。ただし、待機期間中は老齢年金が支給されないため、繰下げを選ぶ際は生活資金の確保が前提となります。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0b0190c1d549288a6f7a1406a50cbb1e67f50688
6/1(月) 16:05配信の「「NHK」の受信が未契約だったと発表 弘前市の児童館などに設置のテレビ計35台 市は受信料として計580万円余を納付予定 施設は児童のDVD視聴用にテレビを設置 受信契約の対象でないと認識 青森県」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e27cfb196350ce309af6ec026869b4e0780112ca
2026年06月01日 07:50配信の「観光客が殺到 好調な「江ノ電」が直面する“設備投資できない”ジレンマ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8808543&media_id=40&from=portal_news_pickup
「林間学校の呼称が地域でバラバラ、みんな「林間学校だったよ」や「移動教室って聞いたことない」などと語る」。
https://search.yahoo.co.jp/realtime/search/matome/080c739aea1d48feb2db63bd2f9e28b2-1780297800?fr=rts_tl_matome
2026年06月01日 12:05配信の「【きょうから】サーティワン『ドラゴンクエスト』コラボ開始 『かいしんのいちげき!』イメージのフレーバーに限定グッズも」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8808887&media_id=54&from=portal_news_recent_topics
2026年06月01日 15:35配信の「TOHOシネマズ、映画鑑賞料金を一部値上げへ 「一般」最大200円&「シニア」100円、7・1より」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8809189&media_id=54&from=portal_news_pickup
6/1(月) 6:00配信の「嵐が活動終了 5人の個性の正体は「専門性の深さ」、それぞれの強みが今後のキャリアの武器に #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/c5baffb220338337e346d23a34b412d770d378f6
6/1(月) 9:52配信の「メス1匹で繁殖 外来ザリガニ拡大」。
メス1匹で繁殖する特定外来生物のザリガニ「ミステリークレイフィッシュ」
https://news.yahoo.co.jp/articles/da28e7069bc854e47eca20402884893191ae88e7
2026年06月01日 13:07配信の「日本人史上初の快挙!44歳の藤原里華が金メダル獲得、ダブルスでも佐脇京と銅メダル、三好健太は男子ダブルス銀【ピックルボール】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8808996&media_id=266&from=portal_news_recent_topics
6/1(月) 14:26配信の「公立中1000万円超詐欺 だまされた職員「サポート詐欺知らなかった」取られたのは修学旅行積立金や卒業アルバム製作費など=静岡・牧之原市」。
教育界は、ネット界の常識が、なさすぎる!!!
https://news.yahoo.co.jp/articles/d8508f53153a7e6769c30b0c3835eea3d7e2acc9
6/1(月) 7:01配信の「米国のAI優位を守る半導体戦略――対中競争を支える電力・装置・素材と日本の役割 #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d2a52dc6d395ff02f61416fcdccaf329927a5857
6/1(月) 13:48配信の「トランプ氏の口座で大量証券売買 政権と密接企業も、信頼毀損の声」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9e6f52e38dccfe514a8d0b3ea3175a434d85ceb2
6/1(月) 15:45配信の「イスラエルの圧力にがんじがらめのトランプ大統領 イランとの交渉が進まない」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/72ffc244e893413cb08ddeefc10cfd80de6d1d10
6/1(月) 7:00配信の「政府は「総量は足りている」というが…現場から聞こえるナフサ不足&高騰の声 今後の見通しと対策は?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/223dc284503f8d467b0e18227779a6aa54c57067
今朝の「くらし歳時記」は、「ハマナスの花」。
今年も一年の折り返しとなる6月が始まりました。
じっとりと肌にまとわりつくような湿気が混ぜば、髪の毛も水分を含んでまとまりにくくなります。きっと体調も気分も崩れやすく、この時期の気候が苦手な方も多いことでしょう。
ただこの潤う空気の中で研ぎ澄まされるのが嗅覚です。緑の中で深呼吸すればクチナシやテイカカズラの甘い香りに気づくはずです。中でもこれから盛りを迎えるハマナスは極上のバラの香り。鬱屈した気分を晴らし、別世界へいざなうような力のある香りです。
ちなみにお盆の頃の朱色の実は、東北では数珠にしてご先祖さまへお供えし、アイヌの風習では枝などを神聖なお供えものに。また父によれば北海道では昔、子どもたちが首飾りにして遊び、おやつに食べたのだとか。さまざまな役割を担った実りの前の今の花。
香りをいただきたい一心で、ほんの一口になってしまうけれどジャムに仕立てようと考えています。大事にいただくためにまずは三宝にお供えをして。香りに染まっていく良い時間です。
https://foods.hirosaki-forum.jp/ingredients/hamanasu/
2025年7月の「浜松・浜名湖地域の食材 浜松パワーフードを食べよう!」は、第63回「米麺のカルボナーラ風」。
*今月のパワーフード:
ニンニク
【米麺のカルボナーラ風】
『材料』(1人分)
・米麺・・・80g
・ニンニク・・・ひとかけら
・豚ロース肉(焼き肉用)・・・40g
・オリーブオイル・・・適量
・黒こしょう・・・適量
・塩・・・2g(肉の下味用と麺をゆでる用各1g)
・卵黄・・・1個分
・水・・・400ml
・乾燥バジル・・・少々
『作り方』
①豚肉に塩と黒こしょうをまぶし、キッチンペーパーに包んで冷蔵庫で20分寝かす。
②ニンニクをみじん切りにする。
③鍋で水を沸騰させる。
④フライパンにオリーブオイルをひき、弱火で豚肉とニンニクを炒める。
⑤焼き色が付いたら豚肉をフライパンの外に出す。
⑥フライパンに沸騰したお湯を移し、米麺と塩を入れる。
⑦中火でおよそ10分(麺の袋にゆで時間が記載されている場合はその時間で)ゆでた後、豚肉を戻し入れ、余分な今月のパワーフード水分を飛ばす。
※POINT:
あとで、卵黄の水分も加わるため、この時しっかり水分を飛ばしてください。
⑧水分が少なくなり、とろみが出てきたら火を止めて、湯気の勢いが和らぐのを待つ。
⑨湯気が和らいだら卵黄を入れてかき混ぜる。
※POINT:
フライパンが高温の時に卵黄を入れると火が入りすぎて固まってしまうので、湯気の量を見てフライパンの温度が下がってから入れましょう。
⑩)味見をして必要なら塩を足す。
⑪皿に盛り付けて、黒こしょうと乾燥バジルを振りかけて完成。
*レシピ提供者からひとこと
ニンニクには、ビタミンB群やアリシンが含まれ、暑い夏の疲労回復にぴったり!地元の食材で夏バテ対策をしましょう。
*レシピ提供者
浜松市認定農業者協議会 会長 野沢 正敏さん
*~今の仕事に就いたきっかけは?~
実家がミカン農家だったため、家業を継ぎました。農業は自分が先頭に立ち、いろいろなことを自ら実践できるところがいいと思います。
https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/documents/168052/202507-p09.pdf
今日の仕事。
前半、3人だったが量が多かったので時間がかかった。
後半の仕事の量はいつも通りだった。
ジムに向かう。
トロい右折車がいる。信号が赤になっても右折を始めない。その車が邪魔で路線バスが直進できず、通常なら1回で行ける台数だったのに、長い信号を2回待つハメになる。
追い越し車線をブロックしている車。
追い越し車線をブロックしているトラック。
ジムには、「進撃の老人」氏がいた。
帰路に就く。
「とみつか幼稚園」のマイクロバスが信号のある交差点の角の「古布の駅」に右折で入ろうとしている。当然信号には信号待ちの車がいるんだから、右折では入れない・・・後ろに信号を渡れない車が繋がっていてもお構いなし・・・左折で入る道を通ってくればいいのに!!!まったく迷惑なバスだ!!!
http://www.tomitsuka-yochien.com/
ニンニクを収穫。
草取りをする。マリーゴールドが枯れそう・・・水をあげないとダメなのかな!??
「しっけがませば」を変換したら「湿気が増せ葉」
「11にちごろ」を変換したら「11日語呂」
収穫したニンニクと新タマネギを薬味にして、カツオをアテに一杯といきましょう♪やっぱり生のニンニクは美味しいねぇ~♪
かつおのたたき
100g当たり 114kcal/P 25.8g/F 0.5g/C 0.1g
「太平洋産」かつおたたき「生食用」
100g当り 149円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988
鰹たたきのたれ
美味逸品
1袋(10ml)あたり 9.9kcal/P 0.52g/F 0g/C 1,66g
名称 鰹たたきのたれ
原材料名 しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖/酸味料(アミノ酸等)
内容量 10ml
製造者 中村醤油株式会社
静岡県榛原郡吉田町神戸3740
TEL 0548-32-0058
デザートは頂いたお菓子。
鎌倉 半月
小倉風味
鎌倉菓子 鎌倉五郎本店
個包装当たり 143kcal/P 1.7g/F 5.3g/C 22.0g
鎌倉半月 小倉風味
名称 菓子
原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、小豆あん、加工油脂(精製加工油脂、植物油脂、乳脂肪)、砂糖(砂糖、デキストリン)、液卵、粉末あん、デキストリン/膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(V.E)
内容量 1枚
販売者 株式会社鎌倉座 鎌倉五郎本店
神奈川県鎌倉市小町2-9-2
TEL 0120-151-560
製造所 株式会社 藤五郎
群馬県藤岡市中栗須827
本日のカウント
本日の歩数:5,111歩
本日:59.8kg、17.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,362,711(20)
2026年5月31日 (日)
「人間ドッグ受診者「抗酸化」メニュー」歯ぐき健康に 食材工夫
昨日のテレビ「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20260530
《鮪小屋本店 エスカ店》名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
TEL 052-452-0108
ホホ刺、頭肉トロ刺など鮪の部位が豊富に揃う
・中トロ丼
天然インド鮪を使用
・鮪唐揚
「満天☆青空レストラン」は、「愛媛県西予市(せいよし)」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/19132znvm581zc9f9490.html
須崎海岸 約千億年前の地層、トチノスサンゴの化石
*名人 赤坂 竜太郎
・真鯛(白寿真鯛0(ゼロ))
2022年 日本初の養殖方法
《THE KAJALA HOTEL & RESORT YOKOHAMA》横浜
《LATURE》東京、一つ星フレンチレストラン
※愛媛県 養殖真鯛全国シェア約50%
宇和島 リアス式海岸
※遮光シート:
鳥よけ・紫外線カット・遮光などに役立つ
※餌:
魚粉0のエサ
マダイ1kg太らせるのにカタクチイワシが約4㎏必要。約50%が魚粉。
魚粉 動物性たんぱく源→無魚粉飼料のたんぱく源。大豆、トウモロコシ、白ゴマ
白ゴマに含まれるセサミン:強い抗酸化作用で老化や生活習慣病の予防に効果が期待できる。
スマホとAIでてっち管理
2㎏になるまで養殖で約2年半。脂のりも抜群!
※神経締め
氷締め
津本式究極の血抜き:身の鮮度を極限まで保つ
深層熟成
《鯛めし 紅坂》東京・立川
【鯛めし白寿】
※鯛・・・1尾(2㎏前後) (5人前)(熟成期間 3日~10日)
『鯛めし』(1人前)
・真鯛の柵・・・120g
・白ご飯・・・200g
・白ごま・・・少々
・小ねぎ・・・少々
・刻みのり・・・少々
・海苔・・・少々
・生卵・・・1個
・タレ(めんつゆと砂糖)・・・20㏄
①真鯛の柵をお刺身より少し大きく薄く切り、お皿に盛りつける。
②生卵から卵黄を取り出し、1のお皿にのせる
③2にタレ、海苔、ごま、ネギ、お好みでワサビを乗せる
④アツアツの白ご飯をお茶碗によそい、完成
【白寿真鯛の炙り握り】
レモン、藻塩で
《MATHERIAL江DA QUI.》西伊市、イタリアン
【白寿真鯛0のフリット】
『材料』(4人前)
・白寿真鯛・・・200g
・生ハムスライス・・・4枚
・なす・・・1本
・塩・・・ひとつまみ
<衣のレシピ>
中力粉・・・100g
塩・・・2g
ドライイースト・・・2g
にんにく・・・少々
青のり・・・少々
アンチョビ・・・少々
炭酸水又は水・・・130g~150g
①棒状にカットしたサク身を生ハムで巻く。(2時間くらい寝かす)
②なすは皮ごと焼く。(焼きナスにする)皮をむいて、塩をひとつまみ入れミキサーにかける。
③白寿真鯛に分量外の小麦粉をまぶす。
④衣をつけて180度の油で揚げる。(中はレアの状態でOK。表面が狐色になったら上げる)
⑤盛り付け。
【白寿真鯛0の麻婆豆腐】
『材料』(4人前)
・白寿真鯛・・・200g
・木綿豆腐・・・200g
・玉ねぎ・・・100g
・にんにく・・・10g
・しょうが・・・5g
・日本酒・・・20g
・豆板醤・・・5g
・甜面醤・・・30g
・醤油・・・適量
・出汁又は水・・・200g
・塩・・・適量
・片栗粉・・・適量
・ごま油・・・適量
・木の芽・・・お好みで(ねぎやパセリ、三つ葉などでも)
①白寿真鯛、豆腐、玉ねぎをそれぞれカットする
②フライパンに、ごま油・にんにく・しょうが・豆板醤を入れ火にかけ、香りがでるまで中火で炒める
③玉ねぎと塩ひとつまみ、甜面醤を入れて火を入れる
④白寿真鯛を入れ、表面の色が変わってきたら日本酒を入れ、アルコールを飛ばしたら出汁を入れる
⑤豆腐を別鍋で少し湯がいて、④に入れる
⑥しょうゆで味をととのえ、片栗粉でとろみをつける
⑦お皿に盛りつけ、お好みで木の芽をのせる
《網焼き伊酒屋 あすか》松山市
【白寿真鯛0の炭火焼きお祝い御膳】
①背部分をカットし、切り込みを入れる」
②串を刺し、塩を振る
③皮目から焼く。
④白ゴマ塩を添える
※すまし汁:鯛のあら汁に切り身、塩と醤油 少々
「人生最高レストラン」は、「千鳥 大悟」。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202605301/
《居酒屋 たこしげ》大阪・日本橋
・ナポリタン
ピーマン、玉ねぎ、赤ウインナー。ケチャップ。ケチャップを香ばしく焦がし、酸味をまろやかに
※岡山県北木島
人口約490人(2026年5月時点)。「北木石」は、大阪城や日本銀行本店にも使用
《三と十》東京・麻布十番
志村けんさんの晩酌セット
・ソース焼きそば豚(豚バラ多め)
キャベツ、もやし、中華麺(北海道の製麺所に特注)、国産豚バラ肉。「豚バラ多め」は通常の2倍量を使用
※オーパス・ワン:
米・ナヴァレー産の最高級赤ワイン
《すし処 まさはる》大阪・天王寺前、1997年創業
・おまかせ握り
ひと口で味わってほしい思いから小ぶりに握る。
「しずおかバカ売れの法則」。
https://www.sut-tv.com/program/bakaure/
<パーソナルジム Ritz 三島店>三島市栄町
シニア向けパーソナルトレーニング
※体力年齢:
握力・柔軟性・バランスなどをもとに計算される数値
※トレーニング前 実年齢よりもプラス20~30歳
実年齢60歳→(体力年齢80~90歳)
体力年齢をマイナス(若く)することでアクティブで活力のある状態を目指す
※バランス
持久力
瞬発力
柔軟性
※プレミアムシニア:体力年齢が実年齢より-20歳以上)
アクティブシニア:-5歳以上
ウエルネスシニア:±5歳以上
リカバリーシニア:+5歳以上
リスタートシニア:+20歳以上
《清水食j品》
冷たくしておいしいスープ 全8種類
・北海道産スイートコーン
※アレンジ:
北海道じゃがいもヴィシ蕎麦ース:調理師専門学校 鈴木学園の学生考案レシピ
さつまいもスムージー
コーンクリーム明太チーズ焼き
<高村電設運輸>
電柱の運搬・設置。撤去までトータルで請け負う
<りらいぶ>
機能性ウェア
・クールフィットインナー 7,700円
接触冷感素材採用でひんやり感触。特殊加工の鉱石がカラダのツボに沿ってプリント。肩や腰の自然な動きを支えカラダをサポート
・プレミアムコットン 9,900円
「西村キャンプ場」は、「ゴールデンin北海道の完全版パート2!」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《ウッディークラブ》北広島市大曲
エゾシカ専門店
★エゾシカのタン
★エゾシカのジンギスカン
※皮の部分はレザー用品に加工
・エゾシカ シンタマ(モモ)
<クラーク博士記念碑>北広島市鳥松
<旧島松駅逓所(えきていじょ)>
駅逓所は、北海道独自のもので宿や馬の貸し出しなどを行う場所。クラーク博士が帰国する際、この場所で名言を残したと言われている
《ホロインファーム・エム・ケー》
・まるひろ大根
北広島市で50年以上作られているブランド野菜。煮崩れしにくいことから煮物に最適。過去にはEXILEもロケに来た。
・にんじん
・ロロン(西洋かぼちゃ)
・キャベツ
「スギちゃん北海道に行く!」は、「トマムの自然の中で眠くなっちゃうぜぇ」。
https://s.mxtv.jp/bangumi/program.html?date=20250306&ch=1&hm=2030
《勇払郡占冠村(しかっぷむら)トマム》
*FARM HOSHINO ファームエリア
・カート
・巨大牧草ベッド
・羊とお昼寝ハンモック
・羊のえさやり体験
「レンタルクロちゃん」は、「勝手に観光PR!金沢の美と伝統にふれる旅」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
<金沢21世紀美術館>
・レアンドロ・エルリッヒ作「スイミング・プール」
・アリーナのためのクランクフェルド・ナンバー3
・「雲を測る男」ヤン・ファーブル作
・パトリック・ブラン作「緑の橋」
「マシンガンズのいいジャン!しずおか」。
https://x.com/SBS6ch/status/2059852991713452134
《浜松ぎょうざの 初代しげ》中央区和光町
・昼餃子 ※ニンニクの量 少ない
・夜餃子
・深夜餃子 ※ニンニクの量 多い
8ヶ 各550円
具材は、特別栽培キャベツ、ブランド豚「浜名湖そだち」など厳選食材を使用。
仕上げにフライパンを回しながら焼き上げる
・坦々麺(温) 990円(税込)
・坦々麺(冷) 990円(税込) ※6月~8月
上質な香り高いゴマをたっぷり使った専門店にも負けない自信作
・杏仁豆腐 400円(税込)
<エデュオン 静岡曲金店>駿河区
エデュオンリフォームはキッチン・トイレ・お風呂はもちろん畳・内窓・外壁・屋根塗装まで広く行っている
・エデュオン×リクシル共同開発 E-LPIS イーエルピス
従来品に比べて水道代が10年間で約13万8,000円(税込)お得!
便座全体が約5㎝真上に持ち上がるので隙間の掃除が楽々!
停電時でも便器に水をためて、レバーを引けば水を流せる。
・ビルトイン食洗器
水道代が86%削減できる
・IHヒーター
かきまぜ加熱。こげ付きや煮崩れも防いでくれる!
・TKSシャワーヘッド アヴァンティ イーロン 7,980円(税込)
《Farme's GOLD(葵バナナ)》葵区柳原
国産バナナ
台湾原産の希少品種 台湾北蕉(ほくしょう)
実を付けてから収穫まで約半年
追熟室で約10日間追熟させてから出荷
・贈答用(1箱) 4,300円~4,800円(税込) ※予約制
・葵バナナ量り売り 1kg3,000円(税込)~
葵バナナは農薬不使用なので皮ごと食べられる
・バナナスムージー 700円 ※バナナと牛乳のみ
・バナナカレー
「ソースネクスト」より、メール、「YouTube、アプリ広告を永久にブロック!」。
https://www.sourcenext.com/product/adguard/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「中山少年の ライブドアブログ」【嬉しいよね】トラック運転手さん🚚
https://nakayamasyonen.doorblog.jp/archives/15545829.html
「笑う母には福来る by はなゆい」小学校、楽しく通えるようになりますか?【11】
https://hanayuistudio.blog.jp/archives/52058410.html
「なんとかなれ ダルダルのダル子」ワッパ、キッズスペースを駆け抜ける
https://daruko.blog.jp/archives/30050534.html
「KAKIPEDIA カキペディア|牡蠣百科」あの牡蠣の人プロフィール
https://kakipedia.blog.jp/2021/profile.html
「ガールズVIPまとめ!」「5歳以上の年齢差」で不同意性交等罪を適用された当時20歳の男 15歳の女子高校生と性交 「違法性を十分に認識し得る状況にありながら犯行」指摘した裁判...
https://girlsvip-matome.com/acv/1086297879.html
「恋愛・結婚・日常生活に関する話題まとめ はーとログ」「天津飯」「餃子」←ここにもう一品加えて最強にしろ
http://blog.livedoor.jp/love120331/archives/59863799.html
「Yuu's Stylish Bar 作り置き&スピードおかず de おうちバル」ほったらかし!鶏チャーシュー【#簡単 #時短 #お弁当 #作り置き #下味冷凍 #クレハタイアップ #PR】
https://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1083561499.html
「めろんカフェ Melon Cafe」「生クリーム活用のベイクドチーズケーキ」レシピ☆フーディストノートにてレシピ記事公開のお知らせ
https://meloncafe.blog.jp/archives/48394893.html
「気まま料理でレシピとか」結構濃い♪鶏団子カレー
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Chicken_meatball_curry.html
「めろんカフェ Melon Cafe」「ふんわりやわらかケーキドーナツ」レシピ☆フーディストノートにてレシピ記事公開のお知らせ
https://meloncafe.blog.jp/archives/48394891.html
「たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所」準備は万端、心の準備は出来ていないけれど。と、オーブンで作るジューシーハンバーグ
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/34580924.html
「めろんカフェ Melon Cafe」「HMとレンジで簡単☆時短のバナナケーキ」☆クックパッドニュースにてご紹介ありがとうございます!
https://meloncafe.blog.jp/archives/48525241.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」今年最後のグリンピースでイタリア版お豆ご飯?リージ・エ・ビージ
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48524573.html
5/31(日) 16:00配信の「なぜ?フードコートにあの有名店が出店 住所非公開のラーメン店にミュシュラン技が光る本格中華 味の調査員が新メニューを徹底調査【それスタ】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3a4b6157e9f43ce54a5373a0274175ffe2d58c0e
5/31(日) 15:50配信の「「冷蔵庫にないと困る」 東海地方在住者が選ぶ“そうめんに一番合うめんつゆ”に「やっぱりこれが一番」「他を使っても結局戻ってくる」の声」。
●第1位:めんつゆ (ヤマキ)
●第2位:追いがつおつゆ (ミツカン)
https://news.yahoo.co.jp/articles/0f08c61eb6810a87052a9426ebec1118007029a6
2026年05月30日 19:18配信の「水野直、桝田幸希と結婚を発表 『ウルトラマンジード』の店長や『ウルトラマントリガー』のテッシンなどでおなじみ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8807120&media_id=54&from=portal_news_recent_topics
5/31(日) 14:10配信の「父が「葬儀代300万円あるから安心しろ」と言い残し死亡…しかしATMで「お取り扱いできません」のメッセージに驚愕…残高はあるのにナゼ!? 突如訪れる“口座凍結”の恐ろしい罠とは」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8421c9e9e82956ed481a38f9997e09af218307a3
5/31(日) 13:50配信の「祖母が封筒でくれた「100万円」をそのまま口座に入れようとしたら、銀行で「どういうお金ですか?」と確認されました。「110万円以下」でも贈与税の対象になるのでしょうか…?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d49c3adce777354f600c7d02ae4550374df3cb18
5/31(日) 12:57配信の「空ではなく田んぼに現れた「虹」に驚きの声⇨「反射じゃないんです」その正体に反響」。
「空の虹が反射しているわけではなく、田んぼに浮かぶ鉄バクテリアのプリズム現象だそう」
https://news.yahoo.co.jp/articles/bc3c8167ecd3f3515cea9552a22b2b9073d7f6d5
5/31(日) 15:53配信の「「AIを頼る子ども」に親はどう対応すべきか。巨人・阿部前監督騒動が明らかにした“AIの弱点”とは」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b116e213ae14758a53e3b9177f1c374e007db3a9
2026年05月30日 21:00配信の「不足の声相次ぐシンナーや塗料 原因は「目詰まり」だけ?最新の統計から見る原料トルエン供給の減少 【報道特集】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8807238&media_id=266&from=portal_news_recent_topics
5/31(日) 14:37配信の「米国上空で隕石が爆発、TNT火薬300トン相当の威力 NASA」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0b6ca662812ae49488e4c06d7810617b775ff461
5/30(土) 17:22配信の「随意契約の備蓄米放出から1年 効果限定、割れる評価」。
備蓄米の放出に反対だったは、お米の値段を釣り上げた「米業者」でしょう!!!庶民は歓迎していたよ!!!
https://news.yahoo.co.jp/articles/2e8d0d4590a9cee916b296c6537c5fd7beb596e3
5/31(日) 13:36配信の「米不足を見誤った農政 農業白書が示した教訓 #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e63cc83793785a1b1d3e53c034f386c0cbf1f589
2026年5月31日の「「人間ドッグ受診者「抗酸化」メニュー 歯ぐき健康に 食材工夫」。
聖隷大生が考案
聖隷クリストファー大(浜松市中央区三方原町)の学生たちが、近くの聖隷予防検診センターの人間ドッグ受診者に提供される食事のメニューを考案した「歯周病予防」をテーマに、抗酸化作用を持つ栄養素を含んだ食材をふんだんに使った献立に仕上げた。提供期間は6月1日~8月末。
同大が聖隷福祉事業団保健事業部を連携し、婦人科健診を啓発する「SGE♡プロジェクト」の一環。2020年から毎回テーマを設けてメニューの考案に協力し、8回目となる。
今回は学生考案のメニューのうち「ブロッコリーと鶏肉のさっぱり塩こうじ焼き」「夏野菜サラダ オニオンドレッシング」「抹茶ゼリー」の3品が採用された。歯周病予防に効果のあるビタミンCやビタミンE、ベータカロテンを含んでいたり、予防に有効な唾液の分泌を促したりする食材を使用している。提供される食事にはご飯やみそ汁、「アジの唐揚げ野菜あんかけ」なども付く。
抹茶ゼリーを考案した浅田結衣さん(21)は「県外の人も楽しめるように、静岡で有名な食材としてカロテンが豊富な抹茶を取り入れた。アズキの食感もあり、抗酸化作用に加えて楽しみながら食べられるデザートにした」、夏野菜サラダを考案した伐山由萌さん(20)は「暑さで食欲が落ちる夏にも、さっぱり食べられるサラダにした。たくさんかめるようにナッツを取り入れた」と、それぞれ工夫を凝らした。
期間中に5千食の提供をよていする。聖隷予防検診センターの管理栄養士、伊熊美紀さん(45)は「歯周病について調べ、地産地消についても考えるなど、学生たちが自発的に取り組んでくれた、こういう取り組みが地域の活性化につながればうれしい」と話した。
https://www.instagram.com/sge.project_scu/
https://www.seirei.or.jp/hoken/yoken-center/
今日の仕事。
量が多くてやり切れません。
ジムに行く。
駐車場に入れなかった。
ジムには入れなかったので、スーパーに行き、『ふれ愛交差点』6月号をもらう。
こちらの車が連なって登り坂を登っている。坂の狭い所をこちらの先頭の方の2台は通ったのに、1台の対向車が突っ込んできて坂道の一番狭い所に止まった!!!・・・すれ違いができないじゃないか!!!その車の後ろの車は道路に広い場所で止まっている。ドライバーを見たらお年寄りだった。老害だね!!!自分も動けずに渋滞し、余計に時間がかかるじゃないか!!!!全く迷惑な車だった!!!
「ソフトテニス部」のバスの事故や「スイミングスクール」のバスの事故も「老害」じゃないのか!???
見通しの悪い坂道のS字カーブで対向車が真ん中を走ってきた!!!危ない!!!
「359?」がウインカーを出さずに左折。
「酒&FOOD かとう」に行き、「菊之露」2,728円を伝票にて買う。
モグラ塚を潰す。
オクラに水かけ。
草取り。
「こうさんかめにゅー」を変換したら「興産かメニュー」
「りょうがおおくてやりきれません」を変換したら「漁が多くてやり切れません」
「せんとうのほうの2だいが」を変換したら「戦闘の方の2台が」
「no」をローマ字変換で打つとなぜ「んお」になるんだ???
「イタリアン」をアテに一杯♪
さらに、「Cheetos」♪
Crunchy チーズ味
MADE WITH REAL CHEESE!
FIFA ワールドカップ26
アディダスグッズが当たる!
FritoLay
CHESTER CHEETAH®
FIFA ワールドカップ 26 ジャパンフリトレーキャンペーン
アディダスグッズが当たる!
合計400名様
・A賞 FIFAワールドカップ 26 公式試合球 レプリカ トリオンダ(5号球) 100名様
・B賞 FIFAワールドカップ 26 ロゴ入りTシャツ MサイズorLサイズ 200名様
・C賞 FIFAワールドカップ 26 ロゴ入りマフラー 開催3カ国カラー 100名様
レイズ(Lay's)、ドリトス、チートスはFIFAワールドカップ 26™公式スポンサーです。(©2026 adidas Japan KK. adidas, the 3-Bar logo, the 3-Stripes mark are trademark og adidas, used with permission.)
[応募期間]
2026年4月6日(月)~2026年6月30日(火)
[対象ブランドおよび商品]
レイズ(Lay's)、ドリトス、チートス、マイクポップコーン、ラッフルズ(FUFFLES)、フリトレー クラシックボックス
[FIFワールドカップ26ジャパンフリトレーキャンペーン]
https://fritolay-cp2026.jp/
1袋70g当たり 384kcal/P 3.8g/F 23.0g/C 40.5g
商品名 チートス チーズ味
名称 スナック菓子
原材料名 コーングリッツ(国内製造)、植物油、チーズパウダー、食塩、砂糖、デキストリン、クリーミングパウダー、たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、オニオンパウダー、粉末醤油/調味料(アミノ酸等)、香料、カロチノイド色素、甘味料(ステビア、スクラロース、カンゾウ)
内容量 70g
製造者 ジャパン フリトレー株式会社
茨城県古河市北利根14-2」
TEL 0120-95-3306
https://www.fritolay.co.jp/ourbrands/cheetos/
今朝の「ふるさと 味みっけ」は、「むかしカレイ」(兵庫県)。
心地よい噛み応え
山陰地方有数の漁港町、兵庫県香美町の香住地区にある「但馬漁業協同組合」は、隣接の豊岡市を含め、四つの漁業協同組合が合併した大規模な団体。流通や販売を取り仕切る他、加工品の製造も積極的に行う。
その製品はさまざまだが、特に地元でとれる小ぶりのヤマカレイ(ヒレグロカレイ)を堅干しにした「むかしカレイ」は評判。「小型のカレイは商品価値が低く販売が難しいので、漁業者の支援策として当組合が買い上げて、3年前に商品化。今は周辺の市や町の学校給食にも採用され人気です」と、直販加工課の和田理香子さん。
あぶるか素揚げにして食べるが、パリパリとした噛み応えが心地よく、臭みがなく香ばしい品のいい旨みが口中を満たす。飽きのこない味わいだ。
この他、同組合が力を入れているのが「糀の魚醤」。ノドグロやアマエビなど7種の魚介をそれぞれ素材にし、こうじを使って天然醸造した醤油である。地元の老舗醤油醸造元とタイアップし開発した一品で、いずれもまろやかな味わいが特徴。中でも香住港で漁獲され「香住ガニ」のブランド名が付くベニズワイガニで作る「麹の魚醤・香住ガニ」は売れ筋だ。「のり佃煮」「のどぐろ煮付」なども好評。各種セット商品もそろう。
・麹の魚醤・香住ガニ 100ml、1,188円
●但馬漁業協同組合
兵庫県香美町香住区若松747
TEL 0796(36)2702
FAX 0796(36)1335
むかしカレイ(1個40g=8~9尾×2個入り)1,200円
※掲載商品はいずれも税込み、送料別途。オンラインショップからも購入可(但馬漁業協同組合で検索)。
https://www.jftajima.com/
本日のカウント
本日の歩数:6,669歩
本日:59.8kg、17.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,362,691(32)










最近のコメント